Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos (LAIA)

Licenciatura

En Veracruz

más de $ 70000

Llama al centro

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiarlo en cómodas cuotas mensuales.

Descripción

  • Tipología

    Licenciatura

  • Título oficial reconocido

    Con RVOE

  • Lugar

    Veracruz

  • Duración

    4 Años

  • Inicio

    Fechas disponibles

El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos.

Esta licenciatura pretende formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos de valor en el mercado de la industria gastronómica, desarrollando una visión que le permita al egresado iniciar nuevas empresas generadoras de empleos, logrando el reconocimiento y prestigio de la profesión.

¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!

Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Veracruz
Ver mapa
Cristobal Colon No. 216, Esq. Ernesto Dominguez Fracc. Reforma, 91919

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos de valor en el mercado de la industria gastronómica, desarrollando una visión que le permita al egresado iniciar nuevas empresas generadoras de empleos, logrando el reconocimiento y prestigio de la profesión.

Personas con : • Interés en la administración. • Gusto por la cocina. • Gran espíritu de servicio. • Gusto por el trabajo en equipo. • Interés en conocer las diversas culturas.

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Materias

  • Bebidas
  • Alimentos
  • Administración de empresas alimenticias
  • Administración salud
  • Restaurantes
  • Nutrición
  • Higiene alimentaria
  • Cocina
  • Contaduría
  • Contabilidad
  • Finanzas en pymes
  • Sanidad e higiene
  • Procesos de producción
  • Metodología de la investigación
  • Mercadotecnia
  • Presupuestos
  • Promoción y publicidad
  • Panadería
  • Repostería
  • Dirección de empresas

Programa académico

1er Cuatrimestre

Estrategias de aprendizaje

Fundamentos de gastronomía

Inglés I

Introducción a la administración

Identificación de productos

Informática aplicada

Sanidad e higiene

2do Cuatrimestre

Desarrollo de habilidades del pensamiento

Entorno legal

Metodología de la investigación

Inglés II

Administración de alimentos y bebidas I

Entorno económico de México

Bases culinarias

3er Cuatrimestre

Coctelería

Contabilidad general

Inglés III

Admón. de recursos humanos

Derecho mercantil

Administración de alimentos y bebidas II

Servicio de comedor

4to Cuatrimestre

Derecho laboral

Comunicación

Mercadotecnia

Inglés IV

Estadística

Costos de alimentos y bebidas

Control de calidad de los alimentos

5to Cuatrimestre

Presupuestos

Planeación estratégica

Planeación de eventos y montajes artísticos

Francés I

Promoción y publicidad

Derecho fiscal

Bases de panadería y repostería

6to Cuatrimestre

Dirección de empresas

Contabilidad financiera

Investigación de mercados

Administración de banquetes y comedores industriales

Francés II

Ética

Conservación de Alimentos

Escultura en hielo

7to Cuatrimestre

Administración financiera

Mantenimiento de equipos e instalaciones

Enología

Economía

Francés III

Cocina mexicana

Proyectos de desarrollo empresarial

8vo Cuatrimestre

Manejo de grupos y convenciones

Seminario de tesis

Francés IV

Relaciones Públicas

Cocina internacional

Calidad en el servicio

Patrimonio turístico

Llama al centro

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiarlo en cómodas cuotas mensuales.

Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos (LAIA)

más de $ 70000