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Maestrías en calidad alimentos
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
..., los estudiantes adquieren herramientas para elaborar planes de negocio funcionales y aplicar conocimientos de gastronomía, finanzas, mercadotecnia, aspectos legales y ética empresarial, con el objetivo de desarrollar establecimientos de calidad y con responsabilidad social. El plan de estudios aborda áreas... Aprende sobre: Dirección de restaurantes, Diceño de cocina, Proyectos Gastronómicos...
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La maestría es de buena calidad y la profesora se mantiene atenta en todo momento por si hay dudas. La verdad me senti muy apoyada y espero poder seguir estudiando en esta escuela, es ideal la verdad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...¿Buscas una formación que te garantice unos estudios de calidad en el ámbito de la nutrición? Si es así, el portal Emagister ha integrado para ti a su nuevo catálogo la Maestría internacional en nutrición y dietética para que comiences una nueva aventura académica. Es una formación que la puedes... Aprende sobre: Metabolismos de los hidratos, Estudio de los nutrientes, Valor nutritivo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 600
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La maestría es de buena calidad y la profesora se mantiene atenta en todo momento por si hay dudas. La verdad me senti muy apoyada y espero poder seguir estudiando en esta escuela, es ideal la verdad.
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Curso que ha sido bastante motivador, he credio de manera profesional y estoy muy satisfecha con mis titulos, recomiendo Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El directorio de Emagister.com comprometido con la capacitación de profesionales equipados con las herramientas requeridas para afrontar los devenires del mundo moderno presenta la oferta académica dictada por Esneca Business School llamada “Maestría Internacional en Gestión de la Calidad... Aprende sobre: ISO 22000, Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Curso que ha sido bastante motivador, he credio de manera profesional y estoy muy satisfecha con mis titulos, recomiendo Esneca.
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¡La mejor universidad para estudiar todo lo relativo al campo y su administración!
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- Doctorado
- Saltillo
... Parasitología Molecular Agrícola Enzimología Fitoquímica Bioquímica Vegetal Avanzada Inocuidad de Alimentos Hortofrutícolas Seminario I Seminario II Problemas...
... Parasitología Molecular Agrícola Enzimología Fitoquímica Bioquímica Vegetal Avanzada Inocuidad de Alimentos Hortofrutícolas Seminario I Seminario II Problemas...
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¡La mejor universidad para estudiar todo lo relativo al campo y su administración!
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- Doctorado
- A distancia
- Fechas disponibles
- 18 Meses
... cursos más desarrollo de tesis. Nuestra oferta de grado y posgrado es de una calidad académica superadora, con todas las ventajas de estudiar a tu ritmo y desde cualquier lugar del mundo... Aprende sobre: Estudio autodidacta, Desarrollo de Investigaciones, Motivación para el aprendizaje...
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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- Maestría
- (Puebla, México)
- Fechas disponibles
... de repostería, panadería y pastelería respetando las recetas originales del país de origen. Asesorar en la creación de menús reposteros a restaurantes de cocina internacional. Efectuar un servicio de calidad eficiente y oportuno. Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática... Aprende sobre: Repostería internacional, Producción Panadera, Industria de la Hospitalidad...
... de repostería, panadería y pastelería respetando las recetas originales del país de origen. Asesorar en la creación de menús reposteros a restaurantes de cocina internacional. Efectuar un servicio de calidad eficiente y oportuno. Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática... Aprende sobre: Repostería internacional, Producción Panadera, Industria de la Hospitalidad...
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
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La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... Estudiarás las disposiciones y exigencias que el Reglamento de la UE 1169/2011 ha establecido en esta materia. Conocerás la obligación de proporcionar al consumidor toda la información sobre los alérgenos que puedan contener los alimentos. Si esta información fue de tu interés, solicita más información desde... Aprende sobre: Nutrientes Reguladores, Clasificación de los alimentos, Intolerancia al gluten...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Estudiarás las disposiciones y exigencias que el Reglamento de la UE 1169/2011 ha establecido en esta materia. Conocerás la obligación de proporcionar al consumidor toda la información sobre los alérgenos que puedan contener los alimentos. Si esta información fue de tu interés, solicita más información desde... Aprende sobre: Nutrientes Reguladores, Clasificación de los alimentos, Intolerancia al gluten...
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Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
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La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
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- Maestría
- Barcelona (España)
...Con el Master en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno...
- Maestría
- Oaxaca
... los profesores-investigadores así como los alumnos tesistas. Alimentos Ambiental Procesos PLAN DE ESTUDIOS: El plan de estudios está conformado por un total de...
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Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Productos de limpieza, Envasado de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Productos de limpieza, Envasado de alimentos...
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Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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- Maestría
- Madrid (España)
.... Automedicación - Promoción de productos OTC. La oficina de farmacia - Parafarmacia, plantas medicinales, alimentos funcionales - El switch. Marcas paraguas...
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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a diferenciar los productos de frutería, conociendo la clasificación de las frutas y hortalizas en relación a diferentes parámetros. Por último, te informarás sobre la conservación de los diferentes productos de frutería y controlarás la calidad de los mismos en base a su maduración y fecha de caducidad... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Dependiente de frutería, Encargado de frutería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... a diferenciar los productos de frutería, conociendo la clasificación de las frutas y hortalizas en relación a diferentes parámetros. Por último, te informarás sobre la conservación de los diferentes productos de frutería y controlarás la calidad de los mismos en base a su maduración y fecha de caducidad... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Dependiente de frutería, Encargado de frutería...
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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... formarás en todo lo relacionado con la seguridad y la trazabilidad alimentaria. Aprenderás las enfermedades que pueden derivarse a causa de una mala alimentación y de alimentos en mal estado. Además podrás aprender la legislación en torno a los productos alimentarios y cómo prevenir intoxicaciones... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Control de procesos, Envasado de productos alimentarios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... formarás en todo lo relacionado con la seguridad y la trazabilidad alimentaria. Aprenderás las enfermedades que pueden derivarse a causa de una mala alimentación y de alimentos en mal estado. Además podrás aprender la legislación en torno a los productos alimentarios y cómo prevenir intoxicaciones... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Control de procesos, Envasado de productos alimentarios...
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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Una excelente escuela donde me he sentido apoyada, el material entregado es bastante bueno donde ya me siento preparada para poder aplicarlo en el mundo laboral.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... nutritivo y composición de los alimentos, manipulación de alimentos, conservación de los alimentos. Planificación dietética especial para adultos mayores, enfermedades relativas a la osteoporosis, obesidad, diabetes y cualquier incidencia de salud que pueda ocurrir en la alimentación de personas mayores... Aprende sobre: Alimentación de personas mayor, Composición de los alimentos, Dietética geriátrica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... nutritivo y composición de los alimentos, manipulación de alimentos, conservación de los alimentos. Planificación dietética especial para adultos mayores, enfermedades relativas a la osteoporosis, obesidad, diabetes y cualquier incidencia de salud que pueda ocurrir en la alimentación de personas mayores... Aprende sobre: Alimentación de personas mayor, Composición de los alimentos, Dietética geriátrica...
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Una excelente escuela donde me he sentido apoyada, el material entregado es bastante bueno donde ya me siento preparada para poder aplicarlo en el mundo laboral.
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Me gustó mucho el formato de la presentación de cada uno de los temas y se refuerzan los temas con los videos. Todo se explica en orden y se van desarrollando de manera muy concreta y facilitan la comprensión. Es una escuela muy formal que te va guiando paso a paso, bien estructurada y comprometida con el avance y desarrollo de cada alumno. Los recomendaría y animaría a mis colegas a formarse con Grupo Esnneca
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Posibilidad de revisar nuevamente algunos aspectos teóricos de la nutrición infantil, embarazo, lactancia, etc. La oportunidad de comparar guías y tendencias alimentarias con las tendencias en la vida real en nuestro continente y especialmente en países subdesarrollados. El seguimiento y el interés por que leamos los contenidos y estemos aprendiendo.
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Recomendaria a esneca, ya que tiene facilidad de horario, excelentes clases y lo mejor es que puedo ingresar desde donde quiera.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
..., por eso es tan importante cuidar los alimentos que tomamos cada día!... Aprende sobre: Aparato digestivo, Hidratos de Carbono, Elaboración de Dietas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
..., por eso es tan importante cuidar los alimentos que tomamos cada día!... Aprende sobre: Aparato digestivo, Hidratos de Carbono, Elaboración de Dietas...
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Me gustó mucho el formato de la presentación de cada uno de los temas y se refuerzan los temas con los videos. Todo se explica en orden y se van desarrollando de manera muy concreta y facilitan la comprensión. Es una escuela muy formal que te va guiando paso a paso, bien estructurada y comprometida con el avance y desarrollo de cada alumno. Los recomendaría y animaría a mis colegas a formarse con Grupo Esnneca
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Posibilidad de revisar nuevamente algunos aspectos teóricos de la nutrición infantil, embarazo, lactancia, etc. La oportunidad de comparar guías y tendencias alimentarias con las tendencias en la vida real en nuestro continente y especialmente en países subdesarrollados. El seguimiento y el interés por que leamos los contenidos y estemos aprendiendo.
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Recomendaria a esneca, ya que tiene facilidad de horario, excelentes clases y lo mejor es que puedo ingresar desde donde quiera.
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Alimentación y salud, Manipulación de alimentos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Alimentación y salud, Manipulación de alimentos, Manipulador de alimentos...
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... con Emagister. La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Orientación alimentaria, Alimentos de origen animal...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... con Emagister. La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Orientación alimentaria, Alimentos de origen animal...
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la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Cocina profesional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Cocina profesional, Cocina internacional...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy bien equilibrado, muy satisfecha.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... los distintos tipos de frutas y los diferentes tipos de almacenamiento y conservación de cada una de ellas. A su vez, aprenderás las técnicas básicas de producción agraria y las diferencias nutricionales entre alimentos ecológicos y convencionales. Si quieres conocer todo sobre las competencias laborales... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Nociones de psicología, Gestión de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... los distintos tipos de frutas y los diferentes tipos de almacenamiento y conservación de cada una de ellas. A su vez, aprenderás las técnicas básicas de producción agraria y las diferencias nutricionales entre alimentos ecológicos y convencionales. Si quieres conocer todo sobre las competencias laborales... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Nociones de psicología, Gestión de productos...
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He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy bien equilibrado, muy satisfecha.
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...El encargado de panadería y pastelería tiene numerosas responsabilidades, todas ellas clave para el buen funcionamiento y éxito de su negocio. Conviértete en el responsable de marketing de la panadería, del control de calidad de sus productos y de la atención al cliente en todos los aspectos... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Productos de panadería, Pescado y derivados...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...El encargado de panadería y pastelería tiene numerosas responsabilidades, todas ellas clave para el buen funcionamiento y éxito de su negocio. Conviértete en el responsable de marketing de la panadería, del control de calidad de sus productos y de la atención al cliente en todos los aspectos... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Productos de panadería, Pescado y derivados...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de consultas a tu disposición. A través de esta formación, te especializas en la manipulación de alimentos en el sector cárnico. Conoces cual es la alimentación saludable, como se alteran los alimentos y como realizar una manipulación higiénica, además de conocer el plan de gestión de alérgenos. También... Aprende sobre: Control de calidad, Manipulación de alimentos, Productos cárnicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de consultas a tu disposición. A través de esta formación, te especializas en la manipulación de alimentos en el sector cárnico. Conoces cual es la alimentación saludable, como se alteran los alimentos y como realizar una manipulación higiénica, además de conocer el plan de gestión de alérgenos. También... Aprende sobre: Control de calidad, Manipulación de alimentos, Productos cárnicos...
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Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
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Me pareció de muy buena calidad
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- Maestría
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- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de seguridad e higiene gracias a la Maestría Internacional en Recepción impartida por Esneca Business School en alianza con Emagister. Gracias a este curso actualizarás tus conocimientos sobre las reglas higiénicas y las fuentes fundamentales de contaminación de los alimentos. con el fin de evitar los riesgos... Aprende sobre: Control de equipos y procesos, Concepto de nutriente, Industria láctea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de seguridad e higiene gracias a la Maestría Internacional en Recepción impartida por Esneca Business School en alianza con Emagister. Gracias a este curso actualizarás tus conocimientos sobre las reglas higiénicas y las fuentes fundamentales de contaminación de los alimentos. con el fin de evitar los riesgos... Aprende sobre: Control de equipos y procesos, Concepto de nutriente, Industria láctea...
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Me pareció de muy buena calidad
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales que sepan realizar una adecuada manipulación de alimentos para que sea respetada y protegida la salud de los consumidores... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Alimentación saludable, Primeros Auxilios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales que sepan realizar una adecuada manipulación de alimentos para que sea respetada y protegida la salud de los consumidores... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Alimentación saludable, Primeros Auxilios...
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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