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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 17
  • Nivel iniciación 9
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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Temática
  • Todos 99
  • Gastronomía 94
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 3
  • Producción Audiovisual 1
  • Administración de empresas turísticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 11
  • Días 9
  • Semanas 6
  • 3 meses 8
  • 6 meses 4
  • 9 meses 0
  • Año(s) 49
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 3
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 99
  • En línea / A distancia 18
  • Presencial 81
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
Universidad La Salle Bajío

C.Coctelería, botanas y vinos de mesa

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato

...¿Alguna vez has soñado con ser el anfitrión que no solo sirve una copa, sino que crea una experiencia inolvidable? El curso en Coctelería, botanas y vinos de mesa capacita a los participantes para que adquieran los conocimientos necesarios del ámbito de las bebidas, incluyendo el maridaje... Aprende sobre: Cata de vino, Tipos de cocteles, Técnicas de coctelería...

$ 7,300
CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...una vez envíes tus datos a través del formulario. CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina profesional, Camarera de pisos...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Universidad La Salle Bajío

D.Vinos

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • Guanajuato
  • Nivel intermedio
  • 27 jun. 2026

... en que los participantes puedan comprender el origen y el tipo de elaboración de los vinos, pudiendo ser capaces de seleccionarlos según los alimentos a ingerir o los tipos de ocasiones. Convierte tu pasión en una herramienta de precisión: domina el arte de la cata estructurada y los principios del maridaje para moverte... Aprende sobre: Servicio del vino, Origen del vino, Catación de vino...

$ 25,050
¡50% de ahorro!

Diplomado El Vino y su maridaje

5.0
2 opiniones
  • La mejor escuela de gastronomía en Veracruz, con excelentes instalaciones y personal muy calificado.
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  • Me parese un curso muy completo creo que me servira de mucho para mi carrera profecional;
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Alianza Gastronómica Internacional
  • Diplomados
  • Boca del Río
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

... sino con todos tus sentidos, interpretando la fusión que se logra con un maridaje de distintos bocadillos y el vino indicado! Cada noche se presentarán...

$ 1,200 IVA exento

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  • Me parese un curso muy completo creo que me servira de mucho para mi carrera profecional;
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Maridaje

Instituto Culinario de México
  • Cursos
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey

...Objetivo del curso: Conocer a fondo el maridaje entre comida y vino. Destinatarios del curso: Alumnos del Instituto Culinario de México...

Precio a consultar
¡15% de ahorro!

Cata y Maridaje

Diseño Estratégico de la Imagen
  • Cursos

...Dar a conocer las caracteristicas y variedades de uva y tipos de vino de diferentes regiones del mundo, el maridaje de los alimentos y el protocolo en la mesa con los vinos...

$ 2,550 IVA inc.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Camarero Servicio de Sala

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cata de vinos, Cocina rápida...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...y Bebidas Costos de Alimentos y Bebidas Procesos de Cocina IV Elaboración de Alimentos IV Francés IV Inglés IV 5o Cuatrimestre Servicio de Alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Conservación de alimentos, Alta Cocina...

$ 3,850 IVA inc.

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  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Embrujo de vino y chocolate

Vinos y Vides
  • Cursos
  • Cuauhtémoc
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

... a los presentes dónde y cómo crece el cacao y las vides, cómo se preparaba el chocolate y de qué manera se elabora el vino. Posteriormente, se enseñará el maridaje, llevando estos conocimientos a la práctica con una degustación de 3 vinos, así como bombones con compota de frutos del bosque a la canela...

$ 250 IVA inc.

Gastronomía Francesa

L'Ecole du Chef
  • Cursos
  • Chihuahua

...conocimientos técnicos para incorporarlos en sus recetas propias, dándole un importante realce y variedad a sus platos. Conocida a nivel mundial por su calidad... Aprende sobre: Gastronomía Francesa, Cocina Francesa, Cocina internacional...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...o cocina 45 Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional... Aprende sobre: Cocina rápida, Habilidades directivas, Elaboraciones culinarias...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

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Licenciatura en Gastronomía Empresarial

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 3 Años

...) ONCEAVO CUATRIMESTRE Servicio de Alimentos y Bebidas Fundamentos de Calidad Total Seminario de Titulación Maridaje Proyecto de Negocio Gastronómico Ingles... Aprende sobre: Ingeniería de menú, Cocina Prehispánica, Cocina mexicana...

$ 5001-10000

Diplomado Internacional en Sommelier Profesional

Universidad del Golfo de California
  • Diplomados
  • Cabo San Lucas
  • Fechas disponibles

...I MODULO Sommelier. II MODULO Viticultura III MODULO Vinificación IV MODULO Análisis Sensorial V MODULO Cata de Vinos VI MODULO Maridaje VII MODULO... Aprende sobre: Análisis sensorial, Cata de vinos, Cultura gastronómica...

Precio a consultar

Gastronomía

L'Ecole du Chef
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Agosto
  • 8 Semestres

... REPOSTERIA Y PANADERIA Vinos y Bebidas con conocimiento experto en: Vitivinicultura Maridajes Preparación de Bebidas Cocinas Institucionales Cocinas... Aprende sobre: Cocina española, Cocina internacional, Cocina Oriental...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...norte Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cursos online euroinnova, Cocina creativa...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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...norte Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cursos online euroinnova, Cocina creativa...

  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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Diplomado de Especialidad en Alimentos y Bebidas y en Repostería

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Capacitación laboral
  • Querétaro
  • Nivel avanzado
  • Agosto
  • 2 Años

... MARIDAJE... Aprende sobre: Quesos y embutidos, Coctelería y Enología, Cocina Asiática...

$ 2001-3000
¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

... E-learning con el que te capacitarás para desenvolverte en esta área laboral. Con este curso de Cata de Vinos, Maridaje y Sumiller te introducirás en el apasionante mundo de la vinicultura. El principal objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las distintas variedades de uva, tanto negras... Aprende sobre: Normativa en manipulación de alimentos, El turismo y la economía, Tipos de fermentación...

$ 384

Vino y maridaje

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Cursos
  • México

...Muestra los principios básicos para la degustación del vino y las posibilidades de maridaje con el platillo elegido mediante la identificación de los elementos más influyentes en la creación de aromas y sabores. Con ello se entenderá la importancia de la armonía entre ambos.... Aprende sobre: Ibero de Mexico...

$ 10,100 más IVA
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

4.5
1 opinión
  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos · Lácteos · Carne, pescado y huevos · Tubérculos... Aprende sobre: Cocina de fusión, Cocinero Profesional, Prevención de Riesgos Laborales...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos · Lácteos · Carne, pescado y huevos · Tubérculos... Aprende sobre: Cocina de fusión, Cocinero Profesional, Prevención de Riesgos Laborales...

  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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Cata de vinos y maridaje

Lidera Image Consulting S.C.
  • Cursos
  • Alvaro Obregón

... del vino. Un matrimonio feliz. 5.1 Degustación de aperitivo. 5.2 Maridaje de vinos y alimentos. 5.3 El café. 5.4 Degustación de digestivo...

$ 3,000 más IVA

Curso: Taller de cata y maridaje

Ucem Universidad Del Centro de México
  • Cursos
  • San Luis Potosí
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...En caso de curso especializado comprobar los conocimientos que sean requeridos del área a trabajar... Aprende sobre: Taller de cata, Taller mecánico, Cata y maridaje...

Precio a consultar
Premium

Taller Básico de Enología

5.0
1 opinión
  • Un curso excelente para los especialistas en vinos.
    ← | →
Nordikap
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Semanas

...Impeler te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Taller Básico de Enología Es un curso introductorio a la cultura del vino donde se realizan explicaciones teóricas relativas a la enología y práctica de maridaje en las dos sesiones que comprende el taller. Además... Aprende sobre: Cata de vinos, Taller de vinos, Tipos de uvas...

$ 1,980

...Impeler te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Taller Básico de Enología Es un curso introductorio a la cultura del vino donde se realizan explicaciones teóricas relativas a la enología y práctica de maridaje en las dos sesiones que comprende el taller. Además... Aprende sobre: Cata de vinos, Taller de vinos, Tipos de uvas...

  • Un curso excelente para los especialistas en vinos.
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
    ← | →
  • Bueno
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...PROTOCOLO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Lavado de manos, Diseño de menú...

$ 4,252.85/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

...PROTOCOLO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Lavado de manos, Diseño de menú...

  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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4.5
A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi ... Katherine MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
5.0
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva. Andrea Lavado Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

Reseñas Cursos de maridaje

5.0
Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable ... Yolery Santos Camarero Servicio de Sala
5.0
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en ... Francisco Javier Coronado Toral MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA
5.0
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una ... Rosana MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA
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