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Licenciaturas de Gastronomía en Hidalgo
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tulancingoy1 sede más.
- Coacalco De Berrioza
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Gusto por las artes culinarias - Trabajo en equipo - Capacidad de relacionarse con otras personas - Habilidad para aprender otros idiomas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina profesional, Cocina mexicana...
...Gusto por las artes culinarias - Trabajo en equipo - Capacidad de relacionarse con otras personas - Habilidad para aprender otros idiomas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina profesional, Cocina mexicana...
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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- Licenciatura
- Tulancingoy2 sedes más
- Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
- Con RVOE
- Enero
- 3 Años
...en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering, panaderías, docencia... Aprende sobre: Diseño de menús, Gastronomía industrial, Gestion de alimentos...
...en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering, panaderías, docencia... Aprende sobre: Diseño de menús, Gastronomía industrial, Gestion de alimentos...
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Pachucay15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...Repicarás platillos sanos y equilibrados, en los que abundan los vegetales, pescado, pastas, hasta los rollitos primavera de la cocina oriental... Aprende sobre: Diseño de menús, Chef en Gastronomía, Mesas temáticas...
...Repicarás platillos sanos y equilibrados, en los que abundan los vegetales, pescado, pastas, hasta los rollitos primavera de la cocina oriental... Aprende sobre: Diseño de menús, Chef en Gastronomía, Mesas temáticas...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Huichapan
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...así como los conocimientos científicos en la innovación de la gastronomía y gestionar empresas del sector de alimentos y bebidas que contribuyan al desarrollo...
- TSU
- Pachuca
- 4 Semestres
...en este ramo que es tan demandante y exigente, así como cultivarlos y darles los conocimientos para que sean los mejores en su trabajo, conservando siempre...
- Licenciatura
- Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
- Enero
- 3 Años
...de la gastronomía para dominar técnicas culinarias nacionales e internacionales en la elaboración de alimentos que satisfagan las necesidades nutricionales... Aprende sobre: Composición química de los alimentos, Conservación de alimentos, Creación de productos gastronómicos...
- TSU
- Pachucay28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...cremas, potajes,veloutes Pastas cortas, largas y rellenas Técnicas de cocción Platos fuertes 3er Módulo Cocina prehispánica (norte,centro, sureste)... Aprende sobre: Pastas cortas, Técnicas de preparación, Cocina Francesa...
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en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
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Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
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se me hace bueno ya que te da a conocer las bases fundamentales de esta licenciatura
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- Licenciatura
- Pachuca
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...gastronómico aprenderás a entender las necesidades y preferencias del mercado y a caracterizar y clasificar los elementos externos que influyen sobre la industria culinaria... Aprende sobre: Cocina exótica, Gastronomía internacional, Cocina internacional...
...gastronómico aprenderás a entender las necesidades y preferencias del mercado y a caracterizar y clasificar los elementos externos que influyen sobre la industria culinaria... Aprende sobre: Cocina exótica, Gastronomía internacional, Cocina internacional...
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en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
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Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
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se me hace bueno ya que te da a conocer las bases fundamentales de esta licenciatura
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- TSU
- Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
- Enero
- 2 Años
...de acuerdo a las características del establecimiento y puestos de trabajo de las empresas de alimentación. Podrán desempeñarse en el área de bodega o adquisiciones y... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Composición química de los alimentos, Conservación de alimentos...
- Licenciatura
- Pachuca
...Visión del Colegio Londres-UCLAH Ser una institución reconocida por la excelencia académica, los valores humanos y culturales de nuestros egresados...
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