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Cursos de Repostería en Boca del Río
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
...equipo y diseño / Francés I / Prácticas profesionales II Semestre VI - Laboratorio de Cocina Francesa II / Laboratorio de conservación de Alimentos / Laboratorio... Aprende sobre: Marketing de servicios, Dirección de Empresas Gastronómicas, Laboratorio culinario...
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- Diplomados
- Boca Del Río
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- 4 Meses
...¡Descubrirás nuevas combinaciones entre ingredientes de distintos tipos de cocinas, creando presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas!... Aprende sobre: Cocina Fusión, Cocina internacional, Marketing de servicios...
- Cursos
- Boca Del Río
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- 1 Año
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...UNIDAD DIDÁCTICA 3. MATERIAS PRIMAS DE USO COMÚN EN PANADERÍA 1. Materias primas empleadas en panadería. 2. Harina: distintas clases y usos... Aprende sobre: Colorantes y aglutinantes, Almacenamiento de los alimentos, Psicología del consumidor...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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- Maestría
- En línea
- 1 Año
...de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material característicos de las unidades... Aprende sobre: Materias primas, Almacenaje de productos, Gestión de géneros...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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