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Cursos de recetas cocina mexicana

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  • "recetas cocina mexicana"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 59
  • Educación continua 35
  • Carreras 17
  • Posgrados 4
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 6
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 3
PRECIO
  • $30,000
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $2,000
  • $1,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 56
  • Gastronomía 55
  • Aficiones 1
INICIO
  • En 1 mes 24
  • En 3 meses 24
  • En 6 meses 24
  • En 9 meses 25
  • En 1 año 25
  • Después de 1 año 24
DURACIÓN
  • Horas 5
  • Días 12
  • Semanas 3
  • 3 meses 5
  • 6 meses 3
  • 9 meses 0
  • Año(s) 16
CARACTERÍSTICAS
  • Curso intensivo 1
  • Prácticas en empresa 1
  • Título estatal (oficial) 2
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 56
  • En línea / A distancia 3
  • Presencial 53
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Uane - Universidad Autónoma Del Noreste
Licenciatura en Gastronomía
Uane - Universidad Autónoma Del Noreste
  • Licenciatura
  • Saltillo
    y 1 sede más.
  • 10 ag. 2020
  • 4 Años

... y mantener las tradiciones mexicanas. ¿Deseas contactarnos? Pide más información por medio de la plataforma digital de Emagister, nuestros asesores educativos contestarán todas tus preguntas. Revisa todo el catálogo de que ofrece la UANE y busca la formación educativa que más prefieras. ¡Inscríbete ya!... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Procesos de administración, Cocina moderna... Ver más

CURSO PREMIUM

$6,000/mes
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Curso de cocina internacional
5.0 1 opinión
Universidad Benito Juárez
  • Cursos
  • Puebla
  • Julio
  • 96h

...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA El curso de Cocina Internacional está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para que puedas incorporarte a un puesto de trabajo como cocinero, chef, auxiliar de cocina o jefe de partida.... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina mexicana, Cocina española... Ver más


Precio a consultar
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...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA El curso de Cocina Internacional está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para que puedas incorporarte a un puesto de trabajo como cocinero, chef, auxiliar de cocina o jefe de partida.... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina mexicana, Cocina española... Ver más

Especialidad en Gastronomía
ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
  • Especialidad
  • Coyoacán
  • 12 Meses

...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Higiene industrial, Cocina exótica, Cocina mexicana... Ver más


$122,263
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...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Higiene industrial, Cocina exótica, Cocina mexicana... Ver más

Cocina Mexicana Regional
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver)
  • 16h

...Objetivo del curso: Aprende a elaborar lo mejor de nuestra Cocina Mexicana con platillo tradicionales y típicos de cualquier región de la República Mexicana. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina mexicana, Jefe de cocina... Ver más


$1,800
IVA inc.
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...Objetivo del curso: Aprende a elaborar lo mejor de nuestra Cocina Mexicana con platillo tradicionales y típicos de cualquier región de la República Mexicana. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina mexicana, Jefe de cocina... Ver más

Panadería Mexicana
UPAEP Educación Continua
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio

...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más


Precio a consultar
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...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más

Especialidad en Comida Mexicana (Diplomado validez Oficial)
CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Especialidad
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses

...COCINA MEXICANA La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por su complejidad en la elaboración... Aprende sobre: Orden y limpieza, Salsas mexicanas, Antojitos mexicanos... Ver más


$ 20001-30000
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...COCINA MEXICANA La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por su complejidad en la elaboración... Aprende sobre: Orden y limpieza, Salsas mexicanas, Antojitos mexicanos... Ver más

  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)
  • 16h

...% práctico, es decir, los alumnos realizan todas las recetas por ellos mismos. Las regiones a escoger son: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California... Aprende sobre: Cocina mexicana, Banquetes y catering, Cocina profesional... Ver más


$1,800
más IVA
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...% práctico, es decir, los alumnos realizan todas las recetas por ellos mismos. Las regiones a escoger son: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California... Aprende sobre: Cocina mexicana, Banquetes y catering, Cocina profesional... Ver más

Chef de Cocina y Pastelería Profesional
Instituto Superior Mariano Moreno
  • Licenciatura
  • (Colonia Roma)
  • Sin RVOE
  • 2 Años

...PRIMER SEMESTRE Cocina I :Introducción a la cocina - Vegetales - Huevo - Papa - Salsas Madres - Fondos - Recetas de aplicación - Lomo - Pollo... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Alimentación y salud... Ver más


Precio a consultar
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...PRIMER SEMESTRE Cocina I :Introducción a la cocina - Vegetales - Huevo - Papa - Salsas Madres - Fondos - Recetas de aplicación - Lomo - Pollo... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Alimentación y salud... Ver más

¡10% de ahorro!
Ensaladas Express
Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)
  • 2h

...Recetas/Técnicas (8): Elaborar ensaladas deliciosas y prácticas. Aderezos para ensaladas. Presentación MARIDAJE: Cómo combinar la bebida... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional... Ver más


$432
IVA inc.
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...Recetas/Técnicas (8): Elaborar ensaladas deliciosas y prácticas. Aderezos para ensaladas. Presentación MARIDAJE: Cómo combinar la bebida... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
ESCUELA CULINARIA DEL SURESTE
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 7 Semestres

...Primer Semestre Técnicas de Cocina I Introducción al Arte Culinario Manejo Higiénico de Alimentos y bebidas Recetas Estándar y Control de Porciones... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina internacional, Higiene alimentaria... Ver más


más de $ 70000
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...Primer Semestre Técnicas de Cocina I Introducción al Arte Culinario Manejo Higiénico de Alimentos y bebidas Recetas Estándar y Control de Porciones... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina internacional, Higiene alimentaria... Ver más

Gastronomía
5.0 1 opinión
Universidad Latino
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... eficientemente en cocinas de cualquier establecimiento gastronómico (Restaurantes, Hoteles, Cafeterías, Empresas de Catering... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más


$162,200
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... eficientemente en cocinas de cualquier establecimiento gastronómico (Restaurantes, Hoteles, Cafeterías, Empresas de Catering... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más

¡50% de ahorro!
Carrera Chef Ejecutivo Internacional
Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas a escoger
  • 24 Meses

... de la Cocina Cocina Italiana Cocina Mexicana Fondos y Salsa, Tablajería y Cortes, cremas y arroces, huevos y papas, terminología culinaria, técnicas y métodos... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Otros en hotelería y turismo... Ver más


$2,750
IVA exento
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... de la Cocina Cocina Italiana Cocina Mexicana Fondos y Salsa, Tablajería y Cortes, cremas y arroces, huevos y papas, terminología culinaria, técnicas y métodos... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Otros en hotelería y turismo... Ver más

¡75% de ahorro!
Licenciatura
Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Licenciatura
  • (Col. Independencia)
  • 3 Años

...Objetivo del curso: El programa de Licenciatura en Gastronomía forma personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más


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...Objetivo del curso: El programa de Licenciatura en Gastronomía forma personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
4.5 2 opiniones
Le Chef College
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Historia del arte, Dirección de Empresas Gastronómicas, Dirección de empresas... Ver más


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... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Historia del arte, Dirección de Empresas Gastronómicas, Dirección de empresas... Ver más

Confitería Mexicana
UPAEP Educación Continua
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio

...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más


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...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más

Gastronomía
5.0 1 opinión
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
  • Licenciatura
  • Puerto Vallarta

... de los alimentos y diversas técnicas y métodos de preparación de la cocina nutricional, para crear recetas y menús saludables. Comprende artículos y textos técnico... Aprende sobre: Banquetes y catering, Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más


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... de los alimentos y diversas técnicas y métodos de preparación de la cocina nutricional, para crear recetas y menús saludables. Comprende artículos y textos técnico... Aprende sobre: Banquetes y catering, Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más

Cursos de Dulces Típicos Mexicanos
1.0 1 opinión
Taller de Cocina
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)
  • 12h

...Objetivo del curso: Se aprenderá la elaboración de los Dulces Típicos y Tradicionales de nuestra Gastronomía Mexicana, respetando su elaboración artesanal y técnicas tradicionales. Destinatarios del curso: Dirigidos a público en general y empresas que deseen capacitarse, perfeccionar o emprender... Aprende sobre: Cocina profesional, Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más


$1,800
más IVA
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...Objetivo del curso: Se aprenderá la elaboración de los Dulces Típicos y Tradicionales de nuestra Gastronomía Mexicana, respetando su elaboración artesanal y técnicas tradicionales. Destinatarios del curso: Dirigidos a público en general y empresas que deseen capacitarse, perfeccionar o emprender... Aprende sobre: Cocina profesional, Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más

Gastronomía
Universidades de Tlaxcala
  • Licenciatura
  • Tlaxcala
  • 8 Semestres

...Objetivo del curso: Formar personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área administrativa para poder conducir profesionalmente... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
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...Objetivo del curso: Formar personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área administrativa para poder conducir profesionalmente... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más

¡10% de ahorro!
Cocteles y Bar Express
Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza Garcia)
  • 2h

... bien. Como beber responsablemente. Nos reservamos el derecho de admisión. Solo mayores de 18 años. Las recetas son fácilmente duplicables para cuando hay... Aprende sobre: Organización de eventos, Banquetes y catering, Cocina internacional... Ver más


$652
IVA inc.
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... bien. Como beber responsablemente. Nos reservamos el derecho de admisión. Solo mayores de 18 años. Las recetas son fácilmente duplicables para cuando hay... Aprende sobre: Organización de eventos, Banquetes y catering, Cocina internacional... Ver más

Gastronomia - Chef
Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 9 Semestres

... basados en conocimientos de cocina y comercialización. Destinatarios del curso: Perfil de Ingreso. Pensamiento analítico. Capacidad de organización e iniciativa. Capacidad para toma de decisiones. Capacidad de mando y manejo de personal. Habilidad manual. Creatividad y disponibilidad. Disponibilidad... Aprende sobre: Desarrollo Humano... Ver más


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... basados en conocimientos de cocina y comercialización. Destinatarios del curso: Perfil de Ingreso. Pensamiento analítico. Capacidad de organización e iniciativa. Capacidad para toma de decisiones. Capacidad de mando y manejo de personal. Habilidad manual. Creatividad y disponibilidad. Disponibilidad... Aprende sobre: Desarrollo Humano... Ver más