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Licenciaturas de Alimentos en Ciudad de México (Distrito Federal)
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Me encantó el colegio, muy buena educación.
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Esta licenciatura tiene los elementos que el mundo actual requiere de los profesionistas, por lo que una vez que termines está garantizado que podrás incorporarte al mundo laboral.
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- Licenciatura
- Benito Juárez
- 17 ag. 2026
- 8 Semestres
...Ética de la vida SÉPTIMO SEMESTRE - Confitería y bebidas no alcohólicas - Evaluación sensorial - Ingeniería de procesos térmicos en la industria alimentaria... Aprende sobre: Química general, Análisis instrumental, Cálculo diferencial e integral...
...Ética de la vida SÉPTIMO SEMESTRE - Confitería y bebidas no alcohólicas - Evaluación sensorial - Ingeniería de procesos térmicos en la industria alimentaria... Aprende sobre: Química general, Análisis instrumental, Cálculo diferencial e integral...
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Me encantó el colegio, muy buena educación.
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Esta licenciatura tiene los elementos que el mundo actual requiere de los profesionistas, por lo que una vez que termines está garantizado que podrás incorporarte al mundo laboral.
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Siempre sentí apoyo de los profesores, eso hace que no te sientas perdido.
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Me sorprendí de la calidad de los maestros que tiene la universidad
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Ya he tenido prácticas reales y eso me da mucha seguridad.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- 07 set. 2026
- 3 Años
...y Servicio de Alimentos Química de alimentos Cálculo dietético Análisis de alimentos Microbiología de los alimentos Higiene de los alimentos Toxicología... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Orientación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia...
...y Servicio de Alimentos Química de alimentos Cálculo dietético Análisis de alimentos Microbiología de los alimentos Higiene de los alimentos Toxicología... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Orientación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia...
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Siempre sentí apoyo de los profesores, eso hace que no te sientas perdido.
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Me sorprendí de la calidad de los maestros que tiene la universidad
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Ya he tenido prácticas reales y eso me da mucha seguridad.
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Iztapalapay8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Innovación en ingeniería, Comercialización internacional...
..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Innovación en ingeniería, Comercialización internacional...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Una educación integral e interdisciplinaria, es fácil relacionar tus magterias con otras carreras o entre ellas mismas, el nivel de investigación es de los mejores
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- Licenciatura
- Ciudad Universitaria
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... alimentarias del país, tanto con los científicos agropecuarios dedicados a la producción primaria de alimentos, como con los ingenieros de alimentos dedicados al procesamiento industrial. Su función social está orientada a lograr una mejor alimentación para toda la población, perfeccionando el aprovechamiento... Aprende sobre: Química orgánica, Química de alimentos, Ciencia y Sociedad...
... alimentarias del país, tanto con los científicos agropecuarios dedicados a la producción primaria de alimentos, como con los ingenieros de alimentos dedicados al procesamiento industrial. Su función social está orientada a lograr una mejor alimentación para toda la población, perfeccionando el aprovechamiento... Aprende sobre: Química orgánica, Química de alimentos, Ciencia y Sociedad...
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Una educación integral e interdisciplinaria, es fácil relacionar tus magterias con otras carreras o entre ellas mismas, el nivel de investigación es de los mejores
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- Licenciatura
- Iztapalapa
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional de la Ingeniería de los Alimentos. Al concluir el plan de estudios, el alumno será capaz de: - Aplicar la formación teórica y metodológica en la industria alimentaria o en los sectores académico y social. - Identificar problemas... Aprende sobre: Tecnología Enzimática, Biología molecular, Microbiología de Alimentos...
- Licenciatura
- Distrito Federal
... para adaptación y evaluación de procesos equipo y maquinaria con relación a la calidad requerida de alimentos procesados Aplicar técnicas sistemas y procedimientos que optimicen la eficiencia que incrementen la productividad en la industrialización de alimentos integrando y articulando la cadena productiva... Aprende sobre: Relaciones laborales, Tecnología de los alimentos, Fisciquímica de alimentos...
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Fechas disponibles
- 16 Semanas
... en los diferentes procesos de producción, almacenamiento o descomposición, con la intención de mejorar procesos de producción y almacenamiento de alimentos. Determinar la composición química de materias primas y producto terminado de los diferentes grupos de alimentos, a partir del análisis de pureza y calidad... Aprende sobre: Química analítica, Termodinámica y equilibrio, Fisiología y metabolismo...
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Sin duda alguna, la mejor opción para estudiar gastronomía a nivel licenciatura porque te dan una visión completa de la disciplina y no sólo la parte técnica o administrativa. El perfil del egreso del Claustro es único en el mercado y nos ha formado más competitivos de manera integral.
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Estudiar gastronomía implica un desarrollo integral. El Claustro me brindó una perspectiva más amplia sobre la industria y las distintas opciones de empleabilidad que ofrece el sector actual.
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Es de las mejores escuelas de todas, pero como dicen para gastronomía, no se necesita de la mejor escuela para ser el mejor Chef del mundo!
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 10 ag. 2026
- 4 Años
- Prácticas en empresa
...para profundizar más en la información y ayudarte con todas tus dudas. Primer semestre Administración aplicada en establecimientos de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de negocios, Marketing gastronómico...
...para profundizar más en la información y ayudarte con todas tus dudas. Primer semestre Administración aplicada en establecimientos de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de negocios, Marketing gastronómico...
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Sin duda alguna, la mejor opción para estudiar gastronomía a nivel licenciatura porque te dan una visión completa de la disciplina y no sólo la parte técnica o administrativa. El perfil del egreso del Claustro es único en el mercado y nos ha formado más competitivos de manera integral.
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Estudiar gastronomía implica un desarrollo integral. El Claustro me brindó una perspectiva más amplia sobre la industria y las distintas opciones de empleabilidad que ofrece el sector actual.
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Es de las mejores escuelas de todas, pero como dicen para gastronomía, no se necesita de la mejor escuela para ser el mejor Chef del mundo!
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- Sep-2026
- 4 Años
...creatividad, gusto por el trabajo en equipo y una actitud responsable para cumplir con los estándares de higiene, seguridad y calidad propios del sector gastronómico... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
...creatividad, gusto por el trabajo en equipo y una actitud responsable para cumplir con los estándares de higiene, seguridad y calidad propios del sector gastronómico... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- TSU
- Distrito Federal
...Manejo de la expresión oral y escrita. Actitudes: Actitud de servicio. Valores éticos y morales. Buena presentación. Tolerancia y respeto a la multiculturalidad... Aprende sobre: Computacion BASICA, Biología básica, Desarrollo personal...
- Licenciatura
- Cuauhtémocy13 sedes más
- Lomas Verdes, Coyoacán, Texcoco De Mora, Metepec, Tlaquepaque, Morelos, Monterrey, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Villahermosa ...
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...en los negocios Diseñar para compartir Inglés general IV Francés general II SEMESTRE 6 Inglés general V Integrar para masificar Bases metodológicas de... Aprende sobre: Administración hotelera...
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Educación práctica
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El nivel de exigencia esta muy bien, con buenos profesores, especialistas en su área y un enfoque multidisciplinario con un amplio rango de conocimiento.
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- Licenciatura
- Ciudad Universitaria
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...* Aptitud para tomar decisiones y reaccionar ante emergencias, y para la solución práctica de problemas. * Habilidad manual. PRIMER SEMESTRE 08 Bioquímica... Aprende sobre: Parasitología veterinaria, Biología Tisular, Bienestar animal...
...* Aptitud para tomar decisiones y reaccionar ante emergencias, y para la solución práctica de problemas. * Habilidad manual. PRIMER SEMESTRE 08 Bioquímica... Aprende sobre: Parasitología veterinaria, Biología Tisular, Bienestar animal...
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Educación práctica
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El nivel de exigencia esta muy bien, con buenos profesores, especialistas en su área y un enfoque multidisciplinario con un amplio rango de conocimiento.
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Innovación, accesibilidad, una de las mejores escuelas en varios niveles
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Es multidisciplinaria, formación crítica y versátil
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- Licenciatura
- Iztapalapa
- Fechas disponibles
...Introducción a la Ingeniería Química Método Experimental I Cálculo Diferencial Mecánica Elemental I Transformaciones Químicas Mecánica Elemental II Cálculo... Aprende sobre: Ingeniería ambiental, Química orgánica, Ingeniería química...
...Introducción a la Ingeniería Química Método Experimental I Cálculo Diferencial Mecánica Elemental I Transformaciones Químicas Mecánica Elemental II Cálculo... Aprende sobre: Ingeniería ambiental, Química orgánica, Ingeniería química...
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Innovación, accesibilidad, una de las mejores escuelas en varios niveles
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Es multidisciplinaria, formación crítica y versátil
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- Licenciatura
- Gustavo A. Maderoy1 sede más.
- Naucalpan De Juárez
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...bebidas Contabilidad restaurantera Operación de bares y coctelera Prácticas profesionales I Investigación de mercados Ingles V Semestre 6 Repostería Pastelería... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Producción de alimentos, Hospitalidad y Servicio...
- Licenciatura
- Coyoacány3 sedes más
- Lomas Verdes, Texcoco De Mora, Metepec
...y manejo de los alimentos Interacción fármaco nutrimento Interacción clínico patológico Nutrición en el embarazo y lactancia Nutrición en la infancia y adolescencia 5° Semestre... Aprende sobre: Alimentación y salud, Nutrición infantil, Química orgánica...
- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...y servicio de banquetes Seminario plan de vida en la gestión de la Titulación Calidad gastronómica Cocina de especialidad oriental Chocolatería y gelatina... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Administración de recursos humanos, Historia de la gastronomía mexicana...
- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Contabilidad de costos Análisis e interpretación de estados financieros Equipamiento de spa Polaridad Masaje terapéutico hindú (ayurdévico) Masaje integral (holístico)... Aprende sobre: Recursos naturales, Comunicación de moda, Recursos humanos...
- Licenciatura
- Colonia Roma
- Sin RVOE
- 2 Años
...Repostería - Chocolate - Caramelo - CUARTO SEMESTRE - Buffet - Etiqueta y protocolo - Cocina asiática - Sushi y makis - Cocina IV – Cocina Mexicana... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina mexicana, Cocina profesional...
- Licenciatura
- México
- Enero
- 3 Años
...Empresarial II Nutrición II Mercadotecnia Francés III Economía II Octavo cuatrimestre Cocina Internacional II Administración Operativa de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Principios de Administración, Desarrollo Humano, Matematicas financieras...
- Licenciatura
- México
- Con RVOE
- 3 Años
...de Contabilidad Cocina Fría Francés II Tradición Culinaria Mundial Conservación de Alimentos Cocina Contemporánea Mexicana Proceso Administrativo Análisis...
- Licenciatura
- Iztapalapa
- Fechas disponibles
...Actitudes * Compromiso para desarrollar una práctica profesional ética, humanística e incluyente en el área de la nutriología y promoción de la actividad física... Aprende sobre: Biología molecular, Promoción de la Salud, Psicología de la Salud...
- Licenciatura
- Distrito Federal
...Procesos de comunicación SEMESTRE II Principios de fisicoquímica Cálculo vectorial Química orgánica Bioestadística Física para ingeniería bioquímica SEMESTRE... Aprende sobre: Ingeniería termodinámica, Ingeniería bioquímica, Cálculo Diferéncial...
- Licenciatura
- México
- Enero
- 3 Años
...Compras y Almacén de Alimentos y Bebidas Francés III Noveno cuatrimestre Planeación Empresarial III Sustentabilidad Calidad Total Técnicas de Negociación... Aprende sobre: Fundamentos de economía, Legislación empresarial, Metodología de la investigación...
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