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Cursos FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
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Los profesores
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Todo muy bien, sobre todo las gelatinas
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Me pareció excelente la clase de gelatina y Efrain, muy profesional al igual que mucho apoyo de Guillermo, excelente maestro Efrain.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel intermedio
- 17 oct. 2026
- 5 Días
...Puede emprender un negocio complementándose con pan salado para generar un ingresos. También aprenderá a elaborar dos tipos de gelatinas. Al público en general... Aprende sobre: Panaderia dulce, Pan de temporada, Panaderia y masas fermentadas...
...Puede emprender un negocio complementándose con pan salado para generar un ingresos. También aprenderá a elaborar dos tipos de gelatinas. Al público en general... Aprende sobre: Panaderia dulce, Pan de temporada, Panaderia y masas fermentadas...
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Todo muy bien, sobre todo las gelatinas
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Me pareció excelente la clase de gelatina y Efrain, muy profesional al igual que mucho apoyo de Guillermo, excelente maestro Efrain.
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Los tips y el trato amable de todos los colaboradores.
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El seguimiento de principio a fin en la elaboración de los pasteles, sobre todo en la explicación para un mayor entendimiento del porqué y para qué, de los ingredientes y las técnicas básicas de decoración.
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Que el curso enseña el proceso completo. Elaboración desde materia prima hasta decorado.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 17 oct. 2026
- 4 Días
...Bizcocho de zanahoria Horneado del batido, decoraciòn montando la crema y manejo de duya PRÁCTICA 4: Elaboraciòn de pastel de almendra Ztrajazzy Horneado de la mezcla... Aprende sobre: Decoración pastelería, Pasteles exóticos, Pastelería Fina...
...Bizcocho de zanahoria Horneado del batido, decoraciòn montando la crema y manejo de duya PRÁCTICA 4: Elaboraciòn de pastel de almendra Ztrajazzy Horneado de la mezcla... Aprende sobre: Decoración pastelería, Pasteles exóticos, Pastelería Fina...
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Los tips y el trato amable de todos los colaboradores.
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El seguimiento de principio a fin en la elaboración de los pasteles, sobre todo en la explicación para un mayor entendimiento del porqué y para qué, de los ingredientes y las técnicas básicas de decoración.
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Que el curso enseña el proceso completo. Elaboración desde materia prima hasta decorado.
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Esta muy bien explicado y muy buen trato.
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El curso galletas tipo palacio, super recomendable dinámico, divertido técnica el chef amable paciente y te explica perfectamente cada paso e ingrediente
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El curso galletas tipo palacio, super recomendable dinámico, divertido técnica el chef amable paciente y te explica perfectamente cada paso e ingrediente
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 17 oct. 2026
- 1 Día
...chispas, chocoqueso. 3) Galleta de Frutos Rojos con avena y canela 4) Galleta Red Velvet Ud pesa las recetas, aprende a elaborar los rellenos de queso... Aprende sobre: Panaderia dulce...
...chispas, chocoqueso. 3) Galleta de Frutos Rojos con avena y canela 4) Galleta Red Velvet Ud pesa las recetas, aprende a elaborar los rellenos de queso... Aprende sobre: Panaderia dulce...
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Esta muy bien explicado y muy buen trato.
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El curso galletas tipo palacio, super recomendable dinámico, divertido técnica el chef amable paciente y te explica perfectamente cada paso e ingrediente
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El curso galletas tipo palacio, super recomendable dinámico, divertido técnica el chef amable paciente y te explica perfectamente cada paso e ingrediente
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En general estuvo bien el curso. Las instalaciones están muy bien.
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El curso fue de cómo elaborar el fondant y moldearlo
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El profesorado y la forma de enseñanza. Aun siendo principiante desde el primer día obtuve resultados. Pude ver mis propias creaciones terminadas y practiqué todos los aspectos del Fondant, su elaboración y decorado.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 17 oct. 2026
- 5 Días
...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, aprenderás a decorar pasteles de manera profesional con la fascinante técnica del fondant... Aprende sobre: Pastel tres leches, Decoración de pasteles con fondant, Caja de regalo...
...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, aprenderás a decorar pasteles de manera profesional con la fascinante técnica del fondant... Aprende sobre: Pastel tres leches, Decoración de pasteles con fondant, Caja de regalo...
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En general estuvo bien el curso. Las instalaciones están muy bien.
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El curso fue de cómo elaborar el fondant y moldearlo
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El profesorado y la forma de enseñanza. Aun siendo principiante desde el primer día obtuve resultados. Pude ver mis propias creaciones terminadas y practiqué todos los aspectos del Fondant, su elaboración y decorado.
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Que te enseñan desde cero y son muy pacientes al momento de darte la clase, te explican para que puedas tu hacerlo en tu casa y si tienes dudas en clases posteriores puedes preguntar o dar opciones para la elaboración.
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Lo mejor fueron los maestros y todo el personal de francipan. También las recetas están deliciosas.
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Enseñanza de el profesor Efrain su atención,la convivencia con mis compañeros y una instalación muy agradable.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel intermedio
- 17 oct. 2026
- 1 Semana
...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, podrá elaborar ricos panes de temporada. Sorprenda a sus familiares y amigos... Aprende sobre: Pan de temporada, Dibujos en Chocolate, Pastelería de temporada...
...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, podrá elaborar ricos panes de temporada. Sorprenda a sus familiares y amigos... Aprende sobre: Pan de temporada, Dibujos en Chocolate, Pastelería de temporada...
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Que te enseñan desde cero y son muy pacientes al momento de darte la clase, te explican para que puedas tu hacerlo en tu casa y si tienes dudas en clases posteriores puedes preguntar o dar opciones para la elaboración.
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Lo mejor fueron los maestros y todo el personal de francipan. También las recetas están deliciosas.
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Enseñanza de el profesor Efrain su atención,la convivencia con mis compañeros y una instalación muy agradable.
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Excelentes profesores
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Los pasteles, todo perfecto
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Las prácticas, regularmente el alumno realiza todas las actividades, el profesor y el asistente tienen excelente actitud.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 17 oct. 2026
- 5 Días
...( calcomania comestible ) Nota: *** Al termino del curso le entregamos constancia... Aprende sobre: Panaderia para todos, Evaluación de la formación, Elaboracion de galleta...
...( calcomania comestible ) Nota: *** Al termino del curso le entregamos constancia... Aprende sobre: Panaderia para todos, Evaluación de la formación, Elaboracion de galleta...
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Excelentes profesores
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Los pasteles, todo perfecto
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Las prácticas, regularmente el alumno realiza todas las actividades, el profesor y el asistente tienen excelente actitud.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 17 oct. 2026
- 5 Días
...SESION 1: PASTEL TRES LECHES CON FRESA SESION 2: PASTEL OPERA SESION 3: PASTEL SACHER SESION 4: MOUSSE BAILEY'S SESION 5: MOUSSE CHOCO-CAFE... Aprende sobre: Pastel Opera, Pasteles finos, Pastel tres leches...