-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de appcc
-
Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... específicos del sector cárnico. 4. Los sistemas de autocontrol APPCC del sector cárnico. 5. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas... Aprende sobre: Comunicación comercial, Manipulación y conservación de alimentos, Recomendaciones alimentarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... específicos del sector cárnico. 4. Los sistemas de autocontrol APPCC del sector cárnico. 5. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas... Aprende sobre: Comunicación comercial, Manipulación y conservación de alimentos, Recomendaciones alimentarias...
-
Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
← | →
-
Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de la calidad y medioambiente en la industria alimentaria, la calidad y productividad, el análisis de peligros y puntos de control críticos en la industria alimentaria, la normativa voluntaria, la seguridad alimentaria, los fundamentos básicos del APPCC y su relación con IFS, el proceso de certificación... Aprende sobre: Sistema de Gestión de Calidad, ISO 22000, Normativa voluntaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de la calidad y medioambiente en la industria alimentaria, la calidad y productividad, el análisis de peligros y puntos de control críticos en la industria alimentaria, la normativa voluntaria, la seguridad alimentaria, los fundamentos básicos del APPCC y su relación con IFS, el proceso de certificación... Aprende sobre: Sistema de Gestión de Calidad, ISO 22000, Normativa voluntaria...
-
Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
← | →
-
Satisfecho sin duda con el resultado final que he obtenivo de mi curso, formación dinámica y amigable de llevar, además de constar con un campus web muy amigable.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... APPCC y GPCH propios de los pescados y derivados 4. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas de autocontrol: Trazabilidad... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... APPCC y GPCH propios de los pescados y derivados 4. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas de autocontrol: Trazabilidad... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos...
-
Satisfecho sin duda con el resultado final que he obtenivo de mi curso, formación dinámica y amigable de llevar, además de constar con un campus web muy amigable.
← | →
- Cursos
- A distancia
- 30h
... que trabajen en empresas realcionadas con los alimentos y necesiten una persona capaz de gestionar el sistema APPCC. Actualmente, se exige que un empelado de la empresa tenga la formación necesaria para llevar a cabo esta tarea de forma eficaz y se haga responsable de la correcta aplicación de este sistema...
- Cursos
- A distancia
- 3 Meses
...Diagnóstico de prerrequisitos- Documentación y registros de prerrequisitos- Legislación vigente...
-
Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
← | →
-
Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
← | →
-
El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
← | →
- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 600h
- Prácticas en empresa
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Peligro físico, Seguridad alimentaria, Sistemas de verificación...
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Peligro físico, Seguridad alimentaria, Sistemas de verificación...
-
Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
← | → ver todas
-
Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
← | → ver todas
-
El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
← | → ver todas
-
Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... MÓDULO 8. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Unidad didáctica 1. ¿Qué es el sistema APPCC? Unidad didáctica 2. Introducción... Aprende sobre: Alimentación y salud, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... MÓDULO 8. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Unidad didáctica 1. ¿Qué es el sistema APPCC? Unidad didáctica 2. Introducción... Aprende sobre: Alimentación y salud, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de alimentos...
-
Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
← | →
-
Me gustó la metodología, la forma de trabajar y las ventajas que tiene al ser online. Lo recomiendo enormemente.
← | →
- Diplomados
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 650h - 43 Semanas
... Marco legal de aplicación APPCC Contenido de un sistema de seguridad alimentaria Sistemas de Autocontrol. APPCC y planes de Prerrequisitos Plan... Aprende sobre: Sistemas de gestión de calidad, British Retail Consortium, Sistemas de gestión...
... Marco legal de aplicación APPCC Contenido de un sistema de seguridad alimentaria Sistemas de Autocontrol. APPCC y planes de Prerrequisitos Plan... Aprende sobre: Sistemas de gestión de calidad, British Retail Consortium, Sistemas de gestión...
-
Me gustó la metodología, la forma de trabajar y las ventajas que tiene al ser online. Lo recomiendo enormemente.
← | →
-
Me motive para estudiar y estoy acá estudiando en la UOC, buena metodología
← | →
- Especialidad
- En línea
- Fechas disponibles
... en la industria alimentaria Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) Legislación En esta especialización no se cursan prácticas.... Aprende sobre: Avances científicos, Biotecnología alimentaria, Seguridad alimentaria...
... en la industria alimentaria Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) Legislación En esta especialización no se cursan prácticas.... Aprende sobre: Avances científicos, Biotecnología alimentaria, Seguridad alimentaria...
-
Me motive para estudiar y estoy acá estudiando en la UOC, buena metodología
← | →
- Diplomados
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 650h - 8 Meses
... alimentarias 1.4. Marco legal de aplicación de los sistemas APPCC 1.5. Contenido de un sistema de seguridad alimentaria 2. Sistemas de Autocontrol. APPCC... Aprende sobre: Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC, Sistema de gestión de calidad, Control de procesos...
-
Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...panarra-Cocina de ensamblaje o cocina 45 Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Industria cárnica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...panarra-Cocina de ensamblaje o cocina 45 Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Industria cárnica...
-
Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
← | →
-
Es online pero me gustó, durante todo el tiempo INTEDYA está al pendiente de ti, lo que te hace sentir seguro de lo que estás aprendiendo.
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 90h - 12 Semanas
... de los sistemas 8. Los alimentos y su manipulación 9. APPCC... Aprende sobre: Experto Manipulación alimentos, Buenas practicas manipulacion de alimentos, Manipulador de alimentos...
... de los sistemas 8. Los alimentos y su manipulación 9. APPCC... Aprende sobre: Experto Manipulación alimentos, Buenas practicas manipulacion de alimentos, Manipulador de alimentos...
-
Es online pero me gustó, durante todo el tiempo INTEDYA está al pendiente de ti, lo que te hace sentir seguro de lo que estás aprendiendo.
← | →
- Cursos
- Guadalajaray23 sedes más
- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
- 30 ene. 2027
- 1 Día
... del Sistema HACCP (Siete principios del APPCC) Principio 1: Peligros Principio 2: Identificar los Puntos de Control Crítico (PCC) Principio 3: Establecer... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Fundamentos del HACCP, Higiene alimentaria...
- Cursos
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 40h - 4 Semanas
...1. Introducción 1.1. Términos y definiciones 1.2. Razones de uso de APPCC 1.3. Marco Legal 1.4. Contenidos del sistema de higiene alimentaria 2. Plan... Aprende sobre: Control de plagas, Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria...
-
Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las piezas cárnicas. Técnicas de muestreo 5. Los sistemas de autocontrol APCC y GPCH propios del sector cárnico • Conceptos básicos del APPCC • Objetivos... Aprende sobre: Calidad en sistemas informáticos, Medidas de higiene personal, Acondicionamiento de la carne...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... de las piezas cárnicas. Técnicas de muestreo 5. Los sistemas de autocontrol APCC y GPCH propios del sector cárnico • Conceptos básicos del APPCC • Objetivos... Aprende sobre: Calidad en sistemas informáticos, Medidas de higiene personal, Acondicionamiento de la carne...
-
Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
← | →
- Maestría
- En línea
- 1 Año
... Operativo 3. Modelo de Registro de Seguimiento de Plan APPCC 4. Modelo de Registro de Producto No Conforme 5. Modelo de Registro de Actividades Formativas... Aprende sobre: SISTEMA DE GESTION, MEDIDAS DE CONTROL, Normas ISO...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
.... Responsables de la higiene alimentaria. 2. Aspectos generales del sistema APPCC. 3. Requisitos previos y terminología. 4. Implantación del sistema APPCC... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alteración y ocasionar...
-
El acceso al material es bastante bueno y los docentes de lo mejor en cursos
← | →
- Especialidad
- En línea
... en la industria alimentaria Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) Legislación En esta especialización no se cursan prácticas.... Aprende sobre: Microbiología alimentaria, Seguridad de los alimentos, Industria alimentaria...
... en la industria alimentaria Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) Legislación En esta especialización no se cursan prácticas.... Aprende sobre: Microbiología alimentaria, Seguridad de los alimentos, Industria alimentaria...
-
El acceso al material es bastante bueno y los docentes de lo mejor en cursos
← | →
-
Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de calidad-Sistema APPCC 3. Documentos para el control de calidad Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SEGURAS 1. Codex... Aprende sobre: Organización del trabajo, Cocina creativa, Seguridad e higiene...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de calidad-Sistema APPCC 3. Documentos para el control de calidad Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SEGURAS 1. Codex... Aprende sobre: Organización del trabajo, Cocina creativa, Seguridad e higiene...
-
Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
← | →
-
El curso me ha parecido muy completo y bien estructurado. El temario es extenso, y tiene recursos multimedia y enlaces a páginas web. Era la primera vez que estudiaba un curso on-line, y el campus virtual me ha parecido toda una experiencia. En ningún momento me he “perdido” por el campus o por el curso, ya que al inscribirte te asignan una tutora-coach que te hace un seguimiento para que lo acabes sin problema. Los contenidos del curso, que son muy completos, y lo bien que me ha atendido la tutora.
← | →
-
Con este curso he dado un salto en mi carrera profesional. Gracias a él he adquirido una buena base sobre nutrición y dietética, y he podido ascender en mi empresa. Lo recomiendo a cualquier persona que quiera empezar a trabajar en el sector o reciclarse. La materia del curso, que es muy potente, y la profesora, que siempre fue muy agradable y atendió con rapidez unas dudas que me surgieron en el módulo de Dietética.
← | →
-
Un buen curso sobre Nutrición y Dietética, con una buena relación calidad-precio. He hecho varios cursos on-line y éste me ha sorprendido por lo clara que aparece la información y lo completo que es el temario. El contacto personal, que no es habitual en los cursos a distancia. Tanto la coach como la profesora me han ayudado mucho para solucionar mis dudas y llegar hasta el final del curso.
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 120h - 4 Meses
...). Tema 78: Sistema APPCC. Anexo I: Buenas prácticas de higiene. ANEXOS Anexo II: El Dietista y la unidad de nutrición y dietética. Anexo III: Documentación... Aprende sobre: Conocer conceptos básicos en nutrición...
...). Tema 78: Sistema APPCC. Anexo I: Buenas prácticas de higiene. ANEXOS Anexo II: El Dietista y la unidad de nutrición y dietética. Anexo III: Documentación... Aprende sobre: Conocer conceptos básicos en nutrición...
-
El curso me ha parecido muy completo y bien estructurado. El temario es extenso, y tiene recursos multimedia y enlaces a páginas web. Era la primera vez que estudiaba un curso on-line, y el campus virtual me ha parecido toda una experiencia. En ningún momento me he “perdido” por el campus o por el curso, ya que al inscribirte te asignan una tutora-coach que te hace un seguimiento para que lo acabes sin problema. Los contenidos del curso, que son muy completos, y lo bien que me ha atendido la tutora.
← | → ver todas
-
Con este curso he dado un salto en mi carrera profesional. Gracias a él he adquirido una buena base sobre nutrición y dietética, y he podido ascender en mi empresa. Lo recomiendo a cualquier persona que quiera empezar a trabajar en el sector o reciclarse. La materia del curso, que es muy potente, y la profesora, que siempre fue muy agradable y atendió con rapidez unas dudas que me surgieron en el módulo de Dietética.
← | → ver todas
-
Un buen curso sobre Nutrición y Dietética, con una buena relación calidad-precio. He hecho varios cursos on-line y éste me ha sorprendido por lo clara que aparece la información y lo completo que es el temario. El contacto personal, que no es habitual en los cursos a distancia. Tanto la coach como la profesora me han ayudado mucho para solucionar mis dudas y llegar hasta el final del curso.
← | → ver todas
-
Excelente opción en estos tiempos y muy profesionales
← | →
- Maestría
- En línea
... del producto a través de los principios del APPCC, la calidad y la legalidad. CONTENIDO: Módulo I: Gestión De La Calidad Alimentaria Módulo II: Sistema...
... del producto a través de los principios del APPCC, la calidad y la legalidad. CONTENIDO: Módulo I: Gestión De La Calidad Alimentaria Módulo II: Sistema...
-
Excelente opción en estos tiempos y muy profesionales
← | →
-
Estoy iniciando una empresa nueva y en el curso nos están dando las soluciones y las herramientas para mejorar, gracias por ello, en lo personal me está sirviendo todo este estudio para corroborar y confirmar algunas ideas que tengo sobre la administracion de una organización y que pondre en práctica. Lo agradezco mucho.
← | →
- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- Prácticas en empresa
... alimentaria y estándares de gestión (ISO 9001, EFQM, Calidad Total) 2.3 Trazabilidad y planes de prerrequisitos 2.4 Sistema APPCC: principios y requisitos 2... Aprende sobre: Normas ISO, Calidad total, Normas de certificación...
... alimentaria y estándares de gestión (ISO 9001, EFQM, Calidad Total) 2.3 Trazabilidad y planes de prerrequisitos 2.4 Sistema APPCC: principios y requisitos 2... Aprende sobre: Normas ISO, Calidad total, Normas de certificación...
-
Estoy iniciando una empresa nueva y en el curso nos están dando las soluciones y las herramientas para mejorar, gracias por ello, en lo personal me está sirviendo todo este estudio para corroborar y confirmar algunas ideas que tengo sobre la administracion de una organización y que pondre en práctica. Lo agradezco mucho.
← | →
-
Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
← | →
-
La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... riesgo Alimentos de alto riesgo UNIDAD DIDÁCTICA 7. SISTEMA APPCC 1. Introducción 2. ¿Qué es el sistema APPCC? 3. Principios del sistema APPCC 4. Razones... Aprende sobre: Nutrientes energéticos, Interpretación de etiquetas, Tratamiento de alergias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... riesgo Alimentos de alto riesgo UNIDAD DIDÁCTICA 7. SISTEMA APPCC 1. Introducción 2. ¿Qué es el sistema APPCC? 3. Principios del sistema APPCC 4. Razones... Aprende sobre: Nutrientes energéticos, Interpretación de etiquetas, Tratamiento de alergias...
-
Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
← | → ver todas
-
La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
← | → ver todas
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte