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Cursos de appcc
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Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... específicos del sector cárnico. 4. Los sistemas de autocontrol APPCC del sector cárnico. 5. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Recomendaciones alimentarias, Productos cárnicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... específicos del sector cárnico. 4. Los sistemas de autocontrol APPCC del sector cárnico. 5. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Recomendaciones alimentarias, Productos cárnicos...
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Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de calidad-Sistema APPCC 3. Documentos para el control de calidad Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SEGURAS 1. Codex... Aprende sobre: Cocina creativa, Seguridad e higiene, Organización del trabajo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de calidad-Sistema APPCC 3. Documentos para el control de calidad Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SEGURAS 1. Codex... Aprende sobre: Cocina creativa, Seguridad e higiene, Organización del trabajo...
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
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La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... riesgo Alimentos de alto riesgo UNIDAD DIDÁCTICA 7. SISTEMA APPCC 1. Introducción 2. ¿Qué es el sistema APPCC? 3. Principios del sistema APPCC 4. Razones... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Medidas de prevención, Control de Alérgenos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... riesgo Alimentos de alto riesgo UNIDAD DIDÁCTICA 7. SISTEMA APPCC 1. Introducción 2. ¿Qué es el sistema APPCC? 3. Principios del sistema APPCC 4. Razones... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Medidas de prevención, Control de Alérgenos...
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Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
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La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
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- Cursos
- A distancia
- 30h
... que trabajen en empresas realcionadas con los alimentos y necesiten una persona capaz de gestionar el sistema APPCC. Actualmente, se exige que un empelado de la empresa tenga la formación necesaria para llevar a cabo esta tarea de forma eficaz y se haga responsable de la correcta aplicación de este sistema...
- Cursos
- A distancia
- 3 Meses
...Diagnóstico de prerrequisitos- Documentación y registros de prerrequisitos- Legislación vigente...
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 600h
- Prácticas en empresa
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Calidad en el sector de bebidad, Implementar el sistema APPCCA...
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Calidad en el sector de bebidad, Implementar el sistema APPCCA...
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las piezas cárnicas. Técnicas de muestreo 5. Los sistemas de autocontrol APCC y GPCH propios del sector cárnico • Conceptos básicos del APPCC • Objetivos... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Cadena Alimentaria, Contaminación de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de las piezas cárnicas. Técnicas de muestreo 5. Los sistemas de autocontrol APCC y GPCH propios del sector cárnico • Conceptos básicos del APPCC • Objetivos... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Cadena Alimentaria, Contaminación de los alimentos...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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Me gustó la metodología, la forma de trabajar y las ventajas que tiene al ser online. Lo recomiendo enormemente.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 650h - 43 Semanas
... Marco legal de aplicación APPCC Contenido de un sistema de seguridad alimentaria Sistemas de Autocontrol. APPCC y planes de Prerrequisitos Plan... Aprende sobre: GLOBAL GAP, Microbiología y legislación alimentaria, Sistemas de Autocontrol...
... Marco legal de aplicación APPCC Contenido de un sistema de seguridad alimentaria Sistemas de Autocontrol. APPCC y planes de Prerrequisitos Plan... Aprende sobre: GLOBAL GAP, Microbiología y legislación alimentaria, Sistemas de Autocontrol...
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Me gustó la metodología, la forma de trabajar y las ventajas que tiene al ser online. Lo recomiendo enormemente.
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Me motive para estudiar y estoy acá estudiando en la UOC, buena metodología
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- Especialidad
- En línea
- Fechas disponibles
... en la industria alimentaria Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) Legislación En esta especialización no se cursan prácticas.... Aprende sobre: Avances científicos, Ciencia y tecnología de los alimentos, Biotecnología alimentaria...
... en la industria alimentaria Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) Legislación En esta especialización no se cursan prácticas.... Aprende sobre: Avances científicos, Ciencia y tecnología de los alimentos, Biotecnología alimentaria...
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Me motive para estudiar y estoy acá estudiando en la UOC, buena metodología
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- Diplomados
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 650h - 8 Meses
... alimentarias 1.4. Marco legal de aplicación de los sistemas APPCC 1.5. Contenido de un sistema de seguridad alimentaria 2. Sistemas de Autocontrol. APPCC... Aprende sobre: Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC, Normas relativas a las instalaciones, Responsabilidad de la Dirección...
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un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... MÓDULO 8. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Unidad didáctica 1. ¿Qué es el sistema APPCC? Unidad didáctica 2. Introducción... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Prácticas higiénicas, Limpieza y desinfección...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... MÓDULO 8. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Unidad didáctica 1. ¿Qué es el sistema APPCC? Unidad didáctica 2. Introducción... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Prácticas higiénicas, Limpieza y desinfección...
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un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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Es online pero me gustó, durante todo el tiempo INTEDYA está al pendiente de ti, lo que te hace sentir seguro de lo que estás aprendiendo.
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- Cursos
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 90h - 12 Semanas
... de los sistemas 8. Los alimentos y su manipulación 9. APPCC... Aprende sobre: Fuentes de contaminación de los alimentos, Los alimentos y su manipulación, Higiene personal...
... de los sistemas 8. Los alimentos y su manipulación 9. APPCC... Aprende sobre: Fuentes de contaminación de los alimentos, Los alimentos y su manipulación, Higiene personal...
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Es online pero me gustó, durante todo el tiempo INTEDYA está al pendiente de ti, lo que te hace sentir seguro de lo que estás aprendiendo.
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- Cursos
- Guadalajaray23 sedes más
- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
- 30 ene. 2027
- 1 Día
... del Sistema HACCP (Siete principios del APPCC) Principio 1: Peligros Principio 2: Identificar los Puntos de Control Crítico (PCC) Principio 3: Establecer... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Fundamentos del HACCP, Inocuidad alimentaria...
- Cursos
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 40h - 4 Semanas
...1. Introducción 1.1. Términos y definiciones 1.2. Razones de uso de APPCC 1.3. Marco Legal 1.4. Contenidos del sistema de higiene alimentaria 2. Plan... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Control de plagas, Seguridad alimentaria...
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Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de la calidad y medioambiente en la industria alimentaria, la calidad y productividad, el análisis de peligros y puntos de control críticos en la industria alimentaria, la normativa voluntaria, la seguridad alimentaria, los fundamentos básicos del APPCC y su relación con IFS, el proceso de certificación... Aprende sobre: Gestión medioambiental, Sistema de Gestión de Calidad, Gestión de la calidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de la calidad y medioambiente en la industria alimentaria, la calidad y productividad, el análisis de peligros y puntos de control críticos en la industria alimentaria, la normativa voluntaria, la seguridad alimentaria, los fundamentos básicos del APPCC y su relación con IFS, el proceso de certificación... Aprende sobre: Gestión medioambiental, Sistema de Gestión de Calidad, Gestión de la calidad...
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Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
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- Maestría
- En línea
- 1 Año
... Operativo 3. Modelo de Registro de Seguimiento de Plan APPCC 4. Modelo de Registro de Producto No Conforme 5. Modelo de Registro de Actividades Formativas... Aprende sobre: SISTEMA DE GESTION, Calidad alimentaria, Normas ISO...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
.... Responsables de la higiene alimentaria. 2. Aspectos generales del sistema APPCC. 3. Requisitos previos y terminología. 4. Implantación del sistema APPCC... Aprende sobre: Alteración y ocasionar, Higiene alimentaria...
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El acceso al material es bastante bueno y los docentes de lo mejor en cursos
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- Especialidad
- En línea
... en la industria alimentaria Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) Legislación En esta especialización no se cursan prácticas.... Aprende sobre: Industria alimentaria, Calidad alimentaria, Tecnología alimentaria...
... en la industria alimentaria Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) Legislación En esta especialización no se cursan prácticas.... Aprende sobre: Industria alimentaria, Calidad alimentaria, Tecnología alimentaria...
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El acceso al material es bastante bueno y los docentes de lo mejor en cursos
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
.../IOP 3. IFS 4. GLOBALG.A.P. 5. ISO 9001:2015 6. Otros estándares en la inocuidad alimentaria 7. Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC... Aprende sobre: Industria alimentaria, Control de procesos, Calidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.../IOP 3. IFS 4. GLOBALG.A.P. 5. ISO 9001:2015 6. Otros estándares en la inocuidad alimentaria 7. Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC... Aprende sobre: Industria alimentaria, Control de procesos, Calidad alimentaria...
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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El curso me ha parecido muy completo y bien estructurado. El temario es extenso, y tiene recursos multimedia y enlaces a páginas web. Era la primera vez que estudiaba un curso on-line, y el campus virtual me ha parecido toda una experiencia. En ningún momento me he “perdido” por el campus o por el curso, ya que al inscribirte te asignan una tutora-coach que te hace un seguimiento para que lo acabes sin problema. Los contenidos del curso, que son muy completos, y lo bien que me ha atendido la tutora.
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Con este curso he dado un salto en mi carrera profesional. Gracias a él he adquirido una buena base sobre nutrición y dietética, y he podido ascender en mi empresa. Lo recomiendo a cualquier persona que quiera empezar a trabajar en el sector o reciclarse. La materia del curso, que es muy potente, y la profesora, que siempre fue muy agradable y atendió con rapidez unas dudas que me surgieron en el módulo de Dietética.
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Un buen curso sobre Nutrición y Dietética, con una buena relación calidad-precio. He hecho varios cursos on-line y éste me ha sorprendido por lo clara que aparece la información y lo completo que es el temario. El contacto personal, que no es habitual en los cursos a distancia. Tanto la coach como la profesora me han ayudado mucho para solucionar mis dudas y llegar hasta el final del curso.
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- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 120h - 4 Meses
...). Tema 78: Sistema APPCC. Anexo I: Buenas prácticas de higiene. ANEXOS Anexo II: El Dietista y la unidad de nutrición y dietética. Anexo III: Documentación... Aprende sobre: Conocer conceptos básicos en nutrición...
...). Tema 78: Sistema APPCC. Anexo I: Buenas prácticas de higiene. ANEXOS Anexo II: El Dietista y la unidad de nutrición y dietética. Anexo III: Documentación... Aprende sobre: Conocer conceptos básicos en nutrición...
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El curso me ha parecido muy completo y bien estructurado. El temario es extenso, y tiene recursos multimedia y enlaces a páginas web. Era la primera vez que estudiaba un curso on-line, y el campus virtual me ha parecido toda una experiencia. En ningún momento me he “perdido” por el campus o por el curso, ya que al inscribirte te asignan una tutora-coach que te hace un seguimiento para que lo acabes sin problema. Los contenidos del curso, que son muy completos, y lo bien que me ha atendido la tutora.
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Con este curso he dado un salto en mi carrera profesional. Gracias a él he adquirido una buena base sobre nutrición y dietética, y he podido ascender en mi empresa. Lo recomiendo a cualquier persona que quiera empezar a trabajar en el sector o reciclarse. La materia del curso, que es muy potente, y la profesora, que siempre fue muy agradable y atendió con rapidez unas dudas que me surgieron en el módulo de Dietética.
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Un buen curso sobre Nutrición y Dietética, con una buena relación calidad-precio. He hecho varios cursos on-line y éste me ha sorprendido por lo clara que aparece la información y lo completo que es el temario. El contacto personal, que no es habitual en los cursos a distancia. Tanto la coach como la profesora me han ayudado mucho para solucionar mis dudas y llegar hasta el final del curso.
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Excelente opción en estos tiempos y muy profesionales
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- Maestría
- En línea
... del producto a través de los principios del APPCC, la calidad y la legalidad. CONTENIDO: Módulo I: Gestión De La Calidad Alimentaria Módulo II: Sistema...
... del producto a través de los principios del APPCC, la calidad y la legalidad. CONTENIDO: Módulo I: Gestión De La Calidad Alimentaria Módulo II: Sistema...
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Excelente opción en estos tiempos y muy profesionales
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Estoy iniciando una empresa nueva y en el curso nos están dando las soluciones y las herramientas para mejorar, gracias por ello, en lo personal me está sirviendo todo este estudio para corroborar y confirmar algunas ideas que tengo sobre la administracion de una organización y que pondre en práctica. Lo agradezco mucho.
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- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- Prácticas en empresa
... alimentaria y estándares de gestión (ISO 9001, EFQM, Calidad Total) 2.3 Trazabilidad y planes de prerrequisitos 2.4 Sistema APPCC: principios y requisitos 2... Aprende sobre: Gestión ambiental y energética, Normas de certificación, Higiene industrial...
... alimentaria y estándares de gestión (ISO 9001, EFQM, Calidad Total) 2.3 Trazabilidad y planes de prerrequisitos 2.4 Sistema APPCC: principios y requisitos 2... Aprende sobre: Gestión ambiental y energética, Normas de certificación, Higiene industrial...
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Estoy iniciando una empresa nueva y en el curso nos están dando las soluciones y las herramientas para mejorar, gracias por ello, en lo personal me está sirviendo todo este estudio para corroborar y confirmar algunas ideas que tengo sobre la administracion de una organización y que pondre en práctica. Lo agradezco mucho.
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Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Unidad didáctica 1. ¿Qué es el sistema APPCC? Unidad didáctica 2. Introducción de puntos críticos y control MÓDULO 9... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Conservación de los alimentos, Prácticas higiénicas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Unidad didáctica 1. ¿Qué es el sistema APPCC? Unidad didáctica 2. Introducción de puntos críticos y control MÓDULO 9... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Conservación de los alimentos, Prácticas higiénicas...
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Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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