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...• Pan multigrano • Pan de caja Sesión 15 • Panadería a gran escala • Panes miniatura (demostración de las técnicas adquiridas durante el curso)... Aprende sobre: Pan de gran formato, Panadería especial, Pan mexicano...
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...romero y provolone Sesión 15 Panes de especialidad italiana Pane di patate (pan de papa) Pane paesano di semola (pan de semolina) Crescia al formaggio... Aprende sobre: Pan de molde, Panadería especial, Panes directos...
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...Altbier Alemana • Elaboración de cerveza alemana estilo Roggenbier con centeno Sesión 7 Viernes - Teórica Componentes básicos de una cerveza Maltas • Base...
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...focalizar la atención 4.3 Ejercicios para activar los procesos cognitivos de recuperación 4.4 Mejorar la atención incrementa la velocidad de procesamiento... Aprende sobre: Lectura rápida...
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...adquiridos en cuanto a la sistematización de procesos administrativos, calidad y prospección de ventas de servicios. DIRIGIDO A: Emprendedores... Aprende sobre: Administración de negocios...
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...dirigido a: público en general, interesado en conocer la relación entre los cambios químicos y las diferentes etapas de elaboración de los alimentos. CONTENIDO TEMÁTICO...
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...marnier Filet de sole bonne femme Paris Brest Módulo 4 / Italia —————— Teoría: Introducción Geografía Ingredientes y Utensilios Usos y costumbres REGIÓN... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina exótica...
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...• Ensalada de calamares fritos con vinagreta de jitomate • Flor de calabaza capeada • Bisqué de camarón • Pechuga a la cordon bleu MÓDULO 3 Sesión 11... Aprende sobre: Alimentación y nutrición humana, Salud y alimentación...
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...holandesa al curry Sesión 8 (teórico – práctico) • Receta estándar – quesadillas con guacamole • Áreas de producción, proveedores, inventarios Sesión 9... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana, Procesos de calidad...
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...DIRIGIDO A: público relacionado con la industria de alimentos y bebidas OBJETIVO: analizar y aplicar las diferentes disposiciones legales en materia administrativa y laboral... Aprende sobre: Instituciones Gubernamentales, Protección civil...
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...mercadotecnia y finanzas. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx... Aprende sobre: Capital humano, Administración financiera, Control de operaciones...
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...Módulo III Planeación estratégica. Módulo IV Gestión de proyectos. Módulo V Negociación efectiva. Módulo VI Análisis y toma de decisiones... Aprende sobre: Planeación estratégica, Negociación efectiva, Toma de decisiones...
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.... La Universidad del Claustro de Sor Juana está consciente de que la aplicación e interpretación de pruebas psicométricas compete al perfil profesional... Aprende sobre: Pruebas psicométricas, Pruebas psicológicas, Entrevista por competencias...
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...• Nutrición • Dieta correcta • Hambre, saciedad y factores que lo regulan • Actividad física Rol del licenciado en Gastronomía en la alimentación y la nutrición • Alcances... Aprende sobre: Salud pública, Procesos de alimentación, Salud y alimentación...
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...Corrección 13.1 Corrección de textos 13.2 Corrección de narrativa CRITERIOS DE EVALUACIÓN Asistencia 80% Participación en clase Ejercicios Entrega de tarea... Aprende sobre: Reglas gramaticales...
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...CONTENIDO TEMÁTICO: MÓDULO I. Sistemas de gestión de la calidad 1. SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD A. Sistemas de gestión de la calidad Norma ISO-9001 B... Aprende sobre: Alimentación y nutrición humana, Sistemas de Gestión de la Calidad, Sistemas de gestión...
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...y los alcances de este seminario o diplomado. En este módulo se presentará un ensayo de autoría propia, que cumpla con los requisitos académicos de la UCSJ... Aprende sobre: Planeación didáctica, Estructura Editorial, Corrección de estilo...
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...para que puedas emprender tu propio negocio. DIRIGIDO A: Toda persona profesional en medios de comunicación o no, cuyas actividades profesionales estén... Aprende sobre: Atención al Cliente, Redes sociales...
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...• Nutrición • Dieta correcta • Hambre, saciedad y factores que lo regulan • Actividad física Rol del licenciado en Gastronomía en la alimentación y la nutrición • Alcances... Aprende sobre: Orientación alimentaria, Procesos de alimentación, Desarrollo gastronómico...