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Temática
  • Todos 9
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Duración
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  • Semanas 0
  • 3 meses 1
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  • 9 meses 0
  • Año(s) 3
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
Dónde estudiar
Metodología
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  • Presencial 354
  • Semipresencial 2
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Lux
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  • Monterrey
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...El alumno egresado de la licenciatura en gastronomía al finalizar su programa de estudios tendrá las siguientes capacidades: *Trabajar en cualquier Empresa Gastronómica gracias sus conocimientos en cocina, panadería, repostería y bebidas. *Conocerá las estrategias, habilidades y técnicas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...

más de $ 70000

Panadería Dulce

Gourmandes Instituto
  • Cursos
  • Monterrey

...etc. Chef Instructor: Chef Laura Leal Inicio: Octubre 8 2011 Duración: 4 clases Horario: Sábados, 9am a 1:00pm...

$ 1,000 IVA inc.

Gastronomía Chef

Unimetropolitana de Monterrey
  • Licenciatura
  • (Santa Cruz)

... Identificación de productos Panadería Desarrollo de habilidades comunicativas Manejo higiénico de alimentos Bases culinarias Informática II Cocina de desayunos...

Precio a consultar

Gastronomia - Chef

Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Monterrey
    y
    1 sede más.
    • Puebla
  • 9 Semestres

... Contabilidad Panadería Computación I Desarrollo humano II Bases culinarias II Metodología de la investigación Inglés II Francés II Tercer Semestre Conservación... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

Precio a consultar

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Buen sistema de estudios
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Colegio Universitario Y Tecnológico Del Noreste
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Sin RVOE
  • 8 Cuatrimestres

... Francés Inglés I Investigación de Mercado Biología Repostería y Panadería Cocina I Inglés II Repostería y Panadería II Cocina II Higiene y Bromatología...

Precio a consultar

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Diplomado en Repostería y Panadería

Gourmandes Instituto
  • Cursos
  • Monterrey
  • 4 Meses

.... Block 3: Panadería I En este curso se muestran las bases para la creación del pan, siendo de gran ayuda el saber todo lo relacionado con su elaboración...

$ 8,250 IVA inc.

Licenciatura en Administración Gastronómica

4.5
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... de la Cocina Métodos de Cocción Técnicas de Corte y Decoración Fondos, Salsas y Sopas Cocina Saludable Bases de la Panadería Bases de la Pastelería Cultura... Aprende sobre: Administración de empresas, Gestión De Destinos Turísticos Sustentables, Banquetes y catering...

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Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

.... Economía I. Semestre 4 Cocina Italiana. Panadería y Pastelería. Presupuestos y Precios de Ventas. Apreciación, Cata y Servicio de los Vinos. Administración...

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Importe original en USD:

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