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Cursos de bombon
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
... con Decoración en Fondant Galletas Decoradas Bombones de Chocolate Pays y Tartas Brownies Pastel Selva Negra Sacher Pastel Ópera Pastel Capuccino... Aprende sobre: Procesos de cocina, Cocina profesional, Salud y alimentación...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y caramelos Caramelizarían de frutos secos Paté de frutas Chips de frutas Macarons Temperado Trufas Bombones Decoraciones básicas Unidad 8 -Pastelería... Aprende sobre: Helados y sorbetes, Panadería tradicional dulce, Decoración pasteles...
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- Cursos
- México
- Nivel avanzado
- 7 Meses
... MÓDULO III. EL AZÚCAR • Cocción y manejo • Decoraciones • Manejo de isomalt MÓDULO IV. EL CHOCOLATE • Manejo y temperado • Trufas • Bombones • Chocolate... Aprende sobre: Inicia tu propio negocio, Aprende a montar y decorar de manera profesional...
- Cursos
- San Juan del Río
... presentaciones del chocolate Elaboración de rellenos Tabletas sólidas Bombones Aplicación del color Aplicación de tránsfer Elaboración de trufas Aplicación...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
... con Decoración en Fondant Galletas Decoradas Bombones de Chocolate Pays y Tartas Brownies Pastel Selva Negra Sacher Pastel Ópera Pastel Capuccino... Aprende sobre: Cocina internacional, Procesos de cocina, Higiene alimentaria...
- Cursos
- En línea
... para trabajar brochetas de bombon y convertirlo en bellas figuras alusivas a eventos como bebes, animalitos, flores, infantiles, despedidas...
- Cursos
- San Antonio (Estados Unidos)
- Nivel iniciación
- 1 Día
... de leche y el chocolate blanco. En una segunda fase los alumnos prepararán: Un huevo de pascua, relleno de bombones... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Utensilios básicos, Chocolate blanco...
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recièn compré dos cursos virtuales, y son un verdadero fiasco. Las recetas no coinciden con las imágenes, ni con los productos terminados. Muy malas fotografìas. Les escribí pidiendo que me contestaran mis dudas y nunca respondieron. NO LOS RECOMIENDO EN ABSOLUTO.
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- Cursos
- A distancia
...Con el curso de brochetas de: tamarindo, bombón, gomitas y chicles Elabora ricas brochetas y originales para todo evento social. Este curso está muy...
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- Cursos
- Guanajuato
.... Chocolates de molde. XVII. Bombones de chocolate. XVIII. Croquembouche de chocolate y caramelo. XIX. Buñuelos de chocolate. XX. Pastel ópera... Aprende sobre: Fondant de chocolate, Mousse de chocolate, Tipos de chocolate...
- Cursos
- En línea
... que los cursos presenciales y con la ventaja de que tu te quedas con el material y las herramientas que compres para su realización. Temas Brochetas de bombon con figura...
- Cursos
- Guanajuato
... y utensilios. Temperado. II. Repostería de vanguardia con chocolate. Preparación de: Bombones. Postres. Golosinas. Bebidas. III. El arte de la decoración...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
... de chocolates rellenos a base de frutas Decoraciones para bombones terminados con ayuda de manteca de cacao y colorantes Módulo 2 Sesión 6 Chocolates rellenos...