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Posgrados en Gastronomía en México
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El mejor lugar para aprender gastronomía.
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Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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- Maestría
- Mexico
- 4 Semestres
...lugares de interés y con prácticas en restaurantes de prestigio. Paquete Básico para gastronomía: Juego de cuchillos Victorinox. 1 Filipina...
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- Diplomados
- Estado de México
- Nivel avanzado
- 1 Año
...MERENGUES Y CREMAS PASTAS LEUDADAS Y HOJALDRADAS HELADOS Y SORBETES HISTORIA DE LOS PASTELES RECETAS TRADICIONALES PASTELES DEL MUNDO ENTERO GELATINA ARTISTICA...
- Diplomados
- México D.f.
...de restaurante Petit fours salados y dulces, presentación clásica y contemporánea Introducción a la panadería Perfeccionamiento de bavaresas y mousses...
-
Excelente universidad con buenas instalaciones.
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Soy gastrónomo y este máster me ha ayudado mucho en mi área profesional.
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- Maestría
- Naucalpan De Juárez
- Fechas disponibles
- 18 Meses
...personales y liderazgo de manera individual. Licenciatura de preferencia en las áreas de turismo, área económico administrativa o gastronómica... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Cordon Bleu, Empresas de alimentos...
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- Diplomados
- México D.f.
...Técnicas clásicas francesas Preparación de fondos, salsas, rellenos y masas Métodos de cocción Aplicación de los métodos de cocción a los productos Visita...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...para ello aprenderá de temas como: presentación de platos, manejo de luces, tallado de frutas y verduras, equipos, técnicas de iluminación, etc...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprende sobre: Acceso a la información...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
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