Licenciaturas de Hotelería y turismo en Puebla

...lenguas extranjeras P r i m e r o Contabilidad general Derecho Civil Metodología de la Investigación Matemáticas I Patrimonio Turístico Nacional I Conceptualización...

...1er semestre Administración Informática I Patrimonio Gastronómico Comunicación Oral y Escrita Quimica en Alimentos Introducción al Turiso Gastrotecnología... Aprende sobre: Turismo sustentable, Administración del tiempo, Inglés Comercial...

...La licenciatura en Administración de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas se enfoca en preparar a los estudiantes en dominar conocimientos sobre la administración... Aprende sobre: Turismo rural, Turismo cultural, Turismo sustentable...

...de investigación alimentaria para la mejora de productos y servicios. Diseña y edita material didáctico culinario; libros, artículos y revistas impulsando...

...en el desarrollo económico y social. Previniendo riesgos empresariales. Formular y evaluar estrategias; de mercado, de procesos productivos y de servicios... Aprende sobre: Desarrollo Humano, Matemáticas básicas...

...capacidad para entender los procesos químicos y físicos que inciden en la transformación de los mismos, habilidades psicomotrices y gusto por fa reflexión del fenómeno alimenticio... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentación y salud, Cocina italiana...

...El alumno interesado en ingresar a la Licenciatura en Gastronomía debe contar con valores humanos, y tenga el interés de adquirir conocimientos administrativos... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Inglés Comercial, Francés para los negocios...

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Modelo Educativo MILENIAL Semestre Materia 1 DESARROLLO DE HABILIDADES DEL... Aprende sobre: Geografía e historia, Administración de empresas, Metodología de la investigación...

...• Ser emprendedor para iniciar alguna actividad de negocio propio en el sector turístico. Principalmente a ser Líder empresarial, creativo, basado en el... Aprende sobre: Comercio internacional, Agencias de viajes, Administración de empresas...

...Con nuestra licenciatura en gastronomía te convertirás en un chef profesional capas de lograr platillos que transformen la experiencia del paladar de tu comensal... Aprende sobre: Cocina exótica, Salud y alimentación, Cocina mexicana...

...y que forman parte del mapa curricular. A través de él se adquieren conocimientos, aptitudes y experiencias, además de una base pedagógica que ayudará... Aprende sobre: Contabilidad administrativa, Administración financiera, Finanzas internacionales...

...Desarrollarse en áreas de alimentos y bebidas, desde la parte de servicio hasta el área administrativa con creatividad. Elaborar cartas y menús para la...

...Habilidad para las relaciones interpersonales. Vocación de servicio. Interés por el trabajo comunitario y multidisciplinario, preocupado por el bien común... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

...Habilidad para el manejo y organización de recursos materiales, económicos y humanos. Liderazgo y capacidad para el manejo de grupos. Tener un alto sentido de responsabilidad...

...para poder laboral en empresas transnacionales. A realizar un plan de negocios puesto que llevaras un Diplomado de Emprendedores El estudiante interesado... Aprende sobre: Cocina mexicana, Atención al Cliente, Administración salud...

...creativa y propositiva para buscar alternativas justas de solución a los problemas que se le enfrenten Las características que se enfatizarán...

...ÉTICA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA INGLÉS I FRANCÉS I Semestre 2 TALLER DE LECTURA Y REDACCIÓN INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN...

...y española principios de contabilidad bases culinarias i calidad en el servicio bases de la repostería servicios de alimentos y bebidas ingles i segundo...

...rentabilidad y eficiencia. Proyectar nuevos conceptos de restaurantería basados en conocimientos de cocina y comercialización. Definir con exactitud las recetas... Aprende sobre: Gestión de talento humano, Gastronomía Nacional, Herramientas en Programación y Diseño...

...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Técnicas de preparación, Cocina vegetariana, Historia de la gastronomía...