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Licenciaturas de Gastronomía en Baja California
- Licenciatura
- Ensenada
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
...Formar profesionales dentro del área de gastronomía, dotados de conocimientos, habilidades, valores y aptitudes prácticas-metodológicas que les permitan el análisis, diagnóstico y mejoramiento de las organizaciones del ramo gastronómico.... Aprende sobre: Análisis y diagnóstico...
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Todo muy excelente en esta universidad, quiero destacar la atención que me brindaron al acercarme a realizar una consulta. Me atendieron de la mejor manera, con buena energia y disposicón para brindar buenas respuestas. Muy recomendable
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- Licenciatura
- Tijuanay1 sede más.
- Querétaro
- Con RVOE
- 9 Cuatrimestres
...ÁREA BÁSICA Abarca los distintos fundamentos de Gastronomía: • Bases culinarias • Hospitalidad y servicio • Costos de alimentos y bebidas • Embutidos... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...
...ÁREA BÁSICA Abarca los distintos fundamentos de Gastronomía: • Bases culinarias • Hospitalidad y servicio • Costos de alimentos y bebidas • Embutidos... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...
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Todo muy excelente en esta universidad, quiero destacar la atención que me brindaron al acercarme a realizar una consulta. Me atendieron de la mejor manera, con buena energia y disposicón para brindar buenas respuestas. Muy recomendable
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- Licenciatura
- Ensenaday1 sede más.
- Tepic
- Septiembre
...Nuestro enfoque de enseñanza es integral, por lo que te preparamos para que en 3 años te gradúes como un Licenciado en Gastronomía con habilidades y capacidades gerenciales y administrativas para la eficaz y eficiente planeación y organización de los recursos humanos y de los negocios gastronómicos.... Aprende sobre: Preparacion de alimentos, Preparación de Bebidas, Fábricas de productos de alimentos...
- TSU
- Tijuana
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
...EI Técnico Superior Universitario en Gastronomía es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general. Cuena con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía, Bases culinarias...
- Licenciatura
- Ensenada
- Fechas disponibles
... de responsabilidad, honestidad y compromiso social. Con el desarrollo de la sensibilidad artística para crear e innovar platillos. Así mismo, será competente para promover y difundir la gastronomía local, regional y nacional, y contribuir a la integración y acercamiento de los Seres Humanos... Aprende sobre: Gestión en el Servicio, Química de alimentos, Productos Hidropónicos...
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Me sentí muy cómodo y seguro estudiando allí. Los docentes que impartían las clases estaban debidamente preparados y siempre dispuestos a ayudar. A todo el alumnado han tratado de la misma forma, han tenido la paciencia sufificente con cada uno. La verdad es que es excelente, la recomiendo para todos aquellos que quieran estudiar.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tijuanay1 sede más.
- Querétaro
- 9 Cuatrimestres
...La Licenciatura en Gastronomía está orientada en ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y responsabilidad a partir de técnicas culinarias, con una visión integral en la operación y administración de empresas de alimentos y bebidas.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
...La Licenciatura en Gastronomía está orientada en ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y responsabilidad a partir de técnicas culinarias, con una visión integral en la operación y administración de empresas de alimentos y bebidas.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Me sentí muy cómodo y seguro estudiando allí. Los docentes que impartían las clases estaban debidamente preparados y siempre dispuestos a ayudar. A todo el alumnado han tratado de la misma forma, han tenido la paciencia sufificente con cada uno. La verdad es que es excelente, la recomiendo para todos aquellos que quieran estudiar.
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