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Cursos de cata vinos
- Cursos
- En línea
... de origen de vinos españoles. La Gastronomía Española. Comunidades autónomas. Concepto de cocina creativa. La cata de los puros. Introducción. Aroma...
- Diplomados
- México
- 120h
...MÓDULO 1: VIÑAS Y VINOS. Introducción al estudio del vino La viticultura La vinicultura MÓDULO 2: GEOGRAFÍA VITIVINÍCOLA. Los vinos del viejo y nuevo... Aprende sobre: Educación de los sentidos, Liderazgo y calidad, Ibero de Mexico...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
....- cata de vino 7.1.- fase visual 7.2.- fase olfativa 7.3.- fase gustativa MODULO 8.- carta de vinos 8.1.- interpretación de la carta 8.2.- sugerencia... Aprende sobre: Cocina exótica, Alimentación y salud, Curso de vinos...
- Diplomados
- (Col Xotepingo)
- 7 Meses
... -Organización del salón comedor. - Protocolo de servicio. - Atención a comensales. Enología - Geografía de los vinos. - Tecnología de producción. - Técnicas...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Para poder ponerlos en práctica en su vida, Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Dirección de hoteles...
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Para poder ponerlos en práctica en su vida, Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Dirección de hoteles...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Capacitación para el trabajo
- Aguascalientes
- 12 Meses
... Banquetes, Buffet, Práctica culiniaria... Módulos: Coctelería y diseño de cocteles, Cata y maridaje de Vinos, etc. tenemos distintas formas de pago ya sea...
- Licenciatura
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
.... Economía I. Semestre 4 Cocina Italiana. Panadería y Pastelería. Presupuestos y Precios de Ventas. Apreciación, Cata y Servicio de los Vinos. Administración...
- Licenciatura
- Tulancingo
- Con RVOE
- 9 Semestres
... Diseño de Plantas Hongos Comestibles Técnicas Poscosecha Análisis Especial de Alimentos Cata de Vinos Métodos de Conservación Reología y Textura... Aprende sobre: Procesos químicos, Industria alimentaria, Procesos de producción...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 18 Meses
- Prácticas en empresa
...: Iniciación a la Cocina Profesional; Pastelería Profesional; Cata de Vinos; Nutrición. En el avance de cada una de ellas, los alumnos de este curso irán adquiriendo todos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para estar en condiciones de desempeñarse laboralmente, bien en un puesto... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Cata de vinos, Principios de cocina caliente...
- Licenciatura
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... sus sentidos para poder distinguir los diferentes tipos de vinos y regiones en una cata, y la armonía que se obtiene al combinarlos con los alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... a los Productos de la Pesca. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Aplicadas a las Carnes de Carnicería. Etiqueta y Servicio. Historia y Cata de Vinos... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Motivada en obtener buenos conocimientos...
... a los Productos de la Pesca. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Aplicadas a las Carnes de Carnicería. Etiqueta y Servicio. Historia y Cata de Vinos... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Motivada en obtener buenos conocimientos...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
.... Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia, Cata de Vinos y Quesos. Control de Costos de Alimentos y Bebidas. Excursiones y Visitas a Sitios... Aprende sobre: Jefe de cocina, Organización de eventos, Dirección de hoteles...
- Cursos
- Guanajuato
- 16h
..." Al finalizar el taller el participante, podrá identificar el método de elaboración de vinos tranquilos y espumosos, tipicidades de uvas, así como el diálogo de una cata. Dirigido a: Público en general interesado en aprender sobre la cultura del vino. "... Aprende sobre: Procesos de vinificación, Historia del vino, Maridaje profesional...
- Diplomados
- Guanajuato
- Nivel intermedio
- 120h - 6 Meses
...Al término del curso el estudiante identificará las características generales de los diferentes tipos de vino, según su variedad de uva, origen y tipo de elaboración, con acentuación a través de una cata estructurada y los principios del maridaje que le ayudarán a elegir la mejor opción de vino... Aprende sobre: De La Salle...
- Cursos
- Guanajuato
- 60h
... diferentes tipos de vinos de mesa... Aprende sobre: Maridaje vino, Cata de vino, Técnicas de coctelería...
- Cursos
- Gustavo A. Madero
- 6h
... (temperatura, condiciones adecuadas de conservacion, cristaleria, etc. ) cata de 8 vinos selectos maridaje con quesos selectos...
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creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
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- Cursos
- México
- 5000h
- Prácticas en empresa
... importados y nacionales Elaboración de vinos Tipos de vinos Tipos de uvas Regiones vinícolas del mundo y nacionales Cata de vino por regiones Servicio y cata...
... importados y nacionales Elaboración de vinos Tipos de vinos Tipos de uvas Regiones vinícolas del mundo y nacionales Cata de vino por regiones Servicio y cata...
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creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
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- Cursos
- Miguel Hidalgo
- 8h
...Objetivo del curso: Dirigido a aquellas personas que quieren conocer sobre las generalidades del vino, la elaboración, los principales estilos y varietales. La viticultura, la enología (elaboraciones, corcho, barricas, botellas y copas) y la cata (aromas en los vinos y sus defectos). Además...
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Muy contenta con el curso, me ha sido de gran ayuda y desde la academia siempre han estado muy atentos a lo largo del periodo de formación, respondiendo rápidamente a todos los correos y resolviendo todo tipo de dudas
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- Cursos
- En línea
- Nivel avanzado
... en botellas Tema 10. Legislación y normativa vitivinícola Sistema jurídico Legislación vitivinícola en España MÓDULO III. LA CATA DE VINOS Tema 11. Análisis... Aprende sobre: Nociones sobre vinos dulces, Técnicas de cata de vinos, Nociones sobre vinos licorosos...
... en botellas Tema 10. Legislación y normativa vitivinícola Sistema jurídico Legislación vitivinícola en España MÓDULO III. LA CATA DE VINOS Tema 11. Análisis... Aprende sobre: Nociones sobre vinos dulces, Técnicas de cata de vinos, Nociones sobre vinos licorosos...
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Muy contenta con el curso, me ha sido de gran ayuda y desde la academia siempre han estado muy atentos a lo largo del periodo de formación, respondiendo rápidamente a todos los correos y resolviendo todo tipo de dudas
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Los profesores son muy dedicados y con bastante paciencia hacia los estudiantes. El grupo es genial
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He aprendido muchísimo gracias al excelente método. El ambiente de la Universidad es inmejorable.
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- Diplomados
- México
- 105h
... tipos de vinos, según el tema. Introducción al conocimiento del vino Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo) Geografía Vitivinícola mundial (viejo... Aprende sobre: El servicio del vino, El Vino y la alimentación, Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo)...
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Los profesores son muy dedicados y con bastante paciencia hacia los estudiantes. El grupo es genial
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He aprendido muchísimo gracias al excelente método. El ambiente de la Universidad es inmejorable.
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