Diplomados de Hotelería y turismo

...una visión empresarial e innovadora, dominen estrategias de gestión, calidad y productividad, alineados a la normativa vigente. Generar la visión que le... Aprende sobre: Oportunidad de negocio, Organizador profesional de eventos, Wedding planner...

...en Vinos que está por comenzar en Guadalajara! Éste Diplomado implica una completa alternativa de estudio y posibilita las herramientas necesarias para llevar a cabo la asesoría... Aprende sobre: Asesoría y capacitación en vinos, Venta de vinos, Diseño y desarrollo de menu de vinos...

...Aprenderás a organizar diferentes tipos de eventos, desde la planeación, trato con proveedores y orquestación del evento hasta culminar con un evento exitoso... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina Sudamericana, Planeación de Menú...

...divertir y dirigir grupos? ¿Su función es sólo ejecutar actividades recreativas? ¿Qué competencias psicosociales debe poseer a fin de que su desempeño recreativo... Aprende sobre: Basado en competencias psicosociales, De su quehacer recreativo, Nuestra propuesta es: Desarrollo Humano...

...forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo, presente en más de 80 países, el Legado Lasallista es una filosofía educativa dedicada a... Aprende sobre: Costos accesibles, Horarios accesibles...

...clientes a través de cursos en diferentes niveles; así que los ofrecemos para: Principiantes: Si no sabes de cocina. Intermedios: Si tienes conocimientos básicos de cocina...

...clases 100% practicas chefs instructores grupos reducidos y atencion personalizada costos que incluyen ingredientes turnos: matutino,vespertino y sabatino...

...CUATRIMESTRE Inglés Aplicado II Nutrición Aplicada Pastelería Repostería Intermedia Servicio en la Cafetería TERCER CUATRIMESTRE Inglés Aplicado III Chocolatería...

...conviértete en un chef de alto nivel y adquiere formación en gastronomía nacional e internacional. Desarrolla tus capacidades en la operación de restaurantes...

...necesario para obtener los resultados esperados. Analizaran los elementos diferenciadores en el mercado de los servicios hoteleros y vincularan estas variables... Aprende sobre: Servicio al cliente, Recursos humanos, Administración hotelera...

...que inciden en la operación de un establecimiento de este tipo. Destinatarios del curso: Profesionistas que se desempeñen en áreas relativas a alimentos... Aprende sobre: Teoría culinaria, Administración de Restaurantes, Costos de Alimentos y Bebidas...

...la operación hotelera y aquellos que pueden aumentar la productividad del establecimiento. Destinatarios del curso: Personas que se desempeñen en la industria de la hospitalidad... Aprende sobre: Administración hotelera, Relaciones publicas, Administración de alimentos...

...Plan de estudios El curso está dividido en 3 módulos impartidos por enólogos con amplia experiencia en el ramo. En cada clase se degustan diferentes tipos de vinos... Aprende sobre: Gastronomía Gourmet, Geografía Vitivinícola mundia, Bebidas alcohólicas y no alcohólicas...

...a su vez por medio de la práctica realizar y brindar recetas de cocina que constituirán una guía para el logro del arte culinario. Destinatarios del curso...

...asistentes conocerán los principales elementos y herramientas necesarias para implementar un sistema de inocuidad para la industria restaurantera y de servicios alimentarios... Aprende sobre: Leyes sanitarias, Higiene alimentaria, Procesos de sanidad...

...Toda persona interesada en adquirir o incrementar sus conocimientos para la elaboración de diferentes tipos de panes. CARACTERÍSTICAS DEL PLAN DE ESTUDIOS... Aprende sobre: Panadería italiana, Panadería francesa, Eventos especiales...

...dentro de la industria de la Panadería y Repostería, cubriendo las exigencias y necesidades del mercado. Destinatarios del curso: A Chefs Instructores... Aprende sobre: Chocolatería y confitería, Coulis y conservas, Merengues y cremas...

...los vinos y licores de corte mundial, sus procesos de elaboración y la cata profesional. CÁTEDRA TEÓRICO-PRÁCTICO QUE INCLUYE: Cata Organoléptica Degustación... Aprende sobre: Vinos finos, Cata profesional, Proceso de elaboración del vino...

...sin embargo se incluirán platillos que combinan bien con los otros de tal manera que logremos un menú balanceado, y que contribuya al aprendizaje en general... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina básico, Alimentación y salud...

...con menús sanos y deliciosos. Aprender a comer sanamente. Todo público Temario cocina saludable Aprenderás a identificar grupos de alimentos Valores nutrimentales... Aprende sobre: Alimentos vegetales, Conceptos básicos de alimentación saludable, Conocimientos básicos de cocina...