-
Todos
- Online
-
Filtros
Licenciaturas de Hotelería y turismo en Aguascalientes
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...y servicios turísticos con base a estándares internacionales que garanticen su calidad. - El manejo del equipo, utensilios y suministros necesarios... Aprende sobre: Teoría del Turismo, Computacion BASICA, Competencias comunicativas...
-
Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
← | →
- Licenciatura
- Aguascalientesy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina americana, Mesas temáticas...
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina americana, Mesas temáticas...
-
Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
← | →
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Septiembre
- 11 Cuatrimestres
...lo que abre la puerta a permanecer en la plantilla de trabajadores de esta empresa. Contamos con instalaciones equipadas y los maestros certificados...
- TSU
- Aguascalientesy28 sedes más
- Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala, León ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Higiene de equipo, Pastas cortas...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...lo que abre la puerta a permanecer en la plantilla de trabajadores de esta empresa. Contamos con instalaciones equipadas y los maestros certificados...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Enero
- 9 Cuatrimestres
...higiene, coctelería, elaboración de menú, entre muchas otras cosas, no solo en las clases diarias, si no también gracias a los viajes que se realizan cada... Aprende sobre: Administración de negocios...
- Licenciatura
- Aguascalientes
...La Universidad de Santa Ana contactará contigo lo más rápido posible para facilitarte toda la información que necesites acerca de la licenciatura... Aprende sobre: Vitivinicultura y enología, Negocios gastronómicos, Tecnicas culinarias...
- Licenciatura
- Aguascalientesy22 sedes más
- Veracruz, Chihuahua, Culiacán, Querétaro, Saltillo, Mexicali, Tijuana, Hermosillo, Nogales, Torreón, Zacatecas ...
- 3 Años
...de las diferentes áreas que las integran, así como desarrollarse en instituciones del sector público y organizaciones del sector privado, además de desempeñarse... Aprende sobre: Agencias de viajes...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- 3 Años
...persiguiendo a la Gastronomía con la finalidad de construir nuevos productos y otras formas de preparación de platos. Personas con Preparatoria o Bachillerato... Aprende sobre: Control de inventarios, Vitivinicultura y enología, Organización de bares...
- TSU
- Aguascalientes
- 6 Cuatrimestres
...la realización de una empresa de alimentos y bebidas. Elaborar los platillos más representativos de las principales cocinas del mundo. Identificar los tipos de uva... Aprende sobre: Planificación y Control de Inventarios, Cocina mexicana, Cocina internacional...
-
Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
← | →
- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- RVOE en trámite
- 9 Cuatrimestres
...Gusto por la cocina. - Interés en la gastronomía nacional e internacional. - Gusto por el trato con personas. ÁREA BÁSICA Abarca los distintos fundamentos de Gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana...
...Gusto por la cocina. - Interés en la gastronomía nacional e internacional. - Gusto por el trato con personas. ÁREA BÁSICA Abarca los distintos fundamentos de Gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana...
-
Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
← | →
- Licenciatura
- Aguascalientes
- 9 Semestres
...Conocimientos básicos de geografía e historia universal y de México. Fundamentos de matemáticas e informática. Comprensión básica del idioma inglés... Aprende sobre: Cocina internacional, Habilidades culinarias...
- Licenciatura
- Aguascalientes
...II, III, IV, V, VI y VII Servicio de Alimentos y Bebidas I, II, III y IV Planeación y Operación de Alimentos y Bebidas Instalación y Mantenimiento de Equipos...
- Licenciatura
- Aguascalientes
...Plan de Estudios para la Licenciatura Internacional en Administración de Empresas Turísticas Al terminar el quinto semestre puedes continuar con tu carrera en Suiza... Aprende sobre: Administración de empresas, Administración de empresas turísticas...
- Licenciatura
- Aguascalientes
...Plan de Estudios para la Licenciatura Internacional en Administración de Empresas Gastronómicas Al terminar el quinto semestre puedes continuar con tu carrera en Suiza... Aprende sobre: Administración de empresas, Administración de Empresas Gastronómicas...
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte