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... de platos, puedes comenzar tu formación con este Curso Online de Cocina de Mar: Pescados y Mariscos, ofrecido por Emagister y impartido por Formación y Futuro. En este curso de cocina aprenderás a preparar pescados y mariscos de las formas más variadas, desde recetas rápidas y dietéticas hasta los platos... Aprende sobre: Trabajo en la cocina, Orientación Culinaria, Almeja Fina...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
77 € 197 €
... de platos, puedes comenzar tu formación con este Curso Online de Cocina de Mar: Pescados y Mariscos, ofrecido por Emagister y impartido por Formación y Futuro. En este curso de cocina aprenderás a preparar pescados y mariscos de las formas más variadas, desde recetas rápidas y dietéticas hasta los platos... Aprende sobre: Trabajo en la cocina, Orientación Culinaria, Almeja Fina...
...Objetivos: - Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles... Aprende sobre: Platos de pescado, Sistemas de cocción, Especies más utilizadas...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
108 € 262 €
...Objetivos: - Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles... Aprende sobre: Platos de pescado, Sistemas de cocción, Especies más utilizadas...
...¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? En Emagister tenemos el curso de Cocina ideal para ti, de la mano de Esneca Business School, con el que aprenderás todo lo que necesitas para convertirte en cocinero profesional. Con este curso adquirirás los conocimientos fundamentales... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina rápida, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? En Emagister tenemos el curso de Cocina ideal para ti, de la mano de Esneca Business School, con el que aprenderás todo lo que necesitas para convertirte en cocinero profesional. Con este curso adquirirás los conocimientos fundamentales... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina rápida, Jefe de cocina...
... en la cocina y en la industria, no dudes en solicitar al equipo de Emagister.com toda la información necesaria para ser parte del programa... Aprende sobre: Decoración y montaje de expositores, Master online euroinnova, Euroinnova cursos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,200 € 1,440 €
... en la cocina y en la industria, no dudes en solicitar al equipo de Emagister.com toda la información necesaria para ser parte del programa... Aprende sobre: Decoración y montaje de expositores, Master online euroinnova, Euroinnova cursos...
...¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría dedicarte profesionalmente a este campo? Si es así, continúa leyendo esta información te será de interés. Se trata de la maestría internacional en chef profesional de cocina, formación que te trae la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm... Aprende sobre: Composición corporal, Cocina profesional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría dedicarte profesionalmente a este campo? Si es así, continúa leyendo esta información te será de interés. Se trata de la maestría internacional en chef profesional de cocina, formación que te trae la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm... Aprende sobre: Composición corporal, Cocina profesional, Cocina internacional...
... al trabajador para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar la cualificación de los profesionales para mejorar la calidad en el servicio y atención al cliente. Proporcionar los conocimientos elementales de cocina para que los trabajadores puedan desarrollar...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
113 € 350 €
... al trabajador para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar la cualificación de los profesionales para mejorar la calidad en el servicio y atención al cliente. Proporcionar los conocimientos elementales de cocina para que los trabajadores puedan desarrollar...
... y herramientas necesita, y preparaciones con huevos, pescados, pastas, mariscos, arroz, salsas, carnes y hasta una exquisita paella a la valenciana. ventajas este curso es ideal para quien desea trabajar en las mejores cocinas... Aprende sobre: Cocina internacional, Comida rápida, Comida vegetariana...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 100 $ 500
... y herramientas necesita, y preparaciones con huevos, pescados, pastas, mariscos, arroz, salsas, carnes y hasta una exquisita paella a la valenciana. ventajas este curso es ideal para quien desea trabajar en las mejores cocinas... Aprende sobre: Cocina internacional, Comida rápida, Comida vegetariana...
... EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración Platos significativos de la cocina... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Cata de vinos, Normas de seguridad...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,250 € 1,688 €
... EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración Platos significativos de la cocina... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Cata de vinos, Normas de seguridad...
...Plan de Estudio Iniciación a la cocina Introducción a la cocina Técnicas Métodos de cocción Tratamiento de los diferentes alimentos Pastas y Salsas... Aprende sobre: Pastas y Salsas Artesanales, Masas varias, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
144 €
...Plan de Estudio Iniciación a la cocina Introducción a la cocina Técnicas Métodos de cocción Tratamiento de los diferentes alimentos Pastas y Salsas... Aprende sobre: Pastas y Salsas Artesanales, Masas varias, Cocina internacional...
... una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa.formar al trabajador para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar la cualificación de los profesionales para mejorar la calidad...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
362 € 525 €
... una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa.formar al trabajador para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar la cualificación de los profesionales para mejorar la calidad...
... Hortalizas y legumbres 10.4 Pescados 10.5 Mariscos 10.6 Huevos 10.7 Aves 10.8 Carnes 10.9 Postres y helados 10.10 Cuestionario: Preparación y presentación... Aprende sobre: Entremeses y platos principales, Preparación del bar-cafetería, Limpieza y conservación de menaje y superficies...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
29 € 300 €
... Hortalizas y legumbres 10.4 Pescados 10.5 Mariscos 10.6 Huevos 10.7 Aves 10.8 Carnes 10.9 Postres y helados 10.10 Cuestionario: Preparación y presentación... Aprende sobre: Entremeses y platos principales, Preparación del bar-cafetería, Limpieza y conservación de menaje y superficies...
... básicas de manipulación 6.2 Preparación de productos a) De origen vegetal b) De pescados y mariscos c) Carnes y aves d) Pastelería y panadería 6. 3 Higiene... Aprende sobre: Sistema Appcc, El manipulador de alimentos, Enfermedades transmitidas por los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
9 € 25 €
... básicas de manipulación 6.2 Preparación de productos a) De origen vegetal b) De pescados y mariscos c) Carnes y aves d) Pastelería y panadería 6. 3 Higiene... Aprende sobre: Sistema Appcc, El manipulador de alimentos, Enfermedades transmitidas por los alimentos...
...La cocina es el lugar de los sabores, las substancias, los suspiros y los secretos. Pero también de las sorpresas, la alquimia, los colores y las memorias. Es un laboratorio, un refugio, es un sitio de creación. Y en Emagister queremos que seas el mejor en esta profesión, por ello te presentamos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...La cocina es el lugar de los sabores, las substancias, los suspiros y los secretos. Pero también de las sorpresas, la alquimia, los colores y las memorias. Es un laboratorio, un refugio, es un sitio de creación. Y en Emagister queremos que seas el mejor en esta profesión, por ello te presentamos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Cocina profesional...
... Los cocktails Tartas o quiches Empanadas o empanadillas Mariscos fríos servidos como entradas Verduras previamente cocidas servidas frías Glosario Canapés... Aprende sobre: Platos combinados, Las ensaladas, Los canapés...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
108 € 230 €
... Los cocktails Tartas o quiches Empanadas o empanadillas Mariscos fríos servidos como entradas Verduras previamente cocidas servidas frías Glosario Canapés... Aprende sobre: Platos combinados, Las ensaladas, Los canapés...
...¿Buscas acceder a una formación de vanguardia que te permita conocer la actualidad de la cocina? ¡Si es así, es hora de comenzar a prepararte con este nuevo programa que Emagister pone a tu disposición! Te presentamos este novedoso y completo curso Cocina, creado e impartido por el centro educativo... Aprende sobre: Platos fuertes, Técnicas culinarias...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
179 €
...¿Buscas acceder a una formación de vanguardia que te permita conocer la actualidad de la cocina? ¡Si es así, es hora de comenzar a prepararte con este nuevo programa que Emagister pone a tu disposición! Te presentamos este novedoso y completo curso Cocina, creado e impartido por el centro educativo... Aprende sobre: Platos fuertes, Técnicas culinarias...
... de un recorrido por el proceso que sigue el producto desde que se compra hasta su presentación al cliente. Capacita al alumno para familiarizarse con la terminología aplicada en la cocina. Instruir a los participantes para que logren una especial presentación y decoración de aperitivos y canapés. Capacitar... Aprende sobre: Preparación de aperitivos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
120 € 350 €
... de un recorrido por el proceso que sigue el producto desde que se compra hasta su presentación al cliente. Capacita al alumno para familiarizarse con la terminología aplicada en la cocina. Instruir a los participantes para que logren una especial presentación y decoración de aperitivos y canapés. Capacitar... Aprende sobre: Preparación de aperitivos...
...Un curso muy completo con este curso aprenderá desde que utensilios y materiales se emplean en la cocina profesional, hasta la preparación de pastas, pescados, mariscos, aves, carnes, hortalizas, salsas y platos especiales. ventajas este curso es ideal para quien busca lucirse elaborando exquisitas... Aprende sobre: Cocina profesional, Preparaciones con huevo, Preparación de aves...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 100 $ 500
...Un curso muy completo con este curso aprenderá desde que utensilios y materiales se emplean en la cocina profesional, hasta la preparación de pastas, pescados, mariscos, aves, carnes, hortalizas, salsas y platos especiales. ventajas este curso es ideal para quien busca lucirse elaborando exquisitas... Aprende sobre: Cocina profesional, Preparaciones con huevo, Preparación de aves...
... de géneros preparados tanto en la sala como en la cocina. Las materias primas alimentarias de uso común en la elaboración de platos a la vista del cliente...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
255 € 344 €
... de géneros preparados tanto en la sala como en la cocina. Las materias primas alimentarias de uso común en la elaboración de platos a la vista del cliente...
...Delena Formación te ofrece un curso con una carga lectiva de 250 horas en modalidad a distancia con el que aprenderás todo lo que siempre quisiste conocer sobre Cocina creativa, desde las normas fundamentales de seguridad en el área de cocina hasta las recetas más elaboradas e innovadoras. Esta... Aprende sobre: Cocina extremeña, Cocina tradicional, Conceptos Generales...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
537 € 1,200 €
...Delena Formación te ofrece un curso con una carga lectiva de 250 horas en modalidad a distancia con el que aprenderás todo lo que siempre quisiste conocer sobre Cocina creativa, desde las normas fundamentales de seguridad en el área de cocina hasta las recetas más elaboradas e innovadoras. Esta... Aprende sobre: Cocina extremeña, Cocina tradicional, Conceptos Generales...
...Con la Maestría Internacional en Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina, impartida por Esneca Business School y que se añade en el ámbito académico de Emagister.com, sacaras el máximo provecho a este aprendizaje, contando con el apoyo de tutores te enseñaremos los mejores perfiles... Aprende sobre: Las propiedades de los alimentos, Gestión del tiempo, La presentación de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Con la Maestría Internacional en Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina, impartida por Esneca Business School y que se añade en el ámbito académico de Emagister.com, sacaras el máximo provecho a este aprendizaje, contando con el apoyo de tutores te enseñaremos los mejores perfiles... Aprende sobre: Las propiedades de los alimentos, Gestión del tiempo, La presentación de platos...
.... - Dominar las operaciones preliminares en torno a las verduras, pescados, mariscos, carnes y aves, así como la realización de los fondos de cocina, los trabazones, las salsas y las mantequillas, sin olvidar además, los fondos complementarios o las pequeñas salsas básicas. - Identificar las formas de empleo... Aprende sobre: Historia y evolución, Cocina moderna, Hierbas y Especias...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
164 € 563 €
.... - Dominar las operaciones preliminares en torno a las verduras, pescados, mariscos, carnes y aves, así como la realización de los fondos de cocina, los trabazones, las salsas y las mantequillas, sin olvidar además, los fondos complementarios o las pequeñas salsas básicas. - Identificar las formas de empleo... Aprende sobre: Historia y evolución, Cocina moderna, Hierbas y Especias...
... mariscos y carnes en lengua extranjera.3.5. Conocimiento y utilización de las principales verduras legumbres y frutas en lengua extranjera.3.6. Elaboración... Aprende sobre: Lengua extranjera, Servicio al cliente, Productos de limpieza...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
363 € 700 €
... mariscos y carnes en lengua extranjera.3.5. Conocimiento y utilización de las principales verduras legumbres y frutas en lengua extranjera.3.6. Elaboración... Aprende sobre: Lengua extranjera, Servicio al cliente, Productos de limpieza...
...Estudia la licenciatura en Gastronomía y lleva tu pasión por la cocina a un nivel profesional. Nuestro programa de estudios te brindará los conocimientos y habilidades teórico-prácticas en el arte y las ciencias culinarias, para diseñar y producir alimentos y bebidas de alta calidad. Además... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentos y bebidas, Creatividad culinaria...
...Estudia la licenciatura en Gastronomía y lleva tu pasión por la cocina a un nivel profesional. Nuestro programa de estudios te brindará los conocimientos y habilidades teórico-prácticas en el arte y las ciencias culinarias, para diseñar y producir alimentos y bebidas de alta calidad. Además... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentos y bebidas, Creatividad culinaria...
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