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Posgrados en Gastronomía en Puebla
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...Iniciarse en la práctica de la elaboración de tapas y aperitivos típicos españoles e internacionales. Practicar el recetario base que todo cocinero debe conocer... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...
...Iniciarse en la práctica de la elaboración de tapas y aperitivos típicos españoles e internacionales. Practicar el recetario base que todo cocinero debe conocer... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Diplomados
- Puebla, México
- 5 Meses
...Pastelería básica y Repostería internacional Panadería Reposteria francesa Fondant y gumpaste Chocolatería Seguridad e higiene de los alimentos... Aprende sobre: Industria alimentaria, Reposteria francesa, Manejo de alimentos...
...Pastelería básica y Repostería internacional Panadería Reposteria francesa Fondant y gumpaste Chocolatería Seguridad e higiene de los alimentos... Aprende sobre: Industria alimentaria, Reposteria francesa, Manejo de alimentos...
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...ya sean profesionales o principiantes El diplomado en repostería pastella consta de 4 módulos modulo i introduccion a la repostería modulo ii postres modulo... Aprende sobre: Banquetes y catering...
- Maestría
- Pueblay1 sede más.
- Puebla
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Propone estrategias de conservación y difusión de la cocina mexicana tradicional con ayuda de la investigación, conferencias, muestras gastronómicas y... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Tamales Mexicanos, Patrimonio gastronómico...
- Maestría
- Puebla
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...de forma que tenga un amplio conocimiento de los cuidados y patologías es las distintas especies animales. Comprender el contexto económico y social...
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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- Maestría
- Puebla, México
- Fechas disponibles
...Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática en la industria. Producir pasteles de bodas desde la elaboración de la... Aprende sobre: Industria de la Hospitalidad, Repostería internacional, Gestion Ambiental...
...Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática en la industria. Producir pasteles de bodas desde la elaboración de la... Aprende sobre: Industria de la Hospitalidad, Repostería internacional, Gestion Ambiental...
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...para cursar el Diplomado que iniciará en Enero 2012... Aprende sobre: Organización de eventos...
- Especialidad
- Pueblay1 sede más.
- Puebla
- Fechas disponibles
...Personas que busquen continuar con sus estudios y ya terminaran el nivel Licenciatura, y busquen especializarse en el area profesional que desempeñan... Aprende sobre: Pastelería francesa, Cocina internacional, Productos de Repostería...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...Familiarizarte con las particularidades propias de la heladería, así como las nuevas tendencias de pastelería. Aprender las nociones básicas sobre pastelería salada...
- Diplomados
- Puebla
...Avanzados: Para las personas que tienen como objetivo reafirmar, ampliar, actualizar y perfeccionar sus conocimientos culinarios...
- Diplomados
- Puebla
- 1 Año
...clases 100% practicas chefs instructores grupos reducidos y atencion personalizada costos que incluyen ingredientes turnos: matutino,vespertino y sabatino...
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