Licenciaturas de gastronomia autonoma

...DESCRIPCIÓN Perfil de Ingreso El estudiante de la licenciatura en Gastronomía debe contar con el perfil de ingreso de la carrera: Interés... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional...

...matemático para las empresas Semestre 3 -Ingles I -Planeación y control -Comercio internacional -Contabilidad del pasivo y del capital... Aprende sobre: Economía del Sector Turístico, Atención y Servicios al Cliente, Gastronomía Turística...

... Optativa 1 Gastronomía Nutrición y Deporte Optativa 1 × Descripción: Cerrar Planeación Nutricional Poblacional Planeación Nutricional Poblacional...

... en el servicio Diseño y desarrollo de programas y proyectos de nutrición Gastronomía aplicada a la nutrición Inglés 7 Inglés 8 Pedagogía y orientación alimentaria... Aprende sobre: Educación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia, Normas y políticas en nutrición...

... y legislación empresarial Relaciones públicas Gastronomía Primeros auxilios Inglés 7° Sem. Recursos humanos y materiales Legislación turística Diseño de productos... Aprende sobre: Productos turísticos, Tiempo libre, Derecho civil...

...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Mercadotecnia en la gastronomía, Planeación DE MENÚS, Mercadotécnica estratégica...

...Plan de Estudios Periodo I Trabajos de educación superior Dinámicas de integración y aprendizaje autónomo Contexto histórico Bases de la profesión... Aprende sobre: Educación superior, Contexto histórico...

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla contara con los conocimientos, habilidades, actitudes y valores para interactuar en la industria gastronómica a través de la investigación, apreciación de la cultura, conocimiento de procesos... Aprende sobre: Gastronomía Turística, Cocina italiana, Cocina internacional...

...El Propósito de la Licenciatura en Gastronomía es formar licenciados en gastronomía competentes con solidez teórico metodológica en el ámbito gastronómico, que intervienen en las áreas de investigación, administración y desarrollo de proyectos sustentables relacionados con la cocina regional... Aprende sobre: Inglés Avanzado en Gastronomía, Cocina Tradicional Oaxaqueña...

...El egresado del Técnico Superior en Gastronomía poseerá los conocimientos, habilidades, actitudes y valores siguientes: Saber: Principios y técnicas fundamentales de administración, ciencias contables y financieras Sobre tecnología para el manejo del área de alimentos y bebidas. Para emprender... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Habilidades de comunicación, Operación de Restaurantes...

... Capacitación profesional Diplomados con valor curricular: Administración Empresarial Gastronomía Nacional Gastronomía Internacional Calidad en los Servicios Desarrollo... Aprende sobre: Administración de negocios...

...de la Producción y las Operaciones Economía General Industrialización de Granos y Semillas Mercadotecnia Procesamiento y Conservación de Alimentos II Ética... Aprende sobre: Salud y alimentación, Nutrición clínica, Tecnología de los alimentos...

... de responsabilidad, honestidad y compromiso social. Con el desarrollo de la sensibilidad artística para crear e innovar platillos. Así mismo, será competente para promover y difundir la gastronomía local, regional y nacional, y contribuir a la integración y acercamiento de los Seres Humanos... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Productos del mar, Informática aplicada...

... ESPECÍFICO DE CARRERA Historia y Antropología Alimentaria Cultura Alimentaria y Gastronomía Alimentos Orgánicos Inocuidad, Análisis de Riesgos y Control... Aprende sobre: Análisis sensorial, Tecnología de los alimentos, Funcionales de los Alimentos...

... Aplicada en la Comunidad Sistemas De Producción Alimentaria Técnicas y Arte Culinario II Gastronomía Mexicana SEMESTRE 8 Nutrición y Deporte Suplementos... Aprende sobre: Química general, Propedéutica clínica, Comunicación oral...

...IV Área de Administración Administración I Administración II Área de Turismo Conceptualización del Turismo Turismo, Sostenibilidad y Medio Ambiente Historia... Aprende sobre: Atención y Servicios al Cliente, Gestión del Servicio de Viajes, Historia de la cultura...

...¿Te gusta la gastronomía y te interesa conocer el aspecto nutricional detrás de ella? Si disfrutas de la cocina nacional e internacional y quieres convertirte en un especialista, la licenciatura en Gastronomía que ofrece la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo es un programa que deberías... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Cocina en centros de salud, Gastronomía internacional...

.... Capacitación profesional Diplomados con valor curricular: Administración y Finanzas Gastronomía Gestión del Turismo Hotelería Desarrollo Humano Administración y Finanzas... Aprende sobre: Evaluación de proyectos, Administración de empresas, relaciones publicas...