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Temática
  • Hotelería y turismo 3
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Duración
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
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Metodología
  • Todos 41
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Gastronomía

2.0
1 opinión
  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

...de Almacenes e Inventarios Francés I SEXTO SEMESTRE Cocina Española Cocina Alemana Planeación de Banquetes Seminario de Quesos Dulces Y Confitería Derecho... Aprende sobre: Arte en hielo, Cocina profesional, Cocina exótica...

Precio a consultar

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  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
    ← | →

Licenciatura en Gastronomía

Uabjo - Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca.
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...lectura y redacción del castellano, para interpretar y emitir mensajes pertinentes en distintos contextos, así como conocimientos generales de geografía... Aprende sobre: Inglés Avanzado en Gastronomía, Cocina Tradicional Oaxaqueña...

Precio a consultar

Cocina Internacional

IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

...de proyectos institucionales que contemplen la calidad y la diversidad experiencias educativas. Plan de estudios Primer semestre Higiene y seguridad Panificación... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...

Precio a consultar

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Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas

5.0
1 opinión
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  • 18 Meses
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...Si cuentas con un título de licenciatura y quieres especializarte en el sector restaurantero y hotelero, Universidad UTEL te invita a cursar la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas en modalidad online. Como egresado de este programa, que tiene una duración de 16 meses, contarás... Aprende sobre: Administración de las organizaciones, Recursos humanos, Cadena de producción...

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