Seguridad Alimentaria

Formar licenciados en Seguridad Alimentaria bajo la modalidad en línea respondiendo a la necesidad de profesionistas que se encarguen de la, gestión de alimentos en el país, realizando evaluaciones y toma de decisiones respecto a la problemática de planeación, producción, conservación y distribución a nivel local, estatal y por regiones.

El licenciado en Seguridad Alimentaria tendrá las competencias para identificar, gestionar, implementar e innovar sobre seguridad alimentaria contemplado los ámbitos de producción de alimentos, la transformación y distribución de éstos tomando en cuenta siempre al consumidor final y así establecer propuestas que cumplan con las cuatro condiciones que señala la FAO en relación a la seguridad alimentaria que son: una oferta y disponibilidad de alimentos adecuadas, la estabilidad de la oferta sin fluctuaciones ni escasez en función de la estación o del año, el acceso a los alimentos o la capacidad para adquirirlos y la buena calidad e inocuidad de los alimentos.

La Universidad expedirá el título profesional por trayectoria académica al estudiante que cubra los siguientes requisitos:

Haber cubierto el 100% de créditos previstos en el plan de estudios vigente al momento de la solicitud correspondiente.
Cumplir con los lineamientos normativos previstos para la titulación.