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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 25
  • Nivel iniciación 8
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 20,000
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 192
  • Gastronomía 179
  • Alimentación 10
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
  • Ingreso a la preparatoria 1
Inicio
Duración
  • Horas 14
  • Días 15
  • Semanas 4
  • 3 meses 7
  • 6 meses 2
  • 9 meses 2
  • Año(s) 116
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 14
  • Título estatal (oficial) 10
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 192
  • En línea / A distancia 34
  • Presencial 158
  • Semipresencial 0
  • In company 0

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  • Cursos preparacion bebidas
  • Cursos alimentos bebidas
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Ranking FSO 2025
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Licenciatura en Gastronomía

4.5
2 opiniones
  • Estudie la licenciatura en gastronomia. Fue bastante bueno porque se enfoca en gastronomia mexicana e investigacion gastronomica. Tambien cuenta con administracion, nutricion y demas areas de aprendizaje que luego pones en practica. En general lo recomiendo mucho aunque sus instalaciones no son muy buenas.
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  • Es una excelente escuela la recomiendo ampliamente, he encontrado todo lo que necesito para mi exito profesional.
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Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... profesionales 2° semestre Técnicas profesionales de identificación, corte, preparación y conservación de carnes, pescados y mariscos Costos de alimentos y bebidas...

Precio a consultar

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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

4.5
12 opiniones
  • Excelente ambiente, muy buena.
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  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

... a diferentes tipo de comensales. PLAN DE ESTUDIOS PRIMER CUATRIMESTRE Matemáticas I Informática I Administración Preparación de Alimentos I Higiene y Seguridad... Aprende sobre: Gastronomía dulce, Química de alimentos...

$ 1,200

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Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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... STYLING 1. Principios básicos UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN DEL ENTORNO 1. Elementos del estilo propio UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1... Aprende sobre: Cremas y Potajes, Manipulador de alimentos, Estilo en la Cocina...

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Carrera Chef Profesional en Gastronomia

Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Profesional asociado
  • Ciudad Victoria
  • Sin RVOE
  • 4 Semestres

...El egresado de la carrera chef profesional en gastronomia tendra la habilidad para la preparacion de alimentos y bebidas, tendra la capacidad...

Precio a consultar

Chef Master

5.0
2 opiniones
  • El mejor lugar para aprender gastronomía.
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  • Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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Instituto Gastronomico Corbuse
  • Maestría
  • (Mexico)
  • 4 Semestres

... y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes, aves y pescados de embutidos y de conservas, cocina...

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Diplomado en Gastronomía

Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
  • Diplomados
  • Coyoacán

.... Tallado y Decoración. Bloque Alimentos y Bebidas: Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo y Preparación en la Mesa. Banquetes, Montajes. Vinos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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Canapés

Ideft
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

... de Alimentos donde cuente con las técnicas básicas en la preparación de alimentos. Perfil de Egreso: El alumno egresado de este curso podrá elaborar diversos estilos de canapés dulces y salados, con distintas técnicas tanto en frío como en caliente. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada... Aprende sobre: Material y Equipo, Dip de queso, Palitos inflados de queso parmesano...

Precio a consultar

Junior Chef

Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Diplomados
  • Ciudad Victoria
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición...

Precio a consultar

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me encanta la gastronomia y se que puedo llegar a ser un gran cheff, solo me falta el punto mas importante estar en la universidad para lograr mi sueño y que mejor que esta universidad
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Universidad de Los Mochis
  • Licenciatura
  • Los Mochis
  • 8 Semestres

... • Charcutería y preparación de embutidos • Conservación de alimentos • Control de alimentos y bebidas • Mercadotecnia culinaria • Periodismo Gastronómico...

Precio a consultar

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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... STYLING 1. Principios básicos UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN DEL ENTORNO 1. Elementos del estilo propio UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1... Aprende sobre: Cata de vinos, Jefe de cocina, Habilidades directivas...

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Repostería Intermedia

Le Gateau Alta Repostería
  • Cursos
  • (Col. Observatorio)
  • Nivel intermedio

..., Casitas de jengibre y Panetone. El Café y sus preparaciones (16 variedades de bebidas diferentes a base de café) Paletas de galleta decoradas con fondant...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro Universitario Cultures
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • Sin RVOE
  • 4 Años

...Objetivo del curso: Formar especialistas en el área de Gastronomía que sean capaces de implementar técnicas para la optimización de los recursos en diversos tipos de restaurantes y empresas relacionadas con alimentos y bebidas en las diferentes cocinas, tanto nacionales como internacionales...

Precio a consultar

Flair Bartender

FBS México
  • Cursos
  • Puebla
  • 1 Semana

... de Emagister.com.mx, el curso de Flair Bartender. Este curso que abarca desde la formación básica hasta llegar a la formación avanzada, aprenderás a montar la barra y exhibir de la mejor manera las bebidas y botellas, conocerás como manipular la cristalería y equipo del bar, los principales cocteles internacionales... Aprende sobre: Manipulacion de equipo y cristaleria, Cómo verter mas cocktails simultaneamente, Ejecucion de cocktails con rutinas de flair...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

4.5
1 opinión
  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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  • Maestría
  • A distancia
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  • 1 Año

... STYLING 1. Principios básicos UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN DEL ENTORNO 1. Elementos del estilo propio UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina de fusión, Habilidades directivas...

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Licenciatura en Gastronomía

Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • 9 Cuatrimestres

... para la preparación de alimentos y bebidas * La ingeniería de menús * Enología y maridaje * Nutrición * Tecnología de alimentos * Química alimentaria * Costos...

Precio a consultar

Seminario de Cocina Molecular

Cocina Molecular
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

... de conceptos científicos, técnicas de laboratorio y nuevos ingredientes en la preparación de alimentos. Presentamos el Seminario de Cocina Molecular en 2 sedes...

$ 3,000 IVA inc.
¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

... Condiciones que deben reunir los locales que sirven bebidas 2.5 Relación interna - impresos, formularios y comunicación 2.6 Cuestionario: Preparación del bar... Aprende sobre: Alojamiento extrahotelero, Instalaciones del bar, Cata de vinos...

$ 384
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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  • A distancia
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  • 1 Año

... STYLING 1. Principios básicos UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN DEL ENTORNO 1. Elementos del estilo propio UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...

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Coctelería Bartender

R & A Gourmet
  • Cursos
  • Distrito Federal
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Este programa proporcionará una formación integral a los participantes, tomando en cuenta que sus conocimientos serán teórico-prácticos, enfocándose tanto en el conocimiento teórico de los tipos de destilados más importantes así como en las prácticas de preparación...

$ 1,440
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Reseñas Cursos de preparacion bebidas

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5.0
El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda ... Mariano Colín Maestría internacional en cocina profesional..
4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL
5.0
Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que ... Dr. Xavier MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
4.5
A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi ... Katherine MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

Reseñas Cursos de preparacion bebidas

5.0
Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo ... Enrique Larrañaga Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una ... Rosana MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA
5.0
La atención es muy satisfactoria, te dan muy buen trato. He podido pagar a plazos. SALVADOR Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy ... Julián Barroso Maestría internacional en cocina profesional..
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