Licenciaturas de Higiene

...innovar y desarrollar productos gastronómicos, de acuerdo a estándares nacionales e internacionales de calidad. Reconocer la composición química de los alimentos... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Composición química de los alimentos, Estándares internacionales de calidad...

...Culinaria SEXTO CUATRIMESTRE Gastrotecnología e Innovación Culinaria Repostería II Manejo de Bufett y Banquetes Chocolatería y Confitería Gastronomía de... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

... de localización Causas para la realización de un estudio de localización Seguridad e Higiene en la empresa. Metodología para la localización de la planta... Aprende sobre: Toma de decisiones, Control de la producción, Sistemas de producción...

... y proyectos con el fin de obtener mejores resultados en los procesos de producción.  Implementar programas de seguridad e higiene para anticipar, reconocer, evaluar y controlar los factores de riesgo en la industria.  Conocer, identificar y manejar parámetros de producción para caracterizar un sistema... Aprende sobre: Procesos de producción, Recursos humanos, Administración de recursos humanos...

... Prácticas de Integración Profesional 4 Séptimo Semestre Adiestramiento, Capacitación y Desarrollo Teoría de Sistemas Producción Seguridad e Higiene Industrial... Aprende sobre: Administración de recursos humanos, Desarrollo personal, Matematicas financieras...

...Interés por dirigir y desarrollar negocios en el ámbito culinario. La Universidad del Fútbol y Ciencias del Deporte se pondrá en contacto contigo para... Aprende sobre: Decoración gastronómica, Creación de productos gastronómicos, Composición química de los alimentos...

... de los accidentes de trabajo Fomento de la seguridad Creación de un ambiente de trabajo saludable Higiene en el trabajo Enfermedades de trabajo Causas... Aprende sobre: Toma de decisiones, Administración de sistemas, Administración de recursos humanos...

... a la Mercadotécnia Matemáticas Financieras Inglés II Tercer cuatrimestre Cocina Mexicana Seguridad e higiene Administración Gastronómica I Investigación de Mercadeo... Aprende sobre: Cocina Árabe y Oriental, Cocina Sudamericana, Administración Gastronómica...

...El egresado de la carrera de Ingeniería en Seguridad e Higiene será reconocido como un profesional experto de alto valor social y de rentabilidad para las empresas, capaz de resolver problemas administrativos y de ingeniería relacionados con los siniestros, accidentes y enfermedades de trabajo... Aprende sobre: Ética profesional, Medio ambiente...

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la Gastronomía y Técnicas Culinarias Higiene y Calidad de los Alimentos Panadería Principios de Administración... Aprende sobre: Cocina moderna, Gastronomía Mexicana, Etiqueta y Protocolo...

... e Higiene Practicas Profesionales Integradas... Aprende sobre: Evaluación de proyectos, Control de calidad, Metodología de la investigación...

... de conocimientos terminales, los cuales son: logística, sistemas de gestión, mantenimiento industrial, evaluación de proyectos, sistemas integrados de manufactura, productividad e higiene y seguridad industrial... Aprende sobre: Medio ambiente, Ingeniería industrial, Ética profesional...

...El egresado de la carrera de Técnico Superior Universitario en Seguridad e Higiene será reconocido como un técnico de alto valor social y de rentabilidad para las empresas, capaz de resolver problemas administrativos relacionados con los siniestros, accidentes y enfermedades de trabajo, evaluando... Aprende sobre: Liderazgo y Coaching, Salud ocupacional, Metodología de la investigación...

...etiologías y tratamiento de la conducta anormal. Distingue normas de seguridad establecidas para proteger la salud y la vida de sus pacientes... Aprende sobre: Recursos humanos, Reclutamiento de personal, Psicología organizacional...

...Primer cuatrimestre Sanidad e higiene de los alimentos Fundamentos culinarios Identificación de productos Metodología de la investigación Composición... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina mexicana, Cocina moderna...

...Investigación Aplicada Cultura Gastronómica de Occidente Cultura Gastronómica de Oriente Área de ciencias Sanidad de los Alimentos Razonamiento Matemático... Aprende sobre: Producción culinaria, Liderazgo y calidad, Ciencia de alimentos...

..., considerando las reglas y normas de calidad e higiene. La innovación en técnicas culinarias, para producir alimentos básicos y avanzados de la gastronomía mexicana e internacional. La aplicación de normas y procedimientos de calidad en la operación de empresas gastronómicas.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

...Gerenciales Área de ciencias Sanidad de los Alimentos Razonamiento Matemático Estadística Nutrición Área de optativas El Negocio del Banquete Eventos Corporativos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Administración de empresas...