-
Todos
-
Online
-
Filtros
Maestrías en calidad alimentos
- Maestría
- En línea
- 1 Año
...El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Calidad Alimentaria. Certificación FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002 y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación... Aprende sobre: SISTEMA DE GESTION, Calidad alimentaria, Normas ISO...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
-
LA MEJOR ESCUELA
← | →
- Maestría
- Querétaroy2 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... de alimentos, elaboración de confitería internacional, alta repostería, decoración y creación de productos de repostería, además del análisis de diferentes modelos y tendencias culinarias. La propuesta también contempla el desarrollo de capacidades de liderazgo ético y responsabilidad social, orientadas... Aprende sobre: Repostería saludable, Pastelería internacional, Arte en azúcar...
... de alimentos, elaboración de confitería internacional, alta repostería, decoración y creación de productos de repostería, además del análisis de diferentes modelos y tendencias culinarias. La propuesta también contempla el desarrollo de capacidades de liderazgo ético y responsabilidad social, orientadas... Aprende sobre: Repostería saludable, Pastelería internacional, Arte en azúcar...
-
LA MEJOR ESCUELA
← | →
-
Contenidos entregados muy completos y prácitcos a la vez, felicitar a los tutores por el traro que ofrecen, en definitiva recomiendo el master y cursar dentro de Esneca.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de tu hogar donde contarás con una gran bolsa de empleo al terminar la formación. Adquirirás en esta formación conocimientos sobre gestión de calidad y seguridad alimentaria, verás los procesos de certificación, los requerimientos de la gestión del sistema de calidad. Estarás capacitado para realizar... Aprende sobre: Enfermedades alimentarias, Inocuidad de los alimentos, Calidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de tu hogar donde contarás con una gran bolsa de empleo al terminar la formación. Adquirirás en esta formación conocimientos sobre gestión de calidad y seguridad alimentaria, verás los procesos de certificación, los requerimientos de la gestión del sistema de calidad. Estarás capacitado para realizar... Aprende sobre: Enfermedades alimentarias, Inocuidad de los alimentos, Calidad alimentaria...
-
Contenidos entregados muy completos y prácitcos a la vez, felicitar a los tutores por el traro que ofrecen, en definitiva recomiendo el master y cursar dentro de Esneca.
← | →
- Maestría
- Puebla
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de las nuevas tecnologías y los mejores especialistas. Apostamos por una formación de calidad personalizada, cómoda y dinámica para nuestros alumnos...
- Doctorado
- Saltillo
- Con RVOE
..., de la región noreste y particularmente del Estado de Coahuila, en campos relacionados con el medio ambiente, la salud, los alimentos, la energía, mediante la producción, transformación y conservación de productos, y la introducción de innovaciones biotecnológicas en las diferentes áreas que impactan la calidad... Aprende sobre: Herramientas científicas, Conservación de productos, Producción de productos...
-
Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
← | →
-
Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
← | →
-
El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
← | →
- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 600h
- Prácticas en empresa
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Etapas del sistema APPCC, Prevención de calidad...
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Etapas del sistema APPCC, Prevención de calidad...
-
Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
← | → ver todas
-
Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
← | → ver todas
-
El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
← | → ver todas
-
Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de este curso es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Sistemas de Autocontrol, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de este curso es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Sistemas de Autocontrol, Manipulador de alimentos...
-
Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
← | →
- Maestría
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 2 Años
... de alimentos y bebidas a nivel local, regional, nacional y/o internacional. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.... Aprende sobre: Servicio al cliente, Planeación estratégica, Comportamiento del consumidor...
-
Excelente formación
← | →
-
La atención es muy cortés
← | →
-
UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 18 Meses
...Si cuentas con un título de licenciatura y quieres especializarte en el sector restaurantero y hotelero, Universidad UTEL te invita a cursar la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas en modalidad online. Como egresado de este programa, que tiene una duración de 16 meses, contarás... Aprende sobre: Administración de las organizaciones, Dirección Empresarial, Emprendimiento empresarial...
...Si cuentas con un título de licenciatura y quieres especializarte en el sector restaurantero y hotelero, Universidad UTEL te invita a cursar la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas en modalidad online. Como egresado de este programa, que tiene una duración de 16 meses, contarás... Aprende sobre: Administración de las organizaciones, Dirección Empresarial, Emprendimiento empresarial...
-
Excelente formación
← | → ver todas
-
La atención es muy cortés
← | → ver todas
-
UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
← | → ver todas
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Lavado y ducha Alimentación Alimentación y nutrición: concepto y diferencias Relación Alimentación-calidad de vida Dieta y menú: concepto y diferencias... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Habilidades sociales, Atención sociosanitaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
-
Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en los protocolos de seguridad, calidad e higiene requeridos en esta industria Si no quieres perderte ésta completa capacitación para desarrollarte profesionalmente, no esperes más y presiona ya el botó “Pide información” que ofrece Emagister y tun asesor se pondrá en contacto contigo para proporcionarte todos... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Cadena Alimentaria, Valor nutricional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... en los protocolos de seguridad, calidad e higiene requeridos en esta industria Si no quieres perderte ésta completa capacitación para desarrollarte profesionalmente, no esperes más y presiona ya el botó “Pide información” que ofrece Emagister y tun asesor se pondrá en contacto contigo para proporcionarte todos... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Cadena Alimentaria, Valor nutricional...
-
Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
← | →
- Maestría
- Hermosillo
- Fechas disponibles
... investigación original e independiente que represente avances significativos en el campo de las Ciencias y Tecnología de los Alimentos, con mayor énfasis en las áreas de granos y productos acuícolas. Asimismo, brindarles un panorama profundizado e integral para que sean capaces de identificar problemas... Aprende sobre: Extrusión de alimentos...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 20 Meses
..., de una manera eficiente y efectiva empresas dedicadas a los campos de servicio y producción de alimentos. Esto se logra mediante un proceso de enseñanza-aprendizaje con profesores ampliamente formados y capacitados en las áreas curriculares y, por medio de la formación interactiva (profesor-alumno-sector... Aprende sobre: Salud y alimentación, Salud pública, Regulaciones sanitarias...
-
En enero de 2017 realicé los trámites de mi titulación y me respondieron que tardaría 18 meses. Pasó el tiempo, apenas me habían enviado algunos documentos para su firma y me los volvían a enviar . He estado esperando dos años ya.
← | →
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... por los avances científicos en muy diversos campos, como la genómica, proteómica o la biotecnología de los alimentos; lo que hará posible en un futuro no muy lejano aproximar los requerimientos nutricionales y el comportamiento fisiológico ante los diferentes tipos de alimentos de forma personalizada para cada... Aprende sobre: Control de microorganismos en alimentos, Nuevas tecnologías de conservación de alimentos, Elaboración de Alimentos Fermentados...
... por los avances científicos en muy diversos campos, como la genómica, proteómica o la biotecnología de los alimentos; lo que hará posible en un futuro no muy lejano aproximar los requerimientos nutricionales y el comportamiento fisiológico ante los diferentes tipos de alimentos de forma personalizada para cada... Aprende sobre: Control de microorganismos en alimentos, Nuevas tecnologías de conservación de alimentos, Elaboración de Alimentos Fermentados...
-
En enero de 2017 realicé los trámites de mi titulación y me respondieron que tardaría 18 meses. Pasó el tiempo, apenas me habían enviado algunos documentos para su firma y me los volvían a enviar . He estado esperando dos años ya.
← | →
-
Curso buenísimo, apuntes claros, actuales y muy bien elaborados, orientativo y con buen aprendizaje.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
..., registro de los productos, trazabilidad alimentaria, legislación alimentaria, envasado de alimentos y etiquetado de productos. No lo dudes más, pide toda la información que necesites para aclarar dudas y preguntas en emagister.com y empieza este curso que dará a tu currículum un valor añadido en tu... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Normativa alimentaria, Trazabilidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
..., registro de los productos, trazabilidad alimentaria, legislación alimentaria, envasado de alimentos y etiquetado de productos. No lo dudes más, pide toda la información que necesites para aclarar dudas y preguntas en emagister.com y empieza este curso que dará a tu currículum un valor añadido en tu... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Normativa alimentaria, Trazabilidad alimentaria...
-
Curso buenísimo, apuntes claros, actuales y muy bien elaborados, orientativo y con buen aprendizaje.
← | →
- Maestría
- Hermosillo
... investigación original e independiente que represente avances significativos en el campo de las Ciencias y Tecnología de los Alimentos, con mayor énfasis en las áreas de granos y productos acuícolas. Asimismo, brindarles un panorama profundizado e integral para que sean capaces de identificar problemas... Aprende sobre: Toxicología de Alimentos, Tecnología de los alimentos, Química general...
- Maestría
- Puebla
- Enero
..., que dirijan empresas de alimentos y bebidas, por medio del dominio de las estrategias de administración e inteligencia de negocios, para optimizar y mejorar la calidad de los procesos administrativos, de servicio y operativos, con un liderazgo transformador. Al finalizar el curso habrás adquirido... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Procesos organizacionales, Dirección Estratégica...
-
No los recomiendo, la concentración es muy mala, todavía estoy esperando mi titulación, ya han pasado dos años y medio.
← | →
-
Todo está excelente, muy buena atención, muy profesional todo, el campus virtual es bastante sencillo de utilizar, me siento contenta y muy agradecida por haber encontrado esta Universidad y esta Maestría!.
← | →
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de las experiencias de académicos y profesionales. Con está formación se pretende dar respuesta a los grandes desafíos del mundo moderno, utilizando las más modernas tecnologías de la información y de la comunicación, permitiendo el acceso a una formación superior de calidad. Despierta tu interés por conocer mejor... Aprende sobre: Marketing de empresas, Dirección de alimentos y bebidas, Análisis cuantitativo del turismo...
... de las experiencias de académicos y profesionales. Con está formación se pretende dar respuesta a los grandes desafíos del mundo moderno, utilizando las más modernas tecnologías de la información y de la comunicación, permitiendo el acceso a una formación superior de calidad. Despierta tu interés por conocer mejor... Aprende sobre: Marketing de empresas, Dirección de alimentos y bebidas, Análisis cuantitativo del turismo...
-
No los recomiendo, la concentración es muy mala, todavía estoy esperando mi titulación, ya han pasado dos años y medio.
← | → ver todas
-
Todo está excelente, muy buena atención, muy profesional todo, el campus virtual es bastante sencillo de utilizar, me siento contenta y muy agradecida por haber encontrado esta Universidad y esta Maestría!.
← | → ver todas
-
El curso es accesible a nuestros horarios y muy detallado para un perfecto aprendizaje. El seguimiento que tuvo la escuela durante el tiempo de aprendizaje fue notorio con la ayuda de nuestro tutor asignado. ESNECA amplio mis conocimientos en un área interesante de mi carrera sin duda recomendado...
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...: MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN EL SECTOR CÁRNICO BLOQUE I. FUNDAMENTOS DE LA ALIMENTACIÓN MÓDULO 1. ALIMENTOS Y NUTRIENTES Unidad didáctica 1. Alimentos Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Manipulador de alimentos, Productos cárnicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...: MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN EL SECTOR CÁRNICO BLOQUE I. FUNDAMENTOS DE LA ALIMENTACIÓN MÓDULO 1. ALIMENTOS Y NUTRIENTES Unidad didáctica 1. Alimentos Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Manipulador de alimentos, Productos cárnicos...
-
El curso es accesible a nuestros horarios y muy detallado para un perfecto aprendizaje. El seguimiento que tuvo la escuela durante el tiempo de aprendizaje fue notorio con la ayuda de nuestro tutor asignado. ESNECA amplio mis conocimientos en un área interesante de mi carrera sin duda recomendado...
← | →
- Doctorado
- Hermosillo
... investigación original e independiente que represente avances significativos en el campo de las Ciencias de los Alimentos, con mayor énfasis en las áreas de granos y productos acuícolas. Asimismo, brindarles un panorama profundizado e integral para que sean capaces de identificar problemas relevantes... Aprende sobre: Microbiología general, Microbiología de Alimentos, Química general...
-
Es de importancia para mi formacion como profesional docente para conocer de auditorioa en Industrias alimentarias; tambien por la calidad de la misma.
← | →
- Maestría
- En línea
- 10 Meses
.... Principales microorganismos implicados en infecciones e intoxicaciones en alimentos y agua. Técnicas básicas en microbiología de alimentos. Criterios...
.... Principales microorganismos implicados en infecciones e intoxicaciones en alimentos y agua. Técnicas básicas en microbiología de alimentos. Criterios...
-
Es de importancia para mi formacion como profesional docente para conocer de auditorioa en Industrias alimentarias; tambien por la calidad de la misma.
← | →
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de alto nivel científico (consultar postura de la American Dietetic Association de 2009), y poniendo a disposición conceptos y competencias de esta rama particular de las Ciencias de la Alimentación. Nuestra experiencia y metodología educativa aseguran una formación universitaria rigurosa y de calidad... Aprende sobre: Metodología de la investigación científica, Elaboración de la dieta vegetariana, Tablas de composición de alimentos...
-
Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
..., las enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos, así como los métodos de conservación de los alimentos y las prácticas higiénicas. Durante la segunda parte de este curso te formarás para conocer y diferenciar los productos de frutería, hortalizas, legumbres, setas y vegetales. Este curso está... Aprende sobre: Frutas y hortalizas, Control de plagas, Etiquetado de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
..., las enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos, así como los métodos de conservación de los alimentos y las prácticas higiénicas. Durante la segunda parte de este curso te formarás para conocer y diferenciar los productos de frutería, hortalizas, legumbres, setas y vegetales. Este curso está... Aprende sobre: Frutas y hortalizas, Control de plagas, Etiquetado de productos...
-
Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
← | →