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Cursos de Pastelería en Michoacán
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación Unidad 1 Historia de la repostería Uso y manejo de... Aprende sobre: Mesa de postres, Panadería tradicional dulce, Decoración pasteles...
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Es una institución comprometida con sus alumnos y una universidad muy incluyente.
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- Cursos
- Morelia
...y en el Colegio Culinario de Morelia, así como también como chef propietaria de la pastelería La Tartina con especialidad en fondant y pastelería fina... Aprende sobre: Mesa de postres, Pastelería Fina...
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Centro que genera confianza, ya que consta de diferentes opciones de cursos.
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- Maestría
- En línea
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- 12 Meses
...primas empleadas en panadería Harina: distintas clases y usos Agua y sal Levadura o impulsores Colorantes y aglutinantes. Mantequilla y otras grasas Huevos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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- Cursos
- En línea
... en pastelería tradicional. Distinguir cada tipo de masa culinaria, y saber su comportamiento, y características organolépticas, para usarla en la preparación más idónea. Preparar todos aquellos materiales, que sirven como preparaciones auxiliares en la mayoría de las recetas de repostería, usándolas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina exótica...
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