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Cursos de Cocina en línea y a distancia
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Aplicación de métodos de evaluación del grado de satisfacción de consumidores de nuevas elaboraciones culinarias. Justificación de ofertas comerciales... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...a la parrilla o a la plancha y en papillote Freír en aceite Saltear en aceite y en mantequilla Hervir y cocer al vapor Cocer en caldo corto o court bouillon... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
- Cursos
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 4 Semanas
- Clases virtuales
- Envío de materiales didácticos
- Tutorías personalizadas
...COCINA GOURMET Y SOFISTICADA PARA EJECUTIVOS OBJETIVO: DOMINAR LAS TECNICAS EN LA ELABORACION DE MENUS DE ALTA GAMA, GOURMET Y MODERNOS, EQUILIBRADOS Y VARIADOS... Aprende sobre: ALTA COCINA EN COMEDORES INDUSTRIALES, Cocina ejecutiva, Comedores Industriales...
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
...Trabajo en equipo Unidad didáctica 4. Gestión del tiempo Unidad didáctica 5. Orientación al cambio Unidad didáctica 6. Flexibilidad Unidad didáctica 7... Aprende sobre: Elaboración de cartas, Protocolo en los eventos, Selección de personal...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,750 $ 3,500
...Trabajo en equipo Unidad didáctica 4. Gestión del tiempo Unidad didáctica 5. Orientación al cambio Unidad didáctica 6. Flexibilidad Unidad didáctica 7... Aprende sobre: Elaboración de cartas, Protocolo en los eventos, Selección de personal...
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Cursos
- En línea
...Distinguir cada tipo de masa culinaria, y saber su comportamiento, y características organolépticas, para usarla en la preparación más idónea... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Cocina internacional...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 2 Semanas
- Clases virtuales
...delivery, empaque e interacción bajo nuevas variables. Este masterclass está dirigido a profesionales del mundo de la gastronomía, así como a propietarios... Aprende sobre: Food design...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...Viaje culinario por las diversas zonas gastronómicas de nuestro país en el que se incluyen las recetas tradicionales más representativas de cada región... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Alimentación y salud, Gastronomía Tradicional Mexicana...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Servicio de consultas
- Campus virtual
- Clases virtuales
...UNIDAD DIDÁCTICA# 8 Recursos Humanos. La política de promoción. La evaluación del personal. Alojamiento. Gestión de las comunicaciones (telefonía)... Aprende sobre: Recursos humanos...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 28 Meses
...Cuatrimestre Bebidas INutrición en el Ciclo de la Vida Creación de Menús Identificación y Manejo de Productos II Tercer Cuatrimestre Bebidas II Nutrición... Aprende sobre: Cocina mexicana, Vinos de Mesa, Alimentación y salud...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 4 Días
- Clases virtuales
...con una duración de cuatros. Endulza tu navidad con este curso online y conoce los secretos de nuestros chef para hacer los mejores postres navideños... Aprende sobre: Repostería Navideña, Cocina internacional, Postres navideños...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...ENOLOGÍA Y ENOTECNIA Físico-química de mostos y vinos. Composición Microbiología Enológica Control de calidad de mostos y vinos Enotecnia Elaboración y... Aprende sobre: Servicio de vinos, Cata de vinos, Conservación de vinos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Las normas de protocolo en función del tipo de evento: Los invitados: PARTE 2. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Servicio de restaurante...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...conocer de donde provienen los diferentes tipos de corte y como se pueden emplear... Aprende sobre: Alimentación animal, Alimentación y pesca, Alimentación y salud...
- Diplomados
- En línea
- Nivel intermedio
- 4 Meses
...¿Tu sueño es abrir tu propio restaurante? Este diplomado en administración y operación de restaurantes impartido en Querétaro tiene como fin desarrollar... Aprende sobre: Gerentes de restaurantes, Ciudad de México, Turismo gastronómico...
- Cursos
- En línea
...con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería... Aprende sobre: Cocina exótica...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
...Un ícono promueve e impulsa su cocina para darla a conocer al mundo, ICON University te da la oportunidad de convertirte en un embajador internacional de la cocina de México...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...en la limpieza e higiene de cocinas y cámaras frigoríficas. La limpieza criogénica y su aplicación en cocinas colectivas. La ozonización y niveles de esterilización... Aprende sobre: Seguridad en el trabajo, Cámaras frigoríficas...
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...maquinaría, herramientas, utensilios y mobiliario Los daños posibles por un mal uso de equipos, máquinas y útiles UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIOS ESPECIALES... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Mise en place...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...de la estrategia Nuevo diseño organizativo Disponibilidad de recursos Control y evaluación de resultados Inicio de ajustes correctivos Cuadro de mando integral MÓDULO...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
3,495 € 15,000 €
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...dientes más satisfechos. También a personal de cocina y/o sala Gerentes y/o propietarios de establecimientos hosteleros Estudiantes de ciclos formativos... Aprende sobre: Estudios económicos...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Clases virtuales
- Campus virtual
- Servicio de consultas
...Legumbres secas. Potajes y cocidos. Hortalizas. Hortalizas de condimentación. Hortalizas y legumbres frescas. ORGANIZACIÓNYADMINISTRACIÓN. Generadores de calor...
- Cursos
- En línea
- 2 Meses
...de cocinade servicios de AyB. 6. Diseño de Plan demantenimiento preventivo y correctivo de equipo...
- Capacitación laboral
- A distancia
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...Mar de Rosas Pastel Arco Iris Estrellado Pastel Dulzura Color de Rosa Pastel Blanca Nieves y los Siete Enanitos Pastel Fina de Chocolate Pastel Forfura... Aprende sobre: Banquetes y catering...