Licenciaturas de universidades gastronomia

...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...

... Fisiopatología de la Nutrición Bioquímica Descriptiva Psicología Médica Gastronomía Nutrición Humana Didáctica de la Nutrición Reading Comprehension Vida y Obra...

...de alimentos y bebidas mediante los procesos físicos, químicos e industriales. Opciones de termianles: cocina mexicana Opciones terminales: Repostería"... Aprende sobre: Cocina nutricional, Cocina de humo, Cocina experimental...

... de la Universidad, no será ajeno a la situación del País en el mundo Globalizado. Destinatarios del curso: Personas con: Capacidad para el trato humano. Sentido de responsabilidad. Facilidad para comunicarse en lenguas extranjeras...

...El Licenciado(a) en Gastronomía se desempeña como profesional de calidad y cuenta con las competencias y capacidades para: Preparar alimentos y bebidas de forma tradicional e innovadora, con altos estándares de calidad y usar adecuadamente los recursos gastronómicos locales, nacionales... Aprende sobre: Bocadillos dulces, Cocina del mar, Mercadotecnia estratégica...

... de responsabilidad, honestidad y compromiso social. Con el desarrollo de la sensibilidad artística para crear e innovar platillos. Así mismo, será competente para promover y difundir la gastronomía local, regional y nacional, y contribuir a la integración y acercamiento de los Seres Humanos... Aprende sobre: Gestión en el Servicio, Comunicación oral, Desarrollo Humano...

... de hospedaje Servicios de alimentos y bebidas Introduccion a la gastronomia Patrimonio turistico nacional Ingles hotelero basico Quinto cuatrimestre Sistemas...

...Ser diferente para dominar el arte de la gastronomía de diversas regiones del mundo es tener la creatividad para mezclar sabores, productos, texturas y olores en platillos que generen una experiencia nueva y única, sabiendo además, administrar eficientemente los negocios y empresas que lleven... Aprende sobre: Alta Dirección...

... y Comercialización de Alimentos Psicología de la Nutrición 8 Cuatrimestre Seminario de Investigación en Nutrición Comunitaria Tecnología Educativa Gastronomía... Aprende sobre: Nutrición en el ciclo de la vida, Microbiología de los alimentos, Toxicología de los alimentos...

...¿A qué se dedica un Licenciado en Nutrición y Gastronomía? A brindar atención y orientación nutricia a individuos y comunidades. Diseñar, implementar... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Química de alimentos...

... Historia y Filosofía del Trabajo Arqueoturismo Desarrollo Regional Arte Popular Mexicano Gastronomía Regional Tic's para Turismo Temas Selectos de Gestión... Aprende sobre: Derecho laboral, Recursos Patrimoniales Proyectos de Inversión, Cálculo Diferéncial...

...Perfil del Egresado: El Egresado de la Licenciatura en Turismo de la Universidad Dorados poseerá las Competencias Profesionales para: Planear... Aprende sobre: Inglés para los negocios, Creación y dirección de grupos...

... de Recursos Humanos en Hoteles y * Restaurantes * Estrategias de Administración de la Calidad Turística * Gastronomía Nacional * Alimentos y Bebidas I * Francés I...

.... Capacitación profesional Diplomados con valor curricular: Administración y Finanzas Gastronomía Gestión del Turismo Hotelería Desarrollo Humano Administración y Finanzas... Aprende sobre: Administración de empresas, Relaciones publicas, Evaluación de proyectos...

... y Comercialización de Alimentos Psicología de la Nutrición 8 Cuatrimestre Seminario de Investigación en Nutrición Comunitaria Tecnología Educativa Gastronomía...

... Tecnología educativa Gastronomía Administración de servicio de alimentos I Nutrición en el niño y el adolescente Noveno Cuatrimestre Ética y normatividad... Aprende sobre: Sistemas de producción de alimentos, Bioquímica de los Alimentos, Bases Moleculares de la Nutrición...