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Licenciaturas de Gastronomía en Guanajuato

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  • Gastronomía
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 40
  • Educación continua 28
  • Carreras 10
  • Ed. media y básica 1
  • Posgrados 1
PRECIO
  • más de $ 70000
  • $50,000
  • $2,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 5
  • En 3 meses 5
  • En 6 meses 5
  • En 9 meses 5
  • En 1 año 5
  • Después de 1 año 5
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 7
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 1
DÓNDE ESTUDIAR
México 224
Guanajuato 10
Municipio
METODOLOGÍA
Licenciatura en Gastronomía
Centro Universitario Haller
  • Licenciatura
  • Salamanca
  • 8 Semestres

... egresará licenciados en gastronomía ampliamente conocedores de la historia gastronómica y los fundamentos químico biológicos de la nutrición; conocerá... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más


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... egresará licenciados en gastronomía ampliamente conocedores de la historia gastronómica y los fundamentos químico biológicos de la nutrición; conocerá... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

Profesional en Chef en Gastronomía Internacional
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • León
    y 15 sedes más
  • Fechas a escoger

.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Comercialización de eventos, Chef en Gastronomía, Cocina americana... Ver más


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.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Comercialización de eventos, Chef en Gastronomía, Cocina americana... Ver más

Carrera de Chef Profesional ISIMA
Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • TSU
  • León
    y 28 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Pastas cortas, Técnicas de cocción, Cocina española... Ver más


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...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Pastas cortas, Técnicas de cocción, Cocina española... Ver más

  • Licenciatura
  • León
  • Con RVOE
  • 4 Años

...La alimentación es una necesidad fundamental que ha acompañado al ser humano desde su existencia, aunado a la combinación de las diferentes culturas, técnicas e ingredientes en el mundo, hoy la gastronomía ha evolucionado para convertirse en una ciencia, una industria e inclusive considerarse... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Gastronomía mundial... Ver más


más de $ 70000
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...La alimentación es una necesidad fundamental que ha acompañado al ser humano desde su existencia, aunado a la combinación de las diferentes culturas, técnicas e ingredientes en el mundo, hoy la gastronomía ha evolucionado para convertirse en una ciencia, una industria e inclusive considerarse... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Gastronomía mundial... Ver más

Técnico Superior Universitario en Gastronomía
Universidad Tecnológica de León
  • TSU
  • Guanajuato
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...I · Informática I · Administración · Preparación de Alimentos I · Higiene y Seguridad · Idioma Extranjero I · Expresión Oral y Escrita I · Formación Sociocultural I 2do... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional... Ver más


$1,600
IVA inc.
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...I · Informática I · Administración · Preparación de Alimentos I · Higiene y Seguridad · Idioma Extranjero I · Expresión Oral y Escrita I · Formación Sociocultural I 2do... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
4.7 excelente 3 opiniones
UNITESBA
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Fechas a escoger
  • 8 Semanas

...Primer Semestre Introducción a la Gastronomía Bases Culinarias I Servicios al Comensal Administración I Informática Metodología de la Investigación... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Servicios culinarios, Recursos humanos... Ver más


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...Primer Semestre Introducción a la Gastronomía Bases Culinarias I Servicios al Comensal Administración I Informática Metodología de la Investigación... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Servicios culinarios, Recursos humanos... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Universidad Continente Americano
  • Licenciatura
  • Celaya

... orientadas a la gastronomía Administrar en el ramo de restaurantes La preparación de alta cocina internacional y nacional Legislación de salud e higiene Diseño, instalación e infraestructura para la industria gastronómica Metodologías de análisis que le permiten conocer las características de la elaboración... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana... Ver más


más de $ 70000
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... orientadas a la gastronomía Administrar en el ramo de restaurantes La preparación de alta cocina internacional y nacional Legislación de salud e higiene Diseño, instalación e infraestructura para la industria gastronómica Metodologías de análisis que le permiten conocer las características de la elaboración... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • León
    y 8 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...La Licenciatura en Gastronomía está diseñada para cursarse en cuatrimestres, con un enfoque altamente práctico, de manera que puedas combinar trabajo y estudio. ¡Da el siguiente paso en tu formación e inscríbete en nuestro próximo ciclo!... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos... Ver más


Precio a consultar
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...La Licenciatura en Gastronomía está diseñada para cursarse en cuatrimestres, con un enfoque altamente práctico, de manera que puedas combinar trabajo y estudio. ¡Da el siguiente paso en tu formación e inscríbete en nuestro próximo ciclo!... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos... Ver más

Gastronomía con Especialidad en Alta Dirección Operativa de Negocios Gastronómicos y Alimentarios
2.0 2 opiniones
Universidad de Celaya
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Fechas a escoger
  • 7 Semestres

...Ser diferente para dominar el arte de la gastronomía de diversas regiones del mundo es tener la creatividad para mezclar sabores, productos, texturas y olores en platillos que generen una experiencia nueva y única, sabiendo además, administrar eficientemente los negocios y empresas que lleven... Aprende sobre: Alta Dirección... Ver más


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...Ser diferente para dominar el arte de la gastronomía de diversas regiones del mundo es tener la creatividad para mezclar sabores, productos, texturas y olores en platillos que generen una experiencia nueva y única, sabiendo además, administrar eficientemente los negocios y empresas que lleven... Aprende sobre: Alta Dirección... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 excelente 3 opiniones
Politecnico de Guanajuato
  • Licenciatura
  • León
  • 8 Semestres

...Objetivo del curso: El estudiante será un Chef Profesional que tendrá los conocimientos necesarios para desarrollarse dentro de cada una de las áreas de un restaurante, desde la cocina hasta la dirección de la misma. Destinatarios del curso: Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más


Precio a consultar

...Objetivo del curso: El estudiante será un Chef Profesional que tendrá los conocimientos necesarios para desarrollarse dentro de cada una de las áreas de un restaurante, desde la cocina hasta la dirección de la misma. Destinatarios del curso: Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más