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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 41
  • Nivel iniciación 17
  • Nivel intermedio 13
  • Nivel avanzado 11
Precio
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 162
  • Gastronomía 157
  • Alimentación 4
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 22
  • Semanas 7
  • 3 meses 7
  • 6 meses 6
  • 9 meses 0
  • Año(s) 90
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 12
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 162
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  • Presencial 132
  • Semipresencial 2
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
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JEFE DE COCINA*

4.5
1 opinión
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO EN COCINERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - DOBLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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  • Maestría
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... y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de cocina, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina internacional...

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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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  • 1 Año

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CHEF PROFESIONAL

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Cursos
  • Guadalajara
    y
    3 sedes más
    • Santiago De Querétaro, León, Mérida
  • Nivel avanzado
  • 2 Años

...La carrera de Chef Profesional no solo está enfocada para dominar las técnicas del arte culinario, sino que también está facultado para dirigir y comandar dentro de la cocina y el salón. A través de un entrenamiento intensivo guiado por profesionales calificados, potenciaras tus habilidades... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELAS DE GASTRONOMIA, ESCUELAS DE REPOSTERIA...

$ 4,500/mes

Licenciatura en Gastronomía-Chef

Colegio Gastronomico Internacional
  • Licenciatura
  • (Colonia Americana)
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de operaciones. Proyectar la carta y diferentes menús de un restaurante, tomando en consideración las distintas variables determinadas por el orden gastronómico, tipo de cocinas, reglas del buen comer, materias primas, temporada y región, características del cliente, etcétera. Dirigir y asesorar a la industria... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...

más de $ 70000

Gastronomia - Chef

Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey
  • 9 Semestres

... basados en conocimientos de cocina y comercialización. Destinatarios del curso: Perfil de Ingreso. Pensamiento analítico. Capacidad de organización e iniciativa. Capacidad para toma de decisiones. Capacidad de mando y manejo de personal. Habilidad manual. Creatividad y disponibilidad. Disponibilidad... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

Precio a consultar
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EXPERTO EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y aprende a innovar durante la preparación de diferentes platos, utilizando una gran variedad de productos, siempre trabajando con estilo. El temario consta de la introducción a la cocina creativa, donde aprenderás los cambios en el proceso de producción, las normas y combinaciones, la presentación... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Productos culinarios, Cocina creativa...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Chef Profesional

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Diplomados
  • Guadalajara
    y
    2 sedes más
    • Santiago De Querétaro, León
  • Nivel iniciación

...Adquiere los conocimientos necesarios para aplicar las mejores prácticas y desempeñarte como todo un profesional dentro de la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Repostería profesional...

$ 3,400/mes

Curso De Verano "Presto Chef" 2019

Centro Universitario IESTUR
  • Cursos
  • México

...Actividades Cocina Oriental Cocina con hojaldre Cocina con dulzura Robótica Agricultura Urbana Actividades Lúdicas Deportes modificados... Aprende sobre: Agricultura urbana, Actividades lúdicas, Deportes modificados...

Precio a consultar

Cocina Oriental

L'Ecole du Chef
  • Cursos
  • Chihuahua

...La cocina oriental se caracteriza por la utilización del arroz, frutas y verduras, pescado, muchas carnes blancas y pocas carnes rojas, variados condimentos como el curry y el jengibre, y salsas como la de soya; son bajas en grasa, usan muy poco dulce, y su cocción la prefieren al vapor o guisado... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina india, Cocina china...

Precio a consultar
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Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés

4.0
1 opinión
  • Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en los conocimientos del curso Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés, donde conocerás la cocina tradicional y se ha convertido en una forma diferente de comer: más ágil, placentera, variada y social. Una costumbre que empieza a rebasar la frontera entre los establecimientos públicos y los hogares... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Master chef en repostería internacional

4.0
1 opinión
  • El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
    ← | →
Colegio Gastronomico Internacional
  • Maestría
  • (Colonia Americana)
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

... con la práctica dentro de las aulas en cocina y así trabajar y desarrollar las habilidades que necesitas para ser el mejor Chef Repostero. Este diplomado es perfecto para profesionales de la industria de la Repostería por su duración, plan de estudios y aval de la SEP. Pero también para personas que no se dedican...

más de $ 70000

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Programa Chef Especial

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 5 Cuatrimestres

...La Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Programa Chef Especial para personas con Síndrome de Down. Es un programa para jóvenes con síndrome de Down, para que puedan desarrollar sus capacidades y se conviertan en parte integral de la sociedad... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina vegetariana, Planeación de Menú...

$ 40001-50000

Cocina Española

L'Ecole du Chef
  • Cursos
  • Chihuahua

... a los estudiantes sobre la historia y los mejores platos de la cocina española y su influencia dentro de la gastronomía mundial... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina española...

Precio a consultar
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Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina

4.5
1 opinión
  • Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
Diploma acreditado por apostilla de la haya

... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración, los primeros auxilios y la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración, entre otros... Aprende sobre: Cocina internacional, Riesgos laborales, Restauración en hostelería...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

Diploma acreditado por apostilla de la haya

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...

Precio Emagister

$ 10,551.79 $ 42,207.17

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

Diplomado en Chef Internacional

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres

... y mundial tiene en la vida de las personas y en la cultura de un país. Este diplomado te convertirá en un chef internacional con amplios conocimientos para que tu futuro este lleno de oportunidades. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina italiana...

$ 40001-50000

CHEF PROFESIONAL CON PREPARATORIA

Instituto de Gastronomía México Plantel Sur
  • Bachillerato tecnológico
  • México
  • Enseñanza escolarizada
  • 2 Años

... de Docentes son profesionales certificados con gran experiencia gastronómica. Validez Oficial por incorporación a la SEP en tus estudios. Ahora te platicaré un poco a cerca de nuestro plan de estudios de Prepa+Chef Técnico+Inglés: - Tiene una duración de 2 años, repartida en 6 cuatrimestres. - Al termino...

$ 3001-5000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AGRICULTURA ECOLÓGICA

4.5
1 opinión
  • Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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  • Maestría
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Precio Emagister

$ 19,418.84 $ 38,837.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,095 $ 2,190

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Chef Universal

CASSIA Instituto Gastronómico y de Servicios
  • TSU
  • San Luis Potosí
  • RVOE en trámite
  • 2 Años

..., cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana y cocina mundial.... Aprende sobre: Cocina Mundial, Cocina Caliente, Cocina Francesa...

$ 3,500 IVA inc.

Junior Chef

Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Diplomados
  • Ciudad Victoria
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

... de nuevas recetas de cocina. Destinatarios del curso: De 15 años en adelante , con vocacion gastronomica y de servicio...

Precio a consultar

Diplomado de Chef

Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Diplomados
  • (Veracruz, Ver)
  • 14 Meses

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc...

$ 1,500 IVA inc.

Gastronomía Chef

ICUM
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

...Cuarto Semestre: Quinto Semestre: Sexto Semestre: Séptimo Semestre: Octavo Semestre: Noveno Semestre... Aprende sobre: Nutrición y Cocina Saludable, Gastronomía Nacional, Gastronomía internacional...

$ 10001-20000
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Reseñas Cursos de chef cocina

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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres ... Luis Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina
4.5
Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel. Joao MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AGRICULTURA ECOLÓGICA

Reseñas Cursos de chef cocina

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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia. Juan Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos. Madelyn Aristizabal EXPERTO EN COCINA CREATIVA
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