Licenciaturas de Gastronomía en Ciudad de México (Distrito Federal)

...Química de los Alimentos Teoría y Prácticas de Contabilidad General Fundamentos de Economía Sociología y la Industria Restaurantera Tercer Cuatrimestre... Aprende sobre: Productos Lácteos y Charcutería +, Gastronomía Francesa, Gastronomía Española...

...Gastronómica I Investigación de Mercados CUARTO SEMESTRE Contabilidad Panadería y Repostería Preparación de Alimentos IV Administración Gastronómica II...

...de alimentos y bebidas la duración es de 3 AÑOS 9 cuatrimestres con reconocimiento de la Sep. 11 cocinas distintas a nivel mundial mexicana francesa italiana... Aprende sobre: INGLES Y FRANCÉS, PRACTICAS EN 11 COCINAS DISTINTAS, ARTE Y DECORACIÓN CULINARIA...

...insumos que ocuparás en tus clases de cocina, para que puedas tener un mejor control de tu inversión mes a mes y no se dispare tu gasto con los insumos...

...> Introducción al Derecho > Informática II > Fundamentos contables > Inglés II Cuatrimestre III > Técnicas de preparación de alimentos I > Manejo de los... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Alimentos e higiene, Contabilidad financiera...

...de Insumos Matemáticas Financieras Informática I Inglés I Segundo cuatrimestre Técnicas de Preparación de Alimentos II Técnicas de Servicio II Desarrollo... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Cocina internacional, Principios de Administración...

...Sopas caldosas y secas Inglés II Tercer cuatrimestre Planificación y control de costos de Alimentos y bebidas Informática de la especialidad Planeación... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Cocina tradicional mexicana, Sopas caldosas y secas...

...nacional e internacional y/o insertarse en áreas operativas y de servicio de los alimentos. Una vez que solicites información por medio del catálogo de... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Administración del capital humano, Hospitalidad y Servicio...

...aplicada Técnicas culinarias Cocina fría Metodología de la investigación Seguridad en la cocina y el comedor Segundo cuatrimestre Conservación de los alimentos... Aprende sobre: Cocina de mar, Repostería y confitería, Cocina Sudamericana...

...Curso dirigido a egresados de Preparatoria o carreras afines. Egresados de Preparatoria o carreras afines. Algunas Materias: Programa "H" Fondos y salsas... Aprende sobre: Cocina internacional...

...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...

...El plan de la carrera es cursar todos los créditos de la carrera en un plazo de nueve cuatrimetres, con la duración de las prácticas profesionales que...

...los conocimientos y las habilidades que te permitirán, no sólo elaborar alimentos y bebidas de alta calidad, sino también, reflexionar acerca del fenómeno alimentario o... Aprende sobre: Propiedades de los Alimentos, Administración de negocios, Alimentación y nutrición humana...

...cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china, cocina tailandesa... Aprende sobre: Cocina internacional...

...los Alimentos Nutrición Fundamentos de Contabilidad Cocina Fría Francés II ​ 3 Cuatrimestre Tradición Culinaria Mundial Conservación de los Alimentos Cocina... Aprende sobre: Inglés técnico, Francés escrito...

...II Panadería Cocina de Ciudados Especiales Productos Perecederos y No Perecederos Arte a la Mesa Servicio Profesional Cocina Mexicana Tradicional Cocinas... Aprende sobre: Producción culinaria, Ciencia de alimentos, Liderazgo y calidad...

...culinaria de especialidad. • Formar profesionales y líderes con una amplia visión para manejar técnicas culinarias y gastronómicas de la cocina nacional e internacional... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...

...Esta carrera va dirigida especialmente a interesados en obtener una titulación oficial en Gastronomía. Apasionados de la cocina y con ganas de convertirse en un gran Chef... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina mexicana, Gestión de Personal...

...de administración Administración de Empresas de Servicio Contabilidad Financiera Costos de Alimentos y Bebidas Contabilidad de la Hospitalidad Matemáticas... Aprende sobre: Cocina moderna, Administración de empresas, Liderazgo y calidad...

...Servicio Profesional a la Mesa Patrimonio y Cultura Mexicana Operación de Alimentos y Bebidas en la Hospitalidad Comportamiento Organizacional Francés... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina moderna, Cocina internacional...