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Cursos Colegio Gastronomico Internacional
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Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute
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- Cursos
- Colonia Americana
...Papas a la Francesa Fabulosas Mini Hamburguesa Tartaletas con Limon Caramelizadas Frutas Caramel Shirley Temple Menu: Crema fría de Frutas Nuggets de Pollo...
...Papas a la Francesa Fabulosas Mini Hamburguesa Tartaletas con Limon Caramelizadas Frutas Caramel Shirley Temple Menu: Crema fría de Frutas Nuggets de Pollo...
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Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute
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El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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- Maestría
- Colonia Americana
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...y panes rápidos Galletas Pate a choux Mousses, Bavaresas y Carlotas Pastas laminadas (danesa, cuerno y hojaldre) Pan y pastas de levadura Merengues (italiana...
...y panes rápidos Galletas Pate a choux Mousses, Bavaresas y Carlotas Pastas laminadas (danesa, cuerno y hojaldre) Pan y pastas de levadura Merengues (italiana...
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El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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- Licenciatura
- Colonia Americana
- Fechas disponibles
- 3 Años
...área turística y gastronómica. Empresas en general Director general Gerente Gerente de mercadotecnia Jefe de área Chef ejecutivo Chef Banquetes y asesorías... Aprende sobre: Cocina mexicana, Trabajo en equipo...
- Diplomados
- Colonia Americana
...Empanadas. d) Crema Pastelera. e) Semas. f) Roles Novias Tapado. g) Bisquet. h) Fino. i) Danés , Cuernos , Figura , Hojaldras , Corbatas...
- Diplomados
- Colonia Americana
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...de elaboración de licores bases: Vodka, Ginebra, Tequila, Ron,Coñac, Champagne y Whisky. Vinos: definición, tipos, variedades de uvas Lista de licores... Aprende sobre: Historia del cóctel...
- Cursos
- Colonia Americana
...al serrano Fresas Trampeadas en Chocolate Fruta Seca Caramelizada Frutas al yogurt de Semillas Menu: Tartaleta de Limon Mayonesa de Caviar Mejillones... Aprende sobre: Pomodoro e basilico, Calamar frito, Hígado de pollo...
- Cursos
- Colonia Americana
...Sabados de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m. , 4:00 p.m. a 6:45...
- Cursos
- Colonia Americana
...ganache, espuma, granite, nougatine, salsa y crocante ) Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m., 4:00...
- Cursos
- Colonia Americana
...Llenado, Apisonado, Filtrado Sellado por Porceso de Calor Ingredientes basicos para la preparacion de conservas Tipos de Confituras o Conservas Especias...
- Cursos
- Colonia Americana
...Pastel de XV años Aplicación de Fondant, Mazapán y Decoraciones Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m...
- Cursos
- Colonia Americana
...Timbal de jicama y mango -Vinagreta de chile Ensalada Italiana de Atún -Aderezo de mostaza Ensalada Alemana de papa -Vinagreta de cebollin Ensalada tibia mar y tierra Horarios...
- Cursos
- Colonia Americana
...Vino Blanco ) Terrina de Fruta ( Gelatina Gourmet ) Terrina de Carnes Frias Menu: Gelatinas Tridimensionales 1a, 2a y 3a Dimension Menu: Paisaje de Temporada...
- Cursos
- Colonia Americana
...( Arroz con tinta de Calamares ) Insalata tiepida di anatra ( Ensalada tibia de pato ) Gelato Stracciatella ( Helado de crema con trozos de Chocolate)...
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- Colonia Americana
...Salsa Tampico Sushi Preparación para Tempura Helado Menu: Tempura Pollo Teriyaki Tempura Helado Menu: Zaru Soba ( Fideo Picante ) Saba Nituske...
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- Colonia Americana
...Sopa Sechuan Picante Cerdo en Salsa Agridulce Salsa Agridulce Menu: Sopa de Won Ton Chop Suey Rollo de Pollo con Esparrago Menu: Sopa Miso Costillas Agridulces...
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- Colonia Americana
...Programa de Estudio: Menu : Pastel Kilo con Kilo Pastel Envinado Decoracion Basica Menu : Pastel Espuma Pastel 3 Leches Pastel Helado...
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- Colonia Americana
...4:00 p.m. a 6:45 p.m. 7:00 p.m. a 9:30 p.m. Sabados de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m. , 4:00 p.m. a 6:45...
- Cursos
- Colonia Americana
...Programa de Estudio: Menu : Nieve de Saint Andrew´s Creme Brule al Jengibre Pay de Queso Menu : Souffle de avellana Bavaresa de chocolate y ricotta Coulis...
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- Colonia Americana
...( Tartaletas de frutas naturales ) Flan de Queso Gelatina de Frutas y Vino Tinto Menu: Crepas Suzette ( Crepas Flameadas a la naranja ) Postre de Fresa con Chocolate...
- Especialidad
- Colonia Americana
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...te hará sentir orgulloso de ella porque conocerla a fondo es conocer nuestra cultura y diversidad. Contribuir en la especialización de profesionales... Aprende sobre: Cocina mexicana...