Licenciaturas de Alimentos en Nuevo León

...los estudiantes se gradúan preparados para enfrentar desafíos nutricionales y contribuir al bienestar general de la sociedad. PRIMER SEMESTRE Anatomía... Aprende sobre: Nutrición clínica...

...con estándares de calidad higiénica, sensorial y nutrimental y optimiza los recursos asignados en beneficio de la empresa o instituciones donde se desempeñe... Aprende sobre: Medicina general, Orientación alimentaria, Salud pública...

... y técnicos con un enfoque sistemático integral. *Conocerá los procesos contables de costos de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad...

...V Francés V Sexto Semestre Investigación de mercados Administración de proyectos Cocina española Derecho laboral Muki mono Confitería Bases de enología... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

...Sistema de Decisión para Negocios Mercadotecnia DISCIPLINA Bases de la Cocina Métodos de Cocción Técnicas de Corte y Decoración Fondos, Salsas y Sopas... Aprende sobre: Cocina profesional, Banquetes y catering, Administración de empresas...

...de individuos o grupos, tomando en cuenta los factores antropométricos, culturales y socioeconómicos de los mismos. Primer Cuatrimestre Anatomía Humana... Aprende sobre: Nutrición infantil, Alimentación y salud, Bioquímica nutricional...

...(Revenue Managment). Apreciación, Cata y Servicio de Vinos. Administración de Recursos Humanos. Economía II. Comercialización de Servicios (Ventas)... Aprende sobre: Nutrición y salud...

...Nutricional I Evaluación del Estado Nutricional II Tecnología Alimentaria Fisiología del Deporte Indicadores de Salud Manejo de Software para la Nutrición...

...Dietoterapia III Técnicas Gastronómicas III Gestión Estratégica Aplicada a la Nutrición Salud Pública en Nutrición Nutrición, Salud y Deporte Psicología... Aprende sobre: ANATOMIA Y FISIOLOGIA, Nutrición Enteral y Parenteral, Química orgánica...