EMAGISTER CUM LAUDE
FORSUA

Principales Normas en Materia de Food Defense

FORSUA
En México

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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel iniciación
Lugar México
Duración Flexible
Inicio Fechas a escoger
  • Curso
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  • México
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    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

A través de este curso, usted conocerá los métodos y herramientas para la creación de un plan preventivo de Food Defense que reduzca al máximo las posibilidades de “contaminación intencional” de sus productos alimenticios.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a escoger
México
Calle Herschel No. 153 Desp. 203 Colonia Nueva Anzures, 11590, Ciudad de México (Distrito Federal), México
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Ubicación
México
Calle Herschel No. 153 Desp. 203 Colonia Nueva Anzures, 11590, Ciudad de México (Distrito Federal), México
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Preguntas Frecuentes

· ¿A quién va dirigido?

- Directivos de la industria alimentaria. - Supervisores de las áreas de calidad y operaciones. - Personal involucrado en la gestión de calidad y seguridad. - Personal de investigación. - Coordinadores y personal de seguridad de la planta. - Encargados de los programas de HACCP.

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Logros de este Centro

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¿Qué aprendes en este curso?

Contaminación
Herramientas
Food Defense
Vulnerabilidades
Sistema actual
Food
HACCP
Implementar
Alimentos
Terroristas

Programa académico

¡De la mano de un experto, usted será capaz de implementar un programa eficaz de Food Defense en su empresa!

Los ataques terroristas en los últimos años han marcado la pauta para que los programas de Food Defense sean un requisito indispensable exigido por países importadores de alimentos…

¡Conozca todos los detalles en este curso y garantice sus exportaciones a otros mercados!

El contenido de este curso le permitirá:
1. Conocer los requisitos de Food Defense exigidos para prevenir actos malintencionados.
2. Conocer los diferentes métodos que existen para minimizar riesgos de contaminación de sus productos.
3. Aplicar las diferentes estrategias de prevención.
4. Conocer las herramientas disponibles para evaluar su sistema actual.
5. Realizar evaluación de vulnerabilidades.
6. Gestionar un plan de Food Defense acorde con su empresa.


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