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Cursos de gelatina
- Capacitación laboral
- Xalapa
- Nivel iniciación
- 3 Semanas
- Prácticas en empresa
... de postre tempura helado Elaboración de postre gelatina de café Camelado Elaboración de postre mousse de matcha. COCINA JAPONESA EN PLANCHA Utensilios... Aprende sobre: Servicio al cliente, Cocina internacional...
- Cursos
- Veracruz
- 15 Días
... del curso consta de 19 recetas: Panquecitos de Mantequilla y Nuez Flan Napolitano Gelatina de Fruta Galletas con Chips de Chocolate Trufas Bombones Sorpresa Galletas...
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina en Línea Fría, Seguridad e higiene...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Cursos
- (Colonia Americana)
... y praline Menu : Mil Hojas de fruta y ricotta Mousse de yogurt salsa de caramelo Gelatina de menta con frutas Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00...
- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Meses
... rojos China- -alas de pollo pekines -vegetales est. Mandarin / tallarines provincianos -pescado con salsa de piña -gelatina de coco y lichis España... Aprende sobre: Cocina internacional, Pescado con salsa de piña, Rollitos calabaza de castilla...
- Cursos
- (Col. Observatorio)
- Nivel intermedio
... Paletas de galleta decoradas con Royal Icing Gelatina Intermedia Repostería con grenetina Cocina salada para intermedios...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina italiana, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina italiana, Cocina rápida...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
- 4 Semestres
... de panadería y pastelería Panadería Europea Panadería Mexicana Francés I Estancia Profesional II Tercer Semestre Pastelería de Fiesta Confitería, Gelatinas...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Programa de Estudios : Menu: Beso de Angel ( Postre de Melón con Licor ) Gelatina de Rompope Pastel Kilo con Kilo ( Tradicional ) Menu: Beso Francés...
- Cursos
- Coyoacány1 sede más.
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 1 Día
..., Paletas de Bombón., Sushi, Canapés dulces y salados., Gelatinas., Pizza, Brownies., Tartas, Chocolates, Galletas Navideñas, Pan de Muerto, Rosca de Reyes...
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina creativa, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina creativa, Cocina profesional...
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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- Cursos
- Naucalpan de Juárez
... los siguientes cursos: -Paletas de bombón. -Galletas tradicionales. -Galletas decoradas. -Pasteles. -Gomitas. -Bocadillos. -Gelatinas. -Chocolates. -Decoración...
- Cursos
- (Colonia Americana)
... ( Pasta con salsa de jitomate ) Vittelo alle erbe con aceto balsamico ( Ternera a las hierbas y vinagre balsamico ) Panna Cotta ( Gelatina Cremosa )...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
... de leche merengada Brownie de chocolate y nueces con fresas estofadas Copa de helado cremoso de yogur con plátano y sirope de fresas Gelatina de gin-tonic...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Cocina creativa, Productos culinarios, Platos Especiales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Cocina creativa, Productos culinarios, Platos Especiales...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...LECCIÓN NO. 1.- TECNOLOGÍA CULINARIA. Características generales de los fondos. Los caldos los consomés , , las , gelatinas los ligazones... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Diplomados
- (Colonia Americana)
...) Pastel Genoves. k) Pastel Amareto. l) Crema Vaucle. m) Pastel Imposible. n) Monik. ñ) Pay de Queso. o) Cremaquilla de Queso. p) Gelatina de Leche...
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
... Escultura en Hielo Galletas Galletas Decoradas Gelatinas en 3D Gomitas Los 10 de Repostería Manejo Higiénico de Alimentos Maridaje de Vino con Alimentos Mundo...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Manipulador de alimentos, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Manipulador de alimentos, Cocina creativa...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries. Gelatinas Artísticas Tridimensionales. Preparación, Presentación de Bocadillos... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Cocina profesional, Aquellas personas interesadas en aprender...
... y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries. Gelatinas Artísticas Tridimensionales. Preparación, Presentación de Bocadillos... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Cocina profesional, Aquellas personas interesadas en aprender...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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