Diplomados de Hotelería y turismo en Puebla

...la coyuntura y que sean capaces de identificar, evaluar e implementar iniciativas exitosas de negocios hoteleros y turísticos. Plan de estudios MÓDULO... Aprende sobre: Turismo sustentable...

...de la gastronomía local e internacional con la aplicación de habilidades y capacidades destinadas a generar ideas y productos creativos y de gran interés... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manejo de alimentos, Repostería internacional...

...Pastelería IV. Chocolatería El Diplomado en Repostería Pastella tiene cupo completo. Gracias a la aceptación que tuvo, abriremos nuevamente una Convocatoria... Aprende sobre: Organización de eventos...

...las habilidades básicas para tratar a los clientes y de las tareas que debe realizar el recepcionista en el mostrador. Manejar la información y ofertarla a los clientes...

...ésta área que demanda personal realmente capacitado. Destinatarios del curso: toda persona interesada en lograr una formación completa en área de repostería... Aprende sobre: Banquetes y catering...

...Aprender el funcionamiento y organigrama de un hotel, analizando el funcionamiento del departamento de pisos. Saber tratar las reservas y adquirir... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Gestión de pisos, Calidad total...

...Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales elaboraciones culinarias de carácter básico... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...

...Conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería. Dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad...

...Historia del bar y la coctelería b. Coctelería olvidada y inolvidable c. Establecimientos d. Estructuras y figuras profesionales e. Definiciones... Aprende sobre: Práctica de rutinas de flair bartending básica, Industria de bebidas, Coctelería internacional...

...OPR, dueños o gerentes de salones de fiestas. MÓDULOS: I.- Introducción a la Organización de Eventos II.- Los Eventos como una Oportunidad de Negocio III... Aprende sobre: Tecnología aplicada a los eventos, Organización de eventos, Organizador profesional de eventos...

...clientes a través de cursos en diferentes niveles; así que los ofrecemos para: Principiantes: Si no sabes de cocina. Intermedios: Si tienes conocimientos básicos de cocina...

...clases 100% practicas chefs instructores grupos reducidos y atencion personalizada costos que incluyen ingredientes turnos: matutino,vespertino y sabatino...