Licenciaturas de gastronomia autonoma

...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Mercadotécnica estratégica, Planeación DE MENÚS, Control de inventarios...

...DESCRIPCIÓN Perfil de Ingreso El estudiante de la licenciatura en Gastronomía debe contar con el perfil de ingreso de la carrera: Interés...

...Plan de Estudios Periodo I Trabajos de educación superior Dinámicas de integración y aprendizaje autónomo Contexto histórico Bases de la profesión... Aprende sobre: Educación superior, Contexto histórico...

...El Propósito de la Licenciatura en Gastronomía es formar licenciados en gastronomía competentes con solidez teórico metodológica en el ámbito gastronómico, que intervienen en las áreas de investigación, administración y desarrollo de proyectos sustentables relacionados con la cocina regional... Aprende sobre: Cocina Tradicional Oaxaqueña, Inglés Avanzado en Gastronomía...

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla contara con los conocimientos, habilidades, actitudes y valores para interactuar en la industria gastronómica a través de la investigación, apreciación de la cultura, conocimiento de procesos... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía Turística, Cocina mexicana...

... Capacitación profesional Diplomados con valor curricular: Administración Empresarial Gastronomía Nacional Gastronomía Internacional Calidad en los Servicios Desarrollo... Aprende sobre: Administración de negocios...

...de la Producción y las Operaciones Economía General Industrialización de Granos y Semillas Mercadotecnia Procesamiento y Conservación de Alimentos II Ética... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Nutrición clínica, Salud y alimentación...

...¿Te gusta la gastronomía y te interesa conocer el aspecto nutricional detrás de ella? Si disfrutas de la cocina nacional e internacional y quieres convertirte en un especialista, la licenciatura en Gastronomía que ofrece la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo es un programa que deberías... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina exótica, Cocina mexicana...

...¿Buscas una formación de calidad en el área culinaria? ¿Te gustaría dedicar tu vida a conseguir los mejores sabores y aromas? La UANE te invita a estudiar la Licenciatura en Gastronomía en modalidad presencial. La Licenciatura en Gastronomía te dará los conocimientos adquiridos a los servicios... Aprende sobre: Historia de la gastronomía internacional, Bases gastronómicas mexicanas, Química de alimentos...

... de responsabilidad, honestidad y compromiso social. Con el desarrollo de la sensibilidad artística para crear e innovar platillos. Así mismo, será competente para promover y difundir la gastronomía local, regional y nacional, y contribuir a la integración y acercamiento de los Seres Humanos... Aprende sobre: Informática aplicada, Productos del mar, Gestión en el Servicio...

.... Capacitación profesional Diplomados con valor curricular: Administración y Finanzas Gastronomía Gestión del Turismo Hotelería Desarrollo Humano Administración y Finanzas... Aprende sobre: Evaluación de proyectos, Relaciones publicas, Administración de empresas...

... General del Turismo Semestre 3 Administración de empresas turísticas Alimentación básica y Gastronomía Regional Estadística Flora de B.C.S. Matemáticas...

... y legislación empresarial Relaciones públicas Gastronomía Primeros auxilios Inglés 7° Sem. Recursos humanos y materiales Legislación turística Diseño de productos... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Productos turísticos, Desarrollo organizacional...

... Optativa 1 Gastronomía Nutrición y Deporte Optativa 1 × Descripción: Cerrar Planeación Nutricional Poblacional Planeación Nutricional Poblacional...

... en el servicio Diseño y desarrollo de programas y proyectos de nutrición Gastronomía aplicada a la nutrición Inglés 7 Inglés 8 Pedagogía y orientación alimentaria... Aprende sobre: Diagnóstico nutricional, Uso de tecnología de vanguardia, Administración de comedores...

... Marina Fauna Terrestre Historia de B.C.S. Inglés III Manejo de Paquetes Computacionales Semestre 4 Alimentación Básica y Gastronomía Regional Diseño... Aprende sobre: Primeros auxilios, Recursos naturales, Servicios turísticos...

... ESPECÍFICO DE CARRERA Historia y Antropología Alimentaria Cultura Alimentaria y Gastronomía Alimentos Orgánicos Inocuidad, Análisis de Riesgos y Control... Aprende sobre: Producción animal, Calidad Diferenciada, Microbiología de Alimentos...

... Aplicada en la Comunidad Sistemas De Producción Alimentaria Técnicas y Arte Culinario II Gastronomía Mexicana SEMESTRE 8 Nutrición y Deporte Suplementos... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Administración general, Habilidades gerenciales...

... de Alimentos -Historia de la Gastronomía -Maridaje y Apreciación Sensorial -Nutrición y Dietética -Cultura Gastronómica Mexicana -Higiene y Sanidad...