Cursos de Vino

Cata de Vinos - Maridaje - Sumiller - Online

Curso Online

1 Historia del vino 1.1 Origen del vino 1.2 Egipto 1.3 Grecia 1.4 El cristianismo como propagador del vino 1.5 Conocimientos prácticos 1.6...

Vino para principiantes en San Miguel de Allende

Curso en San Miguel De Allende | Nivel iniciación | 4 horas de clase

1 Opinión

• "Bueno a secas, aunque tiene algunos puntos sobresalientes sobre la calidad de los nacionales vs competencia" Enero 2010
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El curso consta de una cata de vinos al final y varios temas que se verán previamente a la cata. - Introducción al mundo del vino. - Las cepas...

Diplomado en Vinos para la Formación de Sommelier en Distrito Federal

Diplomado en Distrito Federal | 12 Meses

de evaluaciones organolépticas, así como aplicar las técnicas de servicio para los diferentes tipos de vino....

Especialidad: Chef en México

Diplomado en México | Nivel avanzado | 12 Meses

1 Opinión

• "Es algo muy recomendable en todos los aspectos" Agosto 2010
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Contenido de la Especialidad Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Asiática. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje...

Cursos Aspic en México

Curso en México

1 Opinión

• Lo mejor del curso
  Hace un par de meses terminé un especialidad en Aspic instituto gastronomico como chef patissier chocolatier, y la verdad es que es la mejor desición que pude haber tomado para estudiar gastronomia a nivel profesional, estoy muy contento con mi preparación profesional en este instituto y ahora estoy por inscribirme a uno de sus cursos que es pateleria y reposteria 3 fondat pastillaje...
  
  Lo que se puede mejorar
  Nada a destacar. axel ruiz, Octubre 2012
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En ASPIC están disponibles todo el año más de 25 cursos exprés en todas las variedades de la gastronomía. En 05 clases Cocina Molecular. En 06 clases Tacos, Tostadas y Tamales Mexicanos,...

Curso Cultura del Vino en Guadalajara

Taller en Guadalajara | Nivel iniciación | 5 Días (10 horas de clase)

Modulo 1 origenes del vino desde la historia tanto en la mitologia como en los libros sagrados y la evolucion del mismo Bebidas Fermentadas...

Especialidades Aspic en México

Diplomado en México

ASPIC Instituto Gastronómico es una Escuela Estilo Europeo incorporada a la S.E.P que pone a su servicio un equipo de profesores y chefs profesionales mexicanos y extranjeros reconocidos a...

Especialidad: Chef Universal en México

Diplomado en México | Nivel avanzado | 24 Meses

Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Árabe. Cocina Asiática. Cocina Fusión y de Autor Cocina Internacional. Cocina Saludable Nutrición, Microbiologí­a...

Especialidad: Chef Internacional en México

Diplomado en México | 24 Meses

1 Opinión

• "Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs" Agosto 2011
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Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Árabe. Cocina Asiática. Cocina Fusión y de Autor Cocina Internacional. Inicio a la Gastronomía Molecular. Conocimiento...

Cultura y Cata de Vinos en Xalapa

Curso en Xalapa | 5 Meses

Las viñas y los vinos El vino y su servicio Los sabores y el maridaje Los participantes conocerán y aprenderán características de los vinos...

Enología en México

Taller en México | 1 Semana (6 horas de clase)

Enología 1. Origen del vino 2. Países productores del nuevo y del viejo mundo 3. Uvas y sus aromas 4. Conservación y guarda 5. Cata de vino...

Cafe, Te, Quesos y Tabacos en Distrito Federal

Curso en Distrito Federal | 6 Meses

MÓDULO 1: EL CAFÈ Historia La Planta del Café Ciclo Vegetativo Cosecha de Café Proceso de Elaboración Tipos de Café Cata de Café MÓDULO 2: EL TÉ Antecedentes La Planta de Té Proceso de...

El Mundo del Vino en México

Diplomado en México | 90 horas de clase

1 Opinión

• "Es muy itneresante el tema y las facilidades que tiene para ajustarse al horario" Julio 2010
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de las diferentes ramas que abarca el mundo de los vinos, su cultura e implicaciones en el mundo actual. Contenido temático Módulo l LA VID Y EL VINO Duración: 15 hrs...

Introducción a la Cultura del Vino en León

Curso en León | Nivel iniciación | 42 horas de clase

I. Introducción. II. Historia y clasificación del vino. III. Técnica de degustación. IV. Procesos de elaboración del vino. V. Salud y vino. VI. Vinos...

Diplomado en Cultura y Comercialización del Vino en México

Diplomado en México | 7 Meses (140 horas de clase)

1 Vitivinicultura (20 hrs.) Objetivo: El participanteidentificará los elementos que integran la cultura del vino, que van desde su historia hasta...

Introducción a la Cultura Del Vino en Monterrey

Curso en Monterrey | Nivel iniciación | 12 horas de clase

Temas a Tratar PRIMERA SESIÓN: Presencia histórica del Vino y técnica de la cata. Sesión dedicada al análisis del vino desde un punto de vista...

Maridaje de Vino y Cocina en Col. Independencia

Curso en Col. Independencia | 3 Meses

Contenido: El alumno elaborará platillos que posteriormente degustará con un vino, para llevar a cabo notas de cata y maridaje. Se pretende hacer...

Diplomado El Vino y su maridaje en Boca Del Río

Diplomado en Boca Del Río | 2 Meses

1 Opinión

• "Me parese un curso muy completo creo que me servira de mucho para mi carrera profecional;" Agosto 2010
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Temas: Vinos mexicanos, chilenos, españoles, franceses, italianos, sudafricanos y australianos. Objetivo. ¡Conocerás al vino no sólo por la gusto...

El Vino y el Queso en Distrito Federal

Curso en Distrito Federal | 6 horas de clase

El vino y los sentidos colores, aromas y sabores de vino diferencia entre catar y tomar fase visual fase olfativa fase gustativa servicio...

Alimentos y Bebidas en A Tres Calles Del Metro Escuadrón 201

Capacitación para el trabajo en A Tres Calles Del Metro Escuadrón 201 | 6 Días (30 horas de clase)

1 Opinión

• "me parece interesante que se presenten opciones para una mejora laboral de buena calidad a un bajo costo" Junio 2010
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Esta especialidad consta 4 cursos principales: Preparación de Alimentos Preparación de Bebidas Servicio a Comensales Control de Costos de Alimentos y Bebidas La capacitación se puede complementar...