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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 36
  • Nivel iniciación 16
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 12
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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Precio máximo
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  • $ 20,000
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  • $ 2,000
  • $ 1,000
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Temática
  • Todos 143
  • Gastronomía 116
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  • Administración de empresas turísticas 9
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  • Dirección y administración 1
  • Administración de empresas - Más temáticas 1
  • Relaciones internacionales 1
Inicio
Duración
  • Horas 9
  • Días 11
  • Semanas 6
  • 3 meses 12
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 70
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 7
  • Título estatal (oficial) 7
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Presencial 108
  • Semipresencial 4
  • In company 0

Formación relacionada

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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  • Bueno
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  • 600h - 1 Año

...PROTOCOLO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Lavado de manos, Cocina creativa...

$ 12,911.81

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

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Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable

5.0
1 opinión
  • Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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...central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3. América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Camarera de pisos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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  • 1 Año

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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

1.0
1 opinión
  • .
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Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... DE NEGOCIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Introducción al mundo del vino Fundamentos de proyectos de inversión Comportamiento del consumidor en establecimientos... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de negocios, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas...

Precio a consultar

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Premium ¡20% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...y bebidas Procesos de cocina IV Elaboración de alimentos IV Francés IV Inglés IV 5o Cuatrimestre Servicio de alimentos y bebidas Servicio de bar y coctelería... Aprende sobre: Carrera de gastronomia, Cocina internacional, Licenciatura en gastronomia...

$ 5,500/mes

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Especialidad en gastronomía campus guadalajara

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... Conocerá el proceso de vinificación, así como los diferentes destilados e identificará los elementos de la composición del vino Desarrollará habilidades... Aprende sobre: Cocina mexicana...

más de $ 70000

Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...Cocina Árabe. Cocina Asiática. Cocina Fusión y de Autor Cocina Internacional. Cocina Saludable Nutrición, Microbiologí­a y Conservación, de los Alimentos... Aprende sobre: Decoración pastelería, Encontrarán un plan de estudios completo, Dirección de hoteles...

$ 5,935 IVA inc.
Premium

Maestría en línea en Gastronomía y Nutrición

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 28 Meses

... Nutrición en el Síndrome Metabólico Alimentos Funcionales Identificación y Manejo de Productos III Cuarto Cuatrimestre Teoría del Vino Nutrición Terapéutica... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina saludable, Cocina mexicana...

$ 4,800/mes

Profesional Asociado en Administración de Hoteles

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Profesional asociado
  • Alvaro Obregón
    y
    1 sede más.
    • Alvaro Obregón
  • Con RVOE

... de los Alimentos Enología Tecnología Informática Fundamentos de la Empresa Integración Humana Habilidades de la Comunicación Francés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad... Aprende sobre: Administración hotelera, Tecnología informática, Producción culinaria...

Precio a consultar
Premium

Gastronomía Infantil

Instituto de Gastronomía México
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles
  • 1 Mes

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. curso de verano para niños con capacidades de desarrollarse en el ambito de... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

Especialidad en gastronomía en campus méxico

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

..., así como los diferentes destilados e identificará los elementos de la composición del vino Desarrollará habilidades para la degustación de diferentes... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • TSU
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 28 Meses

...contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Primer Cuatrimestre Gastronomía IRepostería BásicaPanadería IHigiene y Distintivo HHistoria... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Cocina internacional, Gastronomía italiana...

$ 2,800/mes

escuela de cocteleria

Cocteleria Ech
  • Capacitación laboral
  • Ciudad de México
  • Nivel avanzado
  • 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... Y SOMMELIER EN FORMACION... VISITANOS... PRESA DE LA ANGOSTURA N°118 COLONIA IRRIGACION, POLANCO A UN COSTADO DE CHEDRAUI POLANCO...

$ 2,200 IVA inc.

Vinos

5.0
1 opinión
  • He sido desde hace más de 5 años muy aficionado a la enología, y ha llegado el momento en que quisiera tener conocimientos más allá de una afición, y después de valorar los temarios y todas las escuelas especializadas, varios conocidos entre ellos chefs, me comentaron q la Asociación es la mejor.
    ← | →
Asociación Sommeliers Mexicanos, A.C.
  • Diplomados
  • (Col. Del Valle)

... y bebidas, así como a distribuidores de vino, estudiantes de carreras relacionadas con la gastronomía y público en general interesado en introducirse al fascinante mundo del vino...

Precio a consultar

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Curso Básico de Vinos

Dulcepastel
  • Cursos
  • Alvaro Obregón
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

... y rosados. - El alumno Conoce como maridar el vino acorde con los alimentos. - Es Impartido por sommelier francés. - Es un Curso teórico y práctico. - Todos...

Precio a consultar

Carrera de Chef Culinario Integral

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • TSU
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu propio negocio... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de negocios, Cocina internacional...

$ 4,200/mes

CERVEZA ARTESANAL

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

... por la Asociación de Sommelier Mexicanos con 2 medallas a nivel profesional en el concurso más importante de cervezas a nivel nacional “Cerveza México”....

$ 22,400
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Cata y Maridaje

Diseño Estratégico de la Imagen
  • Cursos

...Dar a conocer las caracteristicas y variedades de uva y tipos de vino de diferentes regiones del mundo, el maridaje de los alimentos y el protocolo en la mesa con los vinos...

$ 2,550 IVA inc.

Chef en Alta Cocina Internacional

Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
  • Profesional asociado
  • México
  • 26 Meses

..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 7,600 IVA inc.

Cata de vinos y maridaje

Lidera Image Consulting S.C.
  • Cursos
  • Alvaro Obregón

... y vino es la apropiada para cada ocasión...

$ 3,000 más IVA
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... aprenderás sobre enología, panadería, repostería y cocina internacional, además de formarte en control de costos, compras, higiene y seguridad alimentaria, gestión de personal y operación de negocios de alimentos y bebidas. Esta preparación te permitirá desempeñarte en cocinas profesionales, hoteles... Aprende sobre: Coctelería internacional, Cocina mexicana, Creatividad culinaria...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

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UNID

Licenciatura en Gastronomía

UNID
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tlalnepantla de Baz
  • Con RVOE
  • 3 Semestres

... · Planeación y Diseño de Menús · Preparación de Bebidas · Protocolo y Etiqueta · Repostería y Pastelería · Vitivinicultura y Enología ÁREA DE SABERES... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes

... Organización y Operación de Congresos y Convenciones Inglés V SEXTO CUATRIMESTRE Protocolo y Etiqueta de Empresas Turísticas Vitivinicultura y Enología... Aprende sobre: Cocina mexicana, Industría turística, Conservación de Alimentos y Bebidas...

Precio a consultar
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3.0
La carrera me ha encantado. Rosa Isela Flores Barranco Licenciatura en Gastronomía
5.0
Mi experiencia en ieu fue muy buena, aprendí y me desarrolle bien en la carrera que elegí VALERIA TORRES ROBLES Licenciatura en Gastronomía
4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
5.0
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio ... Viviana Bonilla Ramirez Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de sommelier

5.0
El apoyo y flexibilidad tanto de los docentes como la coordinación de la escuela, siempre aclararon mis dudas y apoyaron en todo, las clases eran muy interesantes ... DEIVID DE JESÚS JIMÉNEZ MARTÍNEZ Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buena manera de enseñar y preparar Yaiset Herrera Galindo Licenciatura en Gastronomía
5.0
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie DANIA LUISA GARCIA AHUMADA Licenciatura en Gastronomía
4.5
Muy buenas instalaciones y profesores muy capacitados. CARLOS ALBERTO CARLOS Licenciatura en Gastronomía
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