Formación en Repostería Básica

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco

Repostería Básica

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
En Zapopan

$ 2,050/mes
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Información importante

Tipología Curso
Lugar Zapopan
Duración 3 Meses
Inicio Fechas a escoger
  • Curso
  • Zapopan
  • Duración:
    3 Meses
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

Curso de iniciación al mundo repostero partiendo desde el conocimiento de las herramientas y materias primas hasta la ejecución de las técnicas.

¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!

Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Zapopan
Av. Vallarta 7239 Col. Cd. Granja, 45070, Jalisco, México
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Conocimientos de batidos principales Impulso a la iniciación de tu negocio Conocimiento técnicas fundamentales en la repostería

· ¿A quién va dirigido?

Público en general.

· Requisitos

Gusto por la Repostería.

· ¿Qué diferencia a este curso de los demás?

Nuestra misión es generar una cultura que fomente la creación de profesionales con una formación integral en el arte culinario, guiados por nuestro personal docente especializado en su ramo, todo en un ambiente agradable, de respeto y cordial al alumno.

· ¿Qué pasa después de pedir información?

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Uvita Villegas
5.0 26/03/2017
Lo mejor: Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
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Uvita Villegas
5.0 25/03/2017
Lo mejor: Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
A mejorar: .
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Curso de Cocina Internacional 3 en 1

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Karla Nieto
5.0 24/11/2016
Lo mejor: Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs
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Lo mejor: ¡Excelentes!
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5.0 08/07/2016
Lo mejor: Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
A mejorar: .
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Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
9 años con Emagister

¿Qué aprendes en este curso?

Repostería
Pasteles
Pasteles Bañados
Niño Envuelto
Galletas
Pays
Panques
Pasteles de Chocolate
Enjambres
Cocina
Cocina saludable
Recetas
Producción de alimentos
Gastronomía
Nutrición
Liderazgo y calidad alimenticia
Higiene y Manejo de Alimentos
Cocina mexicana
Alimentos
Alimentación y salud

Profesores

Daniel Barrita
Daniel Barrita
Panadero

Programa académico

PROGRAMA

1.Introducción.

2. Pasteles Básicos.

3. Pasteles Bañados.

4. Niño Envuelto.

5. Galletas.

6. Gelatinas.

7. Pays.

8. Panqués.

9. Pasteles de Chocolate.

10. Enjambres.

11. Cupcakes.

12. Pasteles con Hojaldre.

Información adicional

Fundada desde 1992 por la exitosa Chef Sonia Cruz, abriendo sus puertas al talento tapatío. 25 años capacitando personas como tu, hoy más de 10,000 son profesionales

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