Construcción de Cocina Exterior (Permacultura Aplicada)

Curso

En San Luis de la Paz

$ 5,500 IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Taller

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Lugar

    San luis de la paz

  • Horas lectivas

    28h

  • Duración

    4 Días

  • Inicio

    Fechas disponibles

El taller esta enfocado para los métodos constructivos de diferentes tipos de estufas de leña. Todas estas estufas serán calentadas con las podas que se saquen del Rancho Úha, este ejemplo hace ver su eficiencia.

- El horno de Barro, es una técnica que se ha utilizado desde hace mucho tiempo. Sabiendo utilizarla se pueden cocinar todo tipo de cosas.
- La estufa Lorena, es una estufa de alta eficiencia que fue desarrollada en Centroamérica, esta cuenta con 3 quemadores.
- La estufa rocket, es también una estufa de alta eficiencia que tiene muchas variaciones y puede tener diferentes tipos de quemadores, así como para calentar un objeto con masa térmica (banca, pared, piso).

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

San Luis de la Paz (Guanajuato)
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Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Construcción de:
- Un horno de barro
- Estufa lorena
- Estufa Rocket

A todas las personas interesadas en aprender sobre la construcción de cocinas con leña, que pueden ser utilizadas en el exterior y algunas para interior también, se utilizarán los métodos del barro y de otras técnicas constructivas para estufas de alta eficiencia energética y a quienes quieren iniciarse en la construcción de su propia cocina, sin importar el nivel de estudios o experiencia.

Incluye:
+ Capacitación completa.
+ Alimentos durante el taller.
+ Hospedaje en Casa de la Luz.
+ Memorias Digitales.
+ Constancia de participación.
+ Material de trabajo y prácticas.
+ Material didáctico, presentaciones, información y manuales.
+ Acceso a una cuenta de usuario en nuestro sitio web.
+ Compartir con las personas y las experiencias!
+ Barra de bebidas, café, te, agua purificada.

Qué Traer

∗ Lo necesario para tomar notas como: libreta, plumas, lápices, regla, etc.
∗ Taza, vaso o termo para beber líquidos.
∗ Pantalones y camisetas con capacidad de ensuciar y posiblemente romper, sombrero o gorra para el Sol.
∗ Botas (con casquillo es mejor) o zapatos seguros para construir.
* Casa de campaña (Solo si aplica).
∗ Linterna.
* Semillas para un intercambio entre los participantes. Buena música, cámara fotográfica, botella de lo que te guste tomar y que quieras compartir con los otros participantes para la noche del sábado, instrumento que sepas tocar, energía positiva, ganas de aprender y divertirte.
* Los participantes deben gozar de buena salud y dar aviso sí se tuviera que tener alguna consideración específica, ya que la práctica lleva ejercicio físico intenso.
* BUENA ACTITUD.

http://www.permacultura.org.mx/es/calendario/2017/04/06/permacultura-aplicada-construccion-de-cocina-exterior/inscribirme/#Inscribirme

Tel:
+52 1 (415) 101-8871
+52 (468) 688-2059
permaculturamexico@gmail.com

San Luis de la Paz, Guanajuato, se encuentra sobre la carretera Federal #57, a 40min aprox. de la Ciudad de Querétaro, a 40min aprox. de la Ciudad de San Luis Potosí, a 40min de San Miguel de Allende (Pueblo Mágico) y a 10min de Mineral de Pozos (Pueblo Mágico)

En AUTOMOVIL se toma la carretera 57, aproximadamente a la mitad entre Querétaro y San Luis Potosí, se encuentra la entrada hacia San Luis de la Paz.

En CAMION, La estación de camiones esta localizada en el Boulevard Sierra Gorda #115, existen servicios diario de la Ciudad de México, San Luis Potosí y varios lugares del Estado de Guanajuato y otros estados, también existen múltiples servicios diarios de la ciudad de Querétaro. Las principales compañías con servicio a San Luis de la Paz son: Primera Plus (https://www.primeraplus.com.mx/) o Chihuahuenses (https://www.chihuahuenses.com.mx/) y Coordinados de Primera Plus

En AVION: Los siguientes aeropuertos son los que se encuentran localizados mas cerca de San Luis de la Paz:
1) Aeropuerto Internacional de Querétaro (1.5 horas)
2) Aeropuerto Internacional de Guanajuato (2 horas)
3) Aeropuerto Internacional de San Luis Potosí (2 horas)
4) Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (4 horas)

http://www.permacultura.org.mx/es/calendario/2017/04/06/permacultura-aplicada-construccion-de-cocina-exterior/#Calendario

La cuota incluye hospedaje en Casa de la Luz en habitaciones compartidas, ubicada a 20km de Rancho Úha. Los desayunos y cenas serán ahí y la comida en el rancho.

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Opiniones

Materias

  • Cocina
  • Cocina mexicana
  • Sustentabilidad
  • Permacultura
  • Construcción Natural
  • Construcción
  • Barro
  • Estufas Eficientes
  • Eficiencia energética
  • Energías renovables
  • Energías alternativas
  • Sostenibilidad
  • Agricultura
  • Materiales de la construcción
  • Ecología
  • Educacion ambiental
  • Medio ambiente

Profesores

Amos Garza Westrup

Amos Garza Westrup

Instructor

Gerardo  Gonzalez Garibay

Gerardo Gonzalez Garibay

Maestro

José Dib Gomez

José Dib Gomez

Maestro

Lic. José Dib Gómez (diseñador, consultor, instructor, traductor, representante) Director General del Rancho Úha y Miembro del equipo de Permacultura México A.C. http://www.permacultura.org.mx/es/acerca/jose-dib-gomez/

Programa académico

- Análisis de la construcción natural.
- Diferentes tipos de cocinas a nivel mundial.
- Construcción de las bases.
- Planeamiento, Orientación y Estrategias Pasivas.
- Medidas de protección.
- Marcación y cimientos.
- Construcción de un horno de barro.
- Construcción de una estufa Lorena.
- Construcción de una estufa Rocket
- Revocado/Aplanado final.
- Detalles y acabados.
- Pinturas naturales.

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