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Licenciaturas de Hotelería y turismo en Coahuila
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Tiene excelente programa educativo.
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- Licenciatura
- Torreón
...secretarías de turismo, embajadas, gestoría turística así como en la promoción de la cultura y las tradiciones nacionales e internacionales... Aprende sobre: Relaciones publicas, Administración de empresas, Evaluación de proyectos...
...secretarías de turismo, embajadas, gestoría turística así como en la promoción de la cultura y las tradiciones nacionales e internacionales... Aprende sobre: Relaciones publicas, Administración de empresas, Evaluación de proyectos...
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Tiene excelente programa educativo.
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Torreóny15 sedes más
- Ecatapec, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Cocina mexicana, Diseño de menús, Cocina europea...
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Cocina mexicana, Diseño de menús, Cocina europea...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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Gran entidad para estudiar.
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- Licenciatura
- Saltilloy7 sedes más
- Torreón, Piedras Negras, Sabinas, Monclova, Matamoros, Tamaulipas, Monterrey
- Fechas disponibles
- 4 Años
...El objetivo de esta carrera es que tengas las habilidades necesarias para gestionar costos, recursos y capital humano en un contexto turístico... Aprende sobre: Lenguaje digital, Gastronomía Turística, Ética empresarial...
...El objetivo de esta carrera es que tengas las habilidades necesarias para gestionar costos, recursos y capital humano en un contexto turístico... Aprende sobre: Lenguaje digital, Gastronomía Turística, Ética empresarial...
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Gran entidad para estudiar.
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- Licenciatura
- Torreón
...las necesidades del entorno, ofreciendo productos y servicios culinarios creativos e innovadores. Adaptarse con creatividad e ingenio a los cambios de vida y profesionales... Aprende sobre: Administración de negocios...
- Licenciatura
- Saltilloy1 sede más.
- Torreón
- Fechas disponibles
- 4 Años
...los conocimientos adquiridos a los servicios de alimentación, interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo... Aprende sobre: Identificación de carnes, Dirección de equipos, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Saltilloy22 sedes más
- Aguascalientes, Veracruz, Chihuahua, Culiacán, Querétaro, Mexicali, Tijuana, Hermosillo, Nogales, Torreón, Zacatecas ...
- 3 Años
...de las diferentes áreas que las integran, así como desarrollarse en instituciones del sector público y organizaciones del sector privado, además de desempeñarse... Aprende sobre: Agencias de viajes...
- Licenciatura
- Saltillo
- 9 Semestres
...Conocimientos básicos de geografía e historia universal y de México. Fundamentos de matemáticas e informática. Comprensión básica del idioma inglés... Aprende sobre: Habilidades culinarias, Cocina internacional...
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