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Licenciaturas de Gastronomía en Cuauhtémoc
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 4 Años
...Objetivo del curso: Formar expertos profesionales de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas de excelencia, mediante higiene, presentación y oportunidad en la prestación del servicio, así como a la solución de los problemas gastronómicos relacionados...
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Esta disciplina registra un auge sin precedente en las últimas dos décadas y la Universidad del Claustro de Sor Juana es protagonista de este fenómeno. Desde la creación de nuestra licenciatura en Gastronomía, en 1993, El Claustro ha sido sinónimo de innovación y excelencia académica en este sector... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Marketing gastronómico...
...Esta disciplina registra un auge sin precedente en las últimas dos décadas y la Universidad del Claustro de Sor Juana es protagonista de este fenómeno. Desde la creación de nuestra licenciatura en Gastronomía, en 1993, El Claustro ha sido sinónimo de innovación y excelencia académica en este sector... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Marketing gastronómico...
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- 4 Años
...Plan de Estudios de la Licenciatura en Gastronomía Primer semestre Fondos y salsas Principios y bases de la cocina Proceso administrativo... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
... a Hospitalidad, Turismo y Gastronomía · Innovación para los Negocios · Cultura Internacional del Trabajo · Macroeconomía · Nuevos Modelos de Negocios · Tendencias... Aprende sobre: Alimentación y salud, Higiene alimentaria, Cocina profesional...
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