Licenciaturas de Hotelería y turismo en Tlaxcala

...geopolíticas y culturales del contexto actual. En este sentido, el turismo hoy en día puede considerarse como aquella disciplina encargada del estudio...

...activando la economía del sector en un marco responsable con la sustentabilidad. Es el profesional que genera experiencias únicas y memorables a través de la gestión de empresas... Aprende sobre: Contexto histórico...

...ACTIVIDADES QUE REALIZA Domina los procesos administrativos en la Industria Hospitalaria. Conoce las técnicas y prácticas de la industria de la hospitalidad... Aprende sobre: Servicio al cliente, Administración hotelera, Talento humano...

...General Del Turismo Geografía Humana Antigua, Moderna Y Contemporánea Geografía Turística Nacional Turismo Sustentable Técnicas De Lectura Y Redacción...

...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Platos fuertes, Cocina italiana...

...En consultoría sobre preparaciones culinarias innovadoras para establecimientos de alimentos y bebidas. En el diseño y promoción de actividades gastronómicas... Aprende sobre: Contexto histórico, Educación superior...

...del Turismo Administración de Empresas Turísticas I Administración de Empresas Turísticas II Contabilidad Turística Administración de Hoteles y Moteles... Aprende sobre: Administración hotelera, Tipos de turismo, Patrimonio turístico...

...estarán: Conocimientos: Teóricos sobre el manejo de alimentos y bebidas Para manejar técnicas en la elaboración y preparación de platillos Para diseñar...

...Implanta políticas y procedimientos operativos encaminados hacia la calidad en el servicio. Aplica conocimientos mercadológicos para la atracción del cliente...

...repostería y pastelería. Para diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz. Para establecer procedimientos...

...sobre diversas actividades. Además, estará preparado para responder a las siguientes situaciones: 1. Evaluará alternativas para la solución de problemas...

...para poder discernir sobre diversas actividades. Además, estará preparado para responder a las siguientes situaciones: Evaluará alternativas para la solución...

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