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Licenciaturas de chef cocina
- Licenciatura
- Semipresencial en México
- Fechas disponibles
- 54 Meses
..., sanidad e higiene. Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo operaciones de servicio de alimentos a gran escala... Aprende sobre: Diseño de menús, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Semipresencial en Benito Juárezy1 sede más.
- Tlalnepantla De Baz
- Fechas disponibles
- 3 Años
... sensorial Repostería Cocina prehispánica Comunicación oral y escrita CUARTO CUATRIMESTRE Administración estratégica Elaboración de productos lácteos... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Cocina internacional, Bases culinarias...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
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Todavía se pueden mejorar muchas cosas, como por ejemplo llevar a los alumnos a los lugares turísticos de la zona
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- Licenciatura
- Ciudad Victoria
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... · Administración · Microbiologia de los alimentos · Historia de la Gastronomia mundial · Técnicas de la cocina francesa · Tecnicas de la conservacion I · Cocina...
... · Administración · Microbiologia de los alimentos · Historia de la Gastronomia mundial · Técnicas de la cocina francesa · Tecnicas de la conservacion I · Cocina...
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Todavía se pueden mejorar muchas cosas, como por ejemplo llevar a los alumnos a los lugares turísticos de la zona
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- Licenciatura
- Veracruz
- 4 Años
...Objetivo del curso: desarrollar las habilidades en nuestro alumnado para poder dirigir cabalmente una industria alimentaria obteniendo las herramientas necesarias para laborar como chef ejecutivo, gerente de A y B o director general. Destinatarios del curso: personas con preparatoria liberada...
- Licenciatura
- En línea
- 54 Meses
..., sanidad e higiene. Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo operaciones de servicio de alimentos a gran escala. El modelo ejecutivo en línea ofrece un plan de estudios flexible que te... Aprende sobre: Diseño de menús, Fotografía gastronómica, Ingeniería de costos...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- 3 Años
... aprenderás sobre enología, panadería, repostería y cocina internacional, además de formarte en control de costos, compras, higiene y seguridad alimentaria, gestión de personal y operación de negocios de alimentos y bebidas. Esta preparación te permitirá desempeñarte en cocinas profesionales, hoteles... Aprende sobre: Creatividad culinaria, Alimentos y bebidas, Administración de restaurantes y bares...
... aprenderás sobre enología, panadería, repostería y cocina internacional, además de formarte en control de costos, compras, higiene y seguridad alimentaria, gestión de personal y operación de negocios de alimentos y bebidas. Esta preparación te permitirá desempeñarte en cocinas profesionales, hoteles... Aprende sobre: Creatividad culinaria, Alimentos y bebidas, Administración de restaurantes y bares...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- En línea
- 4 Años
... egresados estarán preparados para desempeñarse en roles como chefs en restaurantes y hoteles, asesores y consultores en higiene y manejo de alimentos, y entrenadores de personal de cocina. La formación integral que brindamos les permite adaptarse a las demandas del mercado laboral actual y contribuir...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- 9 Semestres
... a propuestas laborales como chef ejecutivo en hoteles y restaurantes de lujo, director de operaciones en cruceros y banqueteras, consultor gastronómico, crítico culinario o emprendedor de su propio concepto restaurantero... Aprende sobre: Cocina internacional, Habilidades culinarias...
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Para gastronomia en leon es el mejor tiene muy buen nivel y las personas que trabajan ahi desde los profesores hasta los alumnos osn muy buenos
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Es la mejor universidad de gastronomia en Mexico.
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Es lo que busco y el curso llena todos los requisitos espero primero terminar la licenciatura y posteriormente una maestrai.
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- Licenciatura
- Guanajuato
- 8 Semestres
...Objetivo del curso: El estudiante será un Chef Profesional que tendrá los conocimientos necesarios para desarrollarse dentro de cada una de las áreas de un restaurante, desde la cocina hasta la dirección de la misma. Destinatarios del curso: Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea...
...Objetivo del curso: El estudiante será un Chef Profesional que tendrá los conocimientos necesarios para desarrollarse dentro de cada una de las áreas de un restaurante, desde la cocina hasta la dirección de la misma. Destinatarios del curso: Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea...
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Para gastronomia en leon es el mejor tiene muy buen nivel y las personas que trabajan ahi desde los profesores hasta los alumnos osn muy buenos
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Es la mejor universidad de gastronomia en Mexico.
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Es lo que busco y el curso llena todos los requisitos espero primero terminar la licenciatura y posteriormente una maestrai.
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- Licenciatura
- Pueblay2 sedes más
- Villahermosa, Veracruz
- 3 Años
..., la enología y la alta gerencia en cocinas y laboratorios. Este programa de 3 años, publicado en la oferta de Emagister, cuenta con la prestigiosa acreditación de CONAET y el aval de COPAES. ¡Cocina el éxito de tu futuro profesional!... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina profesional, Cocina mexicana...