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- 3 Años
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...Especialízate como líder en administración y operación de negocios gastronómicos. La Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas te brindará los conocimientos necesarios para diseñar conceptos innovadores de marca, gestionar el talento humano y elaborar modelos de negocio... Aprende sobre: Desarrollo del talento, Administración de negocios, Negociación efectiva...
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...Tecnología y Herramientas de Apoyo Uso de software y herramientas digitales para la gestión de costos y presupuestos. Automatización de procesos para la optimización de recursos... Aprende sobre: Costeo de Recetas, Análisis de inventarios, Tecnología gastronómica...
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