Licenciaturas de Alimentos en Guerrero

... de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos: -Se desempeñará como profesional integral, autónomo, responsable y crítico, con valores y sentidos de compromiso social y respeto al ambiente. -Aplicará los conceptos fundamentales de la ciencia básica y tecnología para el desarrollo y la innovación alimentaria... Aprende sobre: Control de calidad, Tecnología geoespacial, Alimentación y nutrición...

...II Taller de Tecnología de Alimentos II Administración en Servicios de Alimentos 7º semestre Alimentos Funcionales Nutrición Clínica I Genética Encuestas... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Orientación alimentaria, Tecnología de los alimentos...

...Diseña, aplica y evalúa los efectos del sistema de acciones educativas (programas y planes de estudio), culturales (medios de comunicación masiva)... Aprende sobre: Química de alimentos...

...de ideas Inglés II Pensamiento lógico, heurístico y creativo Análisis del mundo contemporáneo ETAPA DE FORMACIÓN PROFESIONAL Núcleo de Formación Básica... Aprende sobre: Normas y políticas en nutrición, Administración de comedores, Administración de Restaurantes...

...Evalúa los problemas de nutrición que presenta una población bajo un contexto histórico, económico y político. -Se integra a programas y equipos de atención... Aprende sobre: Administración de comedores, Educación alimentaria, Normas y políticas en nutrición...

..., generando su propio proyecto empresarial. Asimismo se pretende que alumno conozca y aplique las normas de certificación para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesaria y generada... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Alta Dirección, Cocina moderna...

...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...