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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 20
  • Nivel iniciación 12
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 5
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 65
  • Gastronomía 59
  • Alimentación 2
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
  • Administración de empresas - Más temáticas 1
  • Atención al cliente 1
Inicio
Duración
  • Horas 8
  • Días 6
  • Semanas 4
  • 3 meses 6
  • 6 meses 4
  • 9 meses 1
  • Año(s) 33
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 7
  • Título estatal (oficial) 14
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 0
  • In company 1

Formación relacionada

  • Cursos cata vinos
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Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable

5.0
1 opinión
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  • 1 Año

...central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3. América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina rápida, Camarera de pisos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

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AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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  • 1 Año

... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocinero Profesional, Cocina creativa...

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Profesional Sommelier

Cocinarte
  • Cursos
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  • 1 Año

... Temperaturas Viticultura Introducción a la cata Tipo de vinificaciones básicas Vinificaciones especiales La crianza El Maridaje El trato con el cliente Geografía...

$ 29,070
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Chef Internacional con Especialidad en Alimentos, Bebidas y Repostería

Tec Sur Cuautla
  • Diplomados
  • Morelos
  • Nivel avanzado
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

.... Cata y Maridaje de Vinos. Coctelería. · Administración de Recursos Humanos · Francés ll · Economía y Finanzas · Ingles IV · Investigación Restaurantera...

$ 2

Diplomado Gastronomía

Instituto Tecnológico Restaurantero
  • Diplomados
  • (Col Xotepingo)
  • 7 Meses

... -Organización del salón comedor. - Protocolo de servicio. - Atención a comensales. Enología - Geografía de los vinos. - Tecnología de producción. - Técnicas...

$ 4,300 IVA inc.
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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... para desarrollar la creatividad 2. Elaboración 3. Cata y ajustes 4. Creación de la ficha técnica RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 7. EMULSIONES: ESPUMAS Y AIRES UNIDAD... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina creativa, Cocina nacional...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • Con RVOE
  • 3 Años

...Sé un profesional en la cocina mexicana, latinoamericana, oriental, repostería y chocolatería. Además de obtener el conocimiento para la preparación de bebidas y cata y maridaje de vinos.... Aprende sobre: Francés hablado, Higiene y seguridad, Recursos humanos...

Precio a consultar

Especialidad: Chef

3.0
1 opinión
  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

... a los Productos de la Pesca. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Aplicadas a las Carnes de Carnicería. Etiqueta y Servicio. Historia y Cata de Vinos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Y que cuenta con poco tiempo para realizarla, Prácticos y teóricos de cocina...

$ 2,780 IVA inc.

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Gastronomía

Centro de Estudios Gastronomicos de Aguascalientes CEGA
  • Capacitación para el trabajo
  • Aguascalientes
  • 12 Meses

... Banquetes, Buffet, Práctica culiniaria... Módulos: Coctelería y diseño de cocteles, Cata y maridaje de Vinos, etc. tenemos distintas formas de pago ya sea...

$ 500 IVA inc.
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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4. África-África occidental-África central-África del norte Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Cata de vinos, Camarera de pisos, Bebidas Típicas del Mediterráneo...

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Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

.... Economía I. Semestre 4 Cocina Italiana. Panadería y Pastelería. Presupuestos y Precios de Ventas. Apreciación, Cata y Servicio de los Vinos. Administración...

Precio a consultar

Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Jefe de cocina...

$ 4,220 IVA inc.

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Alimentos

UAEH - Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Licenciatura
  • Tulancingo
  • Con RVOE
  • 9 Semestres

... Diseño de Plantas Hongos Comestibles Técnicas Poscosecha Análisis Especial de Alimentos Cata de Vinos Métodos de Conservación Reología y Textura... Aprende sobre: Salud del consumidor, Industria alimentaria, Industria láctea...

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Curso Superior de Cocinero profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4. África-África occidental-África central-África del norte Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Cocina creativa, Menú Engineering, Prevención de Riesgos Laborales...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enologí­a. Historia, Cata de Vinos y Quesos. Control de Costos de Alimentos y Bebidas. Excursiones y Visitas a Sitios... Aprende sobre: Cocina internacional, Encontrarán un plan de estudios completo, Organización de eventos...

$ 5,935 IVA inc.
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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... como las de manipulador de alimentos, cocina vegetariana, cocina rápida, cocina española, cata de vinos o maridaje. Inscríbete y Esneca Business School te contactará para resolver todas tus dudas. Matricúlate. Ahora es el momento.... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina molecular, Cocina italiana...

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Cata y Maridaje con Queso

RC Bartending Training Center
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero

... (temperatura, condiciones adecuadas de conservacion, cristaleria, etc. ) cata de 8 vinos selectos maridaje con quesos selectos...

$ 2,500 IVA inc.
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Maridaje y Protocolos de Vinos, Entorno Cultural y Social

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • 1 Día

... vinos y armar una carta. 10. Conservación de las botellas. 11. Cata profesional de vinos... Aprende sobre: Cata de vinos...

$ 5,980 más IVA

Diplomado en Vinos y Licores para formación de Sommelier Profesional

Centro Universitario Internacional
  • Diplomados
  • México
  • Nivel iniciación

...El alumno egresado del Diplomado en “Vinos y licores para la formación de Sommelier Profesional” del CUIN, obtendrá un conocimiento especializado sobre los vinos y licores de corte mundial, sus procesos de elaboración y la cata profesional.... Aprende sobre: Servicio de vinos y licores, Proceso de elaboración de licores, Conservación de vinos y licores...

Precio a consultar

Diplomado en Enología

4.5
2 opiniones
  • Los profesores son muy dedicados y con bastante paciencia hacia los estudiantes. El grupo es genial
    ← | →
  • He aprendido muchísimo gracias al excelente método. El ambiente de la Universidad es inmejorable.
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Universidad Anáhuac México Sur
  • Diplomados
  • México

... tipos de vinos, según el tema. Introducción al conocimiento del vino Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo) Geografía Vitivinícola mundial (viejo... Aprende sobre: Introducción al conocimiento del vino, Gastronomía Gourmet, El Vino y la alimentación...

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CAMARERO SERVICIO DE SALA online

5.0
1 opinión
  • Excelente...si tienes dudas te ayudan, el libro muy bien...información, etc. No he tenido problemas...¡Gracias!
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Delena
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 250h

.... Servicio de vinos Tema 10. Cata de vinos Tema 11. Aprovisionamiento y conservación de vinos Tema 12. Cartas de vinos Tema 13. Maridaje MÓDULO IV. ELABORACIÓN... Aprende sobre: Clasificación de los servicios, Los vinos: su servicio, Licores y aguardientes...

$ 3,774 IVA inc.

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Bebidas

IMECAF
  • Cursos
  • En línea
  • 80h

..."Una vez finalizado el curso el alumno será capaz de asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas. En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos... Aprende sobre: Control de calidad...

$ 3,520 más IVA
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Reseñas Cursos de cata vinos

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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral. Mauricio Reyes Curso Superior de Cocinero profesional
4.0
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien Antonio P. S. Jefe de Cocina

Reseñas Cursos de cata vinos

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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA
5.0
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ... Mario Ignacio Benita Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional
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