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Licenciaturas de Gastronomía en Distrito Federal

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 18
  • Educación continua 12
  • Carreras 4
  • Ed. media y básica 1
  • Posgrados 1
PRECIO
  • más de $ 70000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 9
  • Gastronomía 4
  • Administración de empresas turísticas 3
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
INICIO
  • En 1 mes 3
  • En 3 meses 3
  • En 6 meses 3
  • En 9 meses 3
  • En 1 año 3
  • Después de 1 año 3
DÓNDE ESTUDIAR
México 231
Ciudad de México ... 37
Distrito Federal 4
METODOLOGÍA
GASTRONOMÍA
Universidad Icel
  • Licenciatura
  • Distrito Federal

...Utiliza modelos para montaje de platillos con elementos artísticos y decorativos. Innova mediante el uso de tecnología gastronómica de vanguardia. Brinda herramientas para organizar y dirigir negocios de gastronomía... Aprende sobre: Comunicación escrita, Carnes Rojas, Montajes de Platillos... Ver más


Precio a consultar
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...Utiliza modelos para montaje de platillos con elementos artísticos y decorativos. Innova mediante el uso de tecnología gastronómica de vanguardia. Brinda herramientas para organizar y dirigir negocios de gastronomía... Aprende sobre: Comunicación escrita, Carnes Rojas, Montajes de Platillos... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad del Desarrollo Empresarial y Pedagógico
  • Licenciatura
  • Distrito Federal
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

Conocimientos en preparación de platillos

..., considerando las reglas y normas de calidad e higiene. La innovación en técnicas culinarias, para producir alimentos básicos y avanzados de la gastronomía mexicana e internacional. La aplicación de normas y procedimientos de calidad en la operación de empresas gastronómicas.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad... Ver más


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Conocimientos en preparación de platillos

..., considerando las reglas y normas de calidad e higiene. La innovación en técnicas culinarias, para producir alimentos básicos y avanzados de la gastronomía mexicana e internacional. La aplicación de normas y procedimientos de calidad en la operación de empresas gastronómicas.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad... Ver más

  • Licenciatura
  • Distrito Federal
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres

...La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera de la Universidad Latinoamericana te permite aprender los secretos de Chefs mexicanos e internacionales de enorme prestigio, dominar las expresiones artísticas de la gastronomía y tener una perspectiva global del arte culinario: ingredientes... Aprende sobre: Tecnicas culinarias... Ver más


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...La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera de la Universidad Latinoamericana te permite aprender los secretos de Chefs mexicanos e internacionales de enorme prestigio, dominar las expresiones artísticas de la gastronomía y tener una perspectiva global del arte culinario: ingredientes... Aprende sobre: Tecnicas culinarias... Ver más

  • Licenciatura
  • Distrito Federal
  • 8 Semestres

...La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera de la Universidad Latinoamericana te ofrece la preparación necesaria para convertirte en un profesional de la alimentación. ¡Elije el curso que te lleve más lejos visitando Emagister.com.mx!... Aprende sobre: Equipamiento de cocinas, Estrategias de compras, Mantenimiento industrial... Ver más


Precio a consultar

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