Licenciaturas de Hotelería y turismo en Hidalgo

...universitario multisede que promueve la excelencia académica, el desarrollo humano y el liderazgo profesional, a través de un modelo educativo que integra valores... Aprende sobre: Mundo empresarial, Necesidades del pais, Tecnología de vanguardia...

...universitario multisede que promueve la excelencia académica, el desarrollo humano y el liderazgo profesional, a través de un modelo educativo que integra valores... Aprende sobre: Empresas turisticas, Habilidades directivas, Necesidades del pais...

...el programa educativo deberá contar con: Bachillerato concluido, Actitud de servicio y espíritu emprendedor, Capacidad de análisis, Gusto por la lectura...

...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Chef en Gastronomía, Gastronomía internacional, Cocina europea...

...tanto en el área de cocina, bar, servicio y administración. Nuestro compromiso es egresar gente preparada y capaz de trabajar individualmente y en equipo...

...por medio de la Educación, con altos Valores Humanos, competentes, con espíritu emprendedor, que sean útiles a ellos mismos y a la sociedad...

...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Platos fuertes, Cocina italiana, Salsas madre...

...Formar profesionales de alta calidad académica con liderazgo y visión estratégica, capaces de desarrollar conocimientos, habilidades y actitudes específicas... Aprende sobre: Estándares internacionales de calidad, Innovación en productos gastronómicos, Estándares nacionales de calidad...

...líderes, creativos, con ética, responsabilidad social, vocación de servicio y visión estratégica; capaces de diseñar, desarrollar y aplicar el arte y técnicas culinarias...

...conceptos matemáticos Tienes pasión por la cultura y el turismo Planeación, organización y dirección de: hoteles, restaurantes, agencias de viajes... Aprende sobre: Finanzas empresariales, Comercio electrónico, Legislación turística...

...su desarrollo, su problemática, el entorno político, económico, sociocultural y natural, a fin de proporcionar alternativas de solución. •Sustentará valores... Aprende sobre: Operación de Servicios de Bares y Restaurantes, Medio ambiente, Planeación estratégica...

...Formar técnicos superiores universitarios de alta calidad académica ética para desarrollar funciones y tareas en todas las etapas del proceso productivo... Aprende sobre: Composición química de los alimentos, Estándares nacionales de calidad, Estándares internacionales de calidad...

...La generación y aplicación del conocimiento se imparte en instalaciones adecuadas, con tecnología de vanguardia, en aulas y laboratorios como...

...así como viajes e intercambios de tipo cultural . ESTRUCTURA DEL PROGRAMA El plan de estudios se integra bajo el sistema de créditos, tiene 9 semestres... Aprende sobre: Turismo cultural, Metodología de la investigación...

...tomando como punto de partida el rescate, la promoción y difusión de la Cocina Mexicana. Con estos conocimientos y habilidades en el área del servicio... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gastronomía profesional, Alimentación y salud...

...diseña proyectos empresariales, realiza planes de negocios, gestiona recursos, crea redes y alianzas comerciales, otorga asesoría, capacitación... Aprende sobre: Técnicas administrativas, Desarrollo de negocios...

...Licenciatura en tres años. - En dos años: Profesional Asociado o Técnico Superior Universitario. - Enseñanza orientada a: saber, saber hacer...

...por medio de la Educación, con altos Valores Humanos, competentes, con espíritu emprendedor, que sean útiles a ellos mismos y a la sociedad...