TSU en Gastronomía

Formar técnicos superiores universitarios de alta calidad académica ética para desarrollar funciones y tareas en todas las etapas del proceso productivo, de acuerdo a las características del establecimiento y puestos de trabajo de las empresas de alimentación. Podrán desempeñarse en el área de bodega o adquisiciones y, en la cocina, en el área de la cocina fría, cocina caliente, pastelería y panadería, realizando las tareas de preelaboración, producción, montaje y despacho.

A aquellas personas que tengan las siguientes cualidades o motivaciones:

Colabora de manera constructiva.
Se comunica con eficacia.
Usa sus habilidades digitales.
Piensa de manera crítica.
Auto gestiona y regula su propio aprendizaje.
Razonamiento lógico – matemático.
Capacidad para aplicar los conocimientos en la práctica.
Actitud de servicio.
Estar interesado en el estudio del fenómeno alimentario desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo.
Interés por dirigir y desarrollar negocios en el ámbito culinario.

La Universidad del Fútbol y Ciencias del Deporte se pondrá en contacto contigo para facilitarte todos aquellos datos que puedas necesitar acerca de esta formación. También de acompañará, si lo deseas, en el proceso de matriculación.

La Universidad del Futbol y Ciencias del Deporte cuenta con:

Equipo de cómputo de alta tecnología.
Biblioteca especializada.
Biblioteca virtual con más de 80 mil títulos.
Gimnasio cerrado con duela.
Área de aparatos con equipo cardiovascular y de peso integrado. .
Laboratorio de desempeño físico.
Canchas deportivas. (Futbol, Basquetbol, Voleibol, Pádel).
Pista de atletismo.
Salón Fitness.
Calero Center (Academia de Porteros).
Aulas inteligentes de primer nivel.
Laboratorios.
Restaurantes.
Cafetería.
Áreas verdes.
Hospital Universitario (Centro de excelencia Médica en Altura).
Centro de Producción audiovisual CAUFD.
Sala de Prensa.
Sala de Cine.